Щи с курицей по-деревенски
1 ч. 30 мин
6

Щи с курицей по-деревенски

Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белокочанная капуста 400 грамм
  • Картофель 350 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Растительное масло 10 мл
  • Вода 3 литра
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте в неё крупные куски промытой курицы.

Шаг 2

В это время промойте, почистите и нарежьте средними кубиками картофель.

Шаг 3

Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Затем в закипевшую воду добавьте картофель. Спустя 10 минут загрузите капусту.

Шаг 4

А пока займитесь морковью. Мелко натрите её и обжарьте в масле в течение 10 минут, помешивая. Потом переложите в суп.

Шаг 5

Далее добавьте соль. Варите щи ещё 10 минут. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
2.4 10
Наталия Заяц(Романова)
30.06.2024 20:10
Ой какие вкусные щи со свежей капустой получились. Очень довольна,спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Щи с курицей
Вода Курица Картофель Белокочанная капуста Лук Морковь Масло растительное Томатная паста Чеснок Лавровый лист Зелень Соль, перец
Не знаете, что приготовить на обед для своей семьи? Предлагаю вам вкусный и довольно простой рецепт, как приготовить щи с курицей. Ваша копилка лучших блюд обязательно пополнится еще одним!
1 ч. 10 мин
5.0
140
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Капуста свежая Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Куриная грудка на косточке
Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант.
1 ч. 30 мин
4.6
Щи куриные
Свежая капуста Куриные окорочка Картофель Морковь Луковица Помидор Зеленый горошек Болгарский перец Подсолнечное масло Соль и черный перец горошком Лавровый лист Сметана
Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем.
50 мин
4.6
54
Деревенский суп
Вода Брюква или пастернак, нарезанные Сливки 33% Сливочное масло Мука Крекеры Укроп, мелко нарезанный Курица Репчатый лук Морковь Стебли петрушки, а также петрушка для гарнира Горошины черного перца Репа, нарезанная Соль
Рецепт приготовления сливочного деревенского супа с курицей, морковью, брюквой и репой.
1 ч. 50 мин
3.7
×