Крем со сгущенкой
Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как густая сгущенка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сгущенное молоко
200 Грамм
не вареное - Молоко 150 Грамм
- Конфеты "Ириска" 200 Грамм
- Сливочное масло 150 Грамм
Шаг 1
1. Интересный вариант приготовления крема со сгущенкой. Для этого нам понадобятся конфеты "Ириска", а также банка сгущенки, половина стакана молока и сливочное масло.
Шаг 2
2. Выливаем в кастрюлю молоко и добавляем сгущенное молоко, провариваем 15 минут на слабом огне, после чего добавляем ириски. Теперь варим на слабом огне, постоянно помешивая до тех пор, пока ириски полностью не растворятся.
Шаг 3
3. В конце добавляем сливочное масло и снимаем с огня. Ждем, пока масло полностью растворится, но не закипает в общей массе.
Шаг 4
4. Когда наша заготовка для крема остынет, взбиваем миксером около 3 минут, после чего отправляем крем в холодильник на час.
Шаг 5
5. Достаем из холодильника и еще раз взбиваем. Вот и все, наш крем со сгущенкой готов! Он получается очень вкусным и воздушным.
Видео рецепт "Крем со сгущенкой"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Крем с халвой для торта
2 ч. 0 мин
Торт с готовыми коржами "Наполеон"
10 мин
Крем для профитролей со сгущенкой
10 мин
Крем из вареной сгущенки
10 мин
Крем для эклеров со сгущенкой
15 мин
Масляный крем со сгущенкой
15 мин
Крем со сгущенкой для бисквитного торта
15 мин
Крем для шоколадного бисквита