Блюда на плите
Макароны по-флотски (как у бабушки)
Свинина
Говядина
Сельдерей
Сливочное масло
Спагетти
Лук
Морковь
Соль
Перец
Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.
Куриная печень с овощами
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры
Перец красный
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Котлеты рыбные
Манка
Батон
Имбирь перетертый с чесноком
Гарам масала
Уксус
Масло растительное
Соль
Скумбрия
Перец чили
Лук репчатый
Яйца
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.
Сырники с манкой (оригинальный рецепт)
Творог
Мука пшеничная
Растительное масло
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Привет всем! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оригинальные сырники с манкой. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак. Не будем тратить времени зря, приступим к приготовлению!
Жареная говяжья печень
Печень говяжья
Лук репчатый
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Соль
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом «Печень по-венециански». Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное блюдо!
Салат "Московский" классический
Колбаса
Майонез
Фасоль стручковая
Брокколи
Яйцо
Картофель
Морковь
Сладкий перец
Соль
Петрушка
Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких.
Домашний кетчуп
Помидор
Сахар
Уксус 6%
Соль
Паприка
Перец красный молотый
Корица
Гвоздика
Репчатый лук
Лавровый лист
Сколько же химии в составе у магазинных соусов! Оборот упаковки смотреть страшно. Лучше их не покупать, но тогда нужна альтернатива. Для этого необходимо выбрать правильный рецепт, например, этот.
Харчо с бараниной
Баранина на кости
Томаты в собственном соку
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Овощи на бульон
Соль, Ткемали, зелень
Специи
Грецкие орехи
Если вы смело можете назвать себя фанатом сытных, ароматных и насыщенных супов, то рекомендую не проходить мимо и запомнить этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить харчо с бараниной.
Бургеры дома
Масло растительное
Мука
Кукурузная мука
Сыр
Салат зелёный
Майонез
Куриная грудка
Соль, перец
Яйца
Булочки для бургеров
Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.
Суп из редьки
Квас
Редька
Огурец
Картофель
Майонез
Зеленый лук и укроп
Яйцо
Соль
Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!
Говядина (тазобедренная часть)
Говядина
Вода
Топленый жир
Томатная паста
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мой муж не может представить лучшего блюда на ужин, чем хороший кусок мяса с гарниром. И неважно, как его будут готовить, главное, чтобы оно было сочное и сытное. В этот раз выбор пал на этот рецепт.
Щи с квашеной капустой
Говяжий бульон
Свиные ребрышки
Квашеная капуста
Томатный соус
Петрушка
Сахар
Сметана
Чеснок
Паприка
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Лавровый лист
Бекон
Свежая капуста
В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.
Суп с квашеной капустой
Вода
Свиная рулька
Капуста квашеная
Изюм
Сало свиное
Мука пшеничная
Петрушка свежая нарезанная
Соль
Перец черный молотый
Ветчина
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.
Оладушки на дрожжах и молоке
Мука пшеничная высшего сорта
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сухие дрожжи
Яйцо куриное
Соль
Чтобы порадовать свою семью, приготовьте всем на завтрак или полдник пышные оладушки. Секрет рецепта заключается в том, что в состав блюда входят дрожжи. Именно они позволяют оладьям быть пышными.
Овощное рагу с баклажанами и картофелем
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Картофель
Болгарский перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Зелень
Приправа
Баклажан
Репчатый лук
Для меня нет проще горячего блюда, чем рагу. Так получается, что я готовлю его часто, ведь на кухне всегда найдётся несколько овощей. В этот раз мой выбор пал на данный лёгкий рецепт. Учитесь!
Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!
Молочные макароны
Молоко
Вермишель (мелкая)
Масло сливочное
Сахар
Соль
Привет всем :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить молочные макароны. Приготовление не займет много времени, зато результат вас приятно удивит! Приступаем к приготовлению!
Пончики со сгущенкой
Тесто дрожжевое
Растительное масло
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно.
Соевый майонез
Соевое молоко
Кукурузная мука
Мед
Яблочный уксус
Оливковое масло
Соль
Специи
Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла.
Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Борщ из курицы
Вода
Кетчуп
Лимонный сок
Растительное масло
Укроп
Куриные бедра
Свекла
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Лавровый лист
Черный перец, соль
Секрет приготовления борща заключается в подготовке овощей, а мясо можно использовать любое. Представляю рецепт, как приготовить борщ из курицы. Он такой же вкусный, питательный, как и классический.
Плов по-узбекски
Мясо
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Это блюдо готовят, наверное, в каждой второй семье. А почему и нет? Вкусно, сытно и несложно. Хочу показать вам свой вариант, как приготовить плов по-узбекски. Возможно, он придется вам по душе:)
Суп с куриными крылышками
Куриные крылышки
Морс
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Расскажу вам, как приготовить суп с куриными крылышками, от которого за уши не оттащишь! Попробуйте приготовить такой суп дома — и ваши домочадцы влюбятся в это блюдо с первой ложки.
Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.
Оладьи обыкновенные
Молоко
Мука пшеничная
Йогурт греческий
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ваниль
Масло растительное
Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!
Настоящий борщ
Свинина
Капуста
Чеснок
Свекла
Картошка
Лук
Морковь
Томатный сок
Растительное масло
Перец
Зелень
Сметана
Соль, перец
Борщ – это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий борщ.
Крем-суп из кабачков с лисичками
Лисички маринованные
Батон белого хлеба
Кабачок
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Соль, специи
Плавленый сырок
Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить. Приготовим и мы!
Рис по-китайски
Рис отварной
Шиитаке
Свежий зеленый горошек
Перец болгарский
Ростки пшеницы пророщенные
Зеленый лук
Масло растительное
Соевый соус
Лук красный
Морковь
Яйца
Соль, перец
В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.
Спагетти "Карбонара" (классический рецепт)
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Яичные желтки
Карбонара — классическая паста, которой можно удивить гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить спагетти "Карбонара" по классическому рецепту. Результат вас поразит, обещаю!
Сердце говяжье тушеное
Говяжье сердце
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Соль, перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сердце говяжье тушеное. Замечательно подойдет к любому гарниру, само мясо получается нежное и сочное. Все мои домашние очень любят это блюдо!
Простой рецепт плова из баранины
Баранина
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Хотите побаловать домашних сытным, аппетитным и вкусным блюдом? Лучше варианта, чем этот, не придумать :) Рассыпчатый рис, нежное мясо, а аромат… просто не передать словами! Смело берите на заметку!
Солянка
Вареная колбаса
Копченая колбаса
Оливки
Томатная паста
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Картофель
Лимон
Соль и специи
Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана.
Засолка сала с луковой шелухой
Вода
Сало свиное
Соль
Чеснок
Шелуха от лука
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!
Вкусная жареная картошка
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Перец чили (свежий или сухой)
Соль
Вкусная жареная картошка с чесночком и острым стручковым перцем, да с поджаренной корочкой... что может быть вкуснее! Расскажу и покажу, как приготовить это незамысловатое, но любимое многими блюдо.
Мясо, тушенное с грибами
Говядина
Шампиньоны
Бульон говяжий
Сливки
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка сушеная
Орегано
Соль и черный перец
Лук
Ароматное и вкусное блюдо, которое готовлю на ужин или на обед для всей семьи. Можно к основным ингредиентам добавить другие овощи. Рассказываю, как приготовить мясо, тушенное с грибами.
Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами
Говядина
Капуста
Булгур
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Соль и специи
Помидоры
Перепелиные яйца
Кабачок
Болгарский перец
Перепел
Лук
Морковь
Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!