Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Томатный соус из томатной пасты
17 мин
8

Томатный соус из томатной пасты

Простой и вкусный томатный соус отлично подходит для выпечки, например, для пиццы, для макарон, для шашлыка или мясных фрикаделек. Расскажу о том, как приготовить томатный соус из томатной пасты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Томатная паста 380 грамм
  • Сахарный песок 4 ст. ложки
  • Вода 0,5 литра
  • Соль и специи По вкусу
  • Яблочный уксус 1/3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Любую томатную пасту переложите в кастрюлю, где будете готовить.

Шаг 2

2. Влейте воду в кастрюлю к томатной пасте и размешайте. Отправьте кастрюлю на огонь.

Шаг 3

3. Отмерьте необходимое количество специй и соль: 1 чайная ложка соли, щепотку красного молотого перца, молотый черный перец, щепотку корицы и смесь перцев.

Шаг 4

4. Вымойте и очень мелко нарубите петрушку с укропом.

Шаг 5

5. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их мелко, можно пропустить через пресс.

Шаг 6

6. В кастрюлю забросьте все специи и посолите ее содержимое.

Шаг 7

7. Регулярно помешивайте пасту ложкой, иначе она очень брызгает.

Шаг 8

8. После закипания отправьте в кастрюлю измельченные зелень и чеснок.

Шаг 9

9. Варите все еще 5-10 минут и выключите огонь, влейте яблочный уксус и оставьте соус для остывания.

Оценить рецепт
4.5 11
Владимир Назаренко
17.11.2019 19:30
Да, неплохо - просто, быстро и вкусно, пропорции удачно. Я сделал скорее средиземноморский вариант по пряностям - сушеные базилик, петрушка, тимьян, мята, чёрный перец и свежий чеснок.

Похожие рецепты

Соус из томатной пасты и муки
Репчатый лук Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Сахар Острый перец Соль Лавровый лист
Правильно подобранный соус для блюда делает большую работу. Вкус может совсем измениться как в худшую, так и в лучшую сторону. Естественно, что нужно знать несколько хороших рецептов, как этот.
30 мин
–
4.8
213
Итальянский томатный соус
Томатная паста Помидоры Красное вино Репчатый лук Сушеный базилик
Итальянский томатный соус делается из лука, помидор и томатной пасты. Такие распространённые в Италии специи, как базилик и кардамон, тоже приветствуются. Дерзайте.
30 мин
–
5.0
31
Томатный соус для тефтелей
Пассата Чеснок Уксус винный белый 6% Перец острый
Позвольте поделиться с вами универсальной находкой для тефтелей из любого мяса: густой, насыщенный и пикантный соус добавит блюду новых ярких красок! Записывайте рецепт томатного соуса для тефтелей!
15 мин
–
4.9
–
Соус для тефтелей
Помидоры сочные Томатная паста Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Пряные травы Перец черный молотый Вода Лавровый лист
Классический рецепт соуса для тефтелей - это густая кисло-сладкая основа из помидоров и/или томатной пасты, приправленная пряностями, луком, чесноком и солью. Подробности приготовления - в рецепте!
40 мин
–
4.0
–
Домашний кетчуп из томатной пасты
Томатная паста Кленовый сироп Яблочный уксус Луковый порошок Морская соль
Вместо покупного кетчупа лучше используйте домашний, который сделать очень просто и легко. Вам понадобится обычная томатная паста. Рассказываю, как приготовить домашний кетчуп из томатной пасты.
20 мин
–
5.0
–
Грузинский томатный соус на зиму
Помидоры Перец болгарский Зелень Чеснок Сахар Уксус 9% Молотый кориандр Соль Чили
Сегодня приготовим грузинский томатный соус на зиму — ароматный, со специями, с небольшой острой ноткой. Изумительно вкусно и насыщенно. Такой соус — это идеальное дополнение к мясным блюдам, птице.
1 ч. 20 мин
–
4.7
48
Паста с томатным соусом
Фарш Спагетти Томатная паста Лук Морковь Помидоры Перец болгарский Специи
Предлагаю простой рецепт, как приготовить пасту с томатным соусом. Я уверена, блюдо понравится всем вашим родным, ведь оно получается очень ароматным и неимоверно аппетитным! Советую!
30 мин
–
4.9
158
Домашний томатный соус
Помидоры Ускус Сахар Чеснок Соль Тмин Лук красный Кардамон Гвоздика
Домашний томатный соус готовится исключительно из свежих красных помидоров со специями. Такой соус станет прекрасной альтернативой покупных кетчупов и отлично подойдет к сочному, ароматному шашлыку.
30 мин
–
5.0
–
Соус к спагетти
Томатный сок Фарш Сливки Масло растительное Горчица Сахар Соль Чеснок Лук
Соус для спагетти напрямую влияет на вкус всего блюда, поэтому так важно приготовить вкусный и ароматный соус. Мой любимый соус для спагетти - томатно-сливочный с фаршем.
30 мин
–
4.4
125
Паста с томатным соусом и базиликом
Спагетти Растительное масло Базилик свежий Чеснок Паприка красная молотая Помидор Соль Сахар Перец черный молотый
Паста с томатным соусом и базиликом — не новинка в кулинарных рецептах. Но очень популярное и распространённое блюдо, которое не требует особых навыков и отнимает минимум времени. А главное вкусное!
30 мин
–
4.5
–
Томатное пюре
Помидоры Соль Сахар Уксус
Томатное пюре используется в качестве основы для других соусов, таких как маринара или сальса. Оно отличается от томатного соуса тем, что, как правило, гуще, и быстрее готовится.
1 ч.
–
4.3
–
Аджика с томатной пастой
Сливы Помидоры Перец болгарский Чеснок Томатная паста Перец острый Сахар Масло растительное Соль неочищенная
Эту аджику можно делать и с помидорами, и со сливами, и с хреном, и с алычой, и даже с яблоками. На самом деле, главное не забыть положить перчик. Вот, как приготовить аджику с томатной пастой.
5 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×