Соус из томатной пасты и муки
Правильно подобранный соус для блюда делает большую работу. Вкус может совсем измениться как в худшую, так и в лучшую сторону. Естественно, что нужно знать несколько хороших рецептов, как этот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 1,5 ст. ложки
- Острый перец 0,25 штуки
- Томатная паста 100 мл
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
Калорийность
213 ккал
Калорийность
1 г
Белки
15 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очищенную луковицу очень мелко нашинкуйте.
Шаг 2
Добавьте лук в разогретое масло на сковороду. Жарьте до мягкости.
Шаг 3
К луку добавьте томатную пасту, соль и сахар. Соус перемешайте, а потом тушите 15 минут на медленном огне.
Шаг 4
Затем в сковороду мелко нашинкуйте перец и чеснок, а также лавровый лист.
Шаг 5
Муку перемешайте с водой.
Шаг 6
Воду с мукой влейте в сковороду. Перемешайте. Тушите соус 5 минут.
Шаг 7
Подавайте соус в любом виде к любимому блюду.
Видео рецепт "Соус из томатной пасты и муки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Подливка из томатной пасты
Вода
Лук репчатый
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сухие пряные травы
Замечательная подливка к мясным и рыбным блюдам, к кашам и картофелю. Готовить легко и просто! А вкус - пальчики оближешь. Готовим подливку из томатной пасты!
Подлива мясная с мукой
Мясо
Лук репчатый
Морковь
Мука
Томатная паста
Сметана
Специи
Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.
Ромеско соус
Болгарский красный перец
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Винный красный уксус
Чеснок
Паприка
Соль
Кайенский перец
Соус делает блюдо неповторимым. Он раскрывает вкус, может изменить рецепт до неузнаваемости. Поэтому я так и люблю соусы! Всегда рада узнать новый вариант и поделиться с вами. Читайте!
Соус из томатной пасты
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Базилик сушеный
Соль
Орегано
Не обязательно покупать соус в магазине, ведь вкуснее и полезнее будет, если вы приготовите его самостоятельно. С этим простым рецептом вы сделаете отличный соус для спагетти, мяса или для пиццы.
Подлива к котлетам
Вода горячая
Лук репчатый
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лавровый лист
Сахар
Специи
Соль
Сочные и ароматные котлетки, да с любимым гарниром, что может быть вкусней этого блюда. А если добавить к котлеткам еще и вкусную подливу, то обычный ужин превратится в настоящий праздник души и тела.
Гуляш из свинины с мукой
Свинина
Кетчуп
Растительное масло
Мука
Сметана
Чеснок
Горчица
Соль
Приправа для мяса
Лук репчатый
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо с густой подливкой прекрасно сочетается с любым гарниром, а готовится очень просто.
Подлива классическая
Вода
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Специи
При помощи подливы можно сделать любое горячее блюдо намного вкуснее и интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить классическую подливу. Отличный вариант для любых гарниров!
Заливка для голубцов
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться с вами простым, но вкуснейшим соусом для голубцов. В таком соусе можно тушить не только голубцы, но и тефтели. Любое блюдо с ним получится сочное, ароматное и очень вкусное!
Подлива для тефтелей
Фарш
Вода
Рис круглый непропаренный
Сметана
Мука
Томатная паста
Луковица
Яйцо
Соль
Лавровый лист
Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей.
Готовится просто, съедается быстро.
Подлив из свинины
Свинина
Мука
Томатная паста
Лук
Морковь
Зелень
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Перец горошек
Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.
