30 мин

Итальянский томатный соус

Итальянский томатный соус делается из лука, помидор и томатной пасты. Такие распространённые в Италии специи, как базилик и кардамон, тоже приветствуются. Дерзайте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репчатый лук 3 штуки
Помидоры 800-1000 грамм
Красное вино 100 мл
Томатная паста 1 литр
Сушеный базилик По вкусу

Калорийность

31 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте глубокую кастрюлю. Обжарьте в ней рубленный репчатый лук.

Шаг 2

Добавьте помидор, порезанных на четверти или половины. Томатную пасту и красное вино.

Шаг 3

Заправьте вашими любимыми специями. Я предпочитаю базилик. Солить не советую, помидоры и томатная паста придают достаточно солоноватый вкус.

Шаг 4

Поварите соус около двадцати минут. Ваш итальянский томатный соус готов!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Грудинка говяжья Красный помидор Белое сухое вино Маслины Масло оливковое Базилик Соль Тимьян Чеснок Веточки розмарина

Рецепт приготовления мяса по-итальянски в томатном соусе. Приправы и травы делают мясо сочным и нежным.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Куриные грудки с томатным соусом

Помидоры Лук Морковь Сельдерей Вино Масло для жарки Оливковое масло Соль Перец Китайские специи Гвоздика Куриная грудка Томатная паста

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.

30 мин

–

4.2

–

Томатный соус

Помидоры Фарш Оливковое масло Сухое белое вино Сливочное масло Молоко Чеснок Морковь Сельдерей Мускатный орех Репчатый лук Соль, перец

Рецепт приготовления томатного соуса для мяса.

1 ч.

–

4.3

142

Ризотто в томатном соусе

Бульон Рис Тертый сыр пармезан Сливочное масло Яйца Соль, перец

Рецепт приготовления ризото в томатном соусе.

1 ч.

–

2.0

356

Запеченные креветки в томатном соусе

Консервированные помидоры Креветки Сыр фета Петрушка Укроп Оливковое масло Чеснок Соль Луковица Черный перец

Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Каннеллони с беконом под томатным соусом

Помидоры Бекон Сыр Каннеллони Чеснок Соль Перец

Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте!

40 мин

–

4.3

386

Паста с беконом и томатным соусом

Томаты Макароны Бекон Чеснок Итальянская приправа Соль Красный перец Лук Черешок сельдерея

Бекон и томат отлично сочетаются в этом блюде. Получается просто невероятный фейерверк аромата и вкуса. И главное – на все уйдет не более получаса.

30 мин

–

4.4

–

Паста с лососем и томатным соусом

Помидоры Петрушка Паста феттучини Красный лук Сыр Пармезан Сухое белое вино Оливковое масло Оливковое масло Сушеный орегано Красный перец Сушеный укроп Филе лосося Соль и перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным лососем, сыром, петрушкой и острым томатным соусом.

25 мин

–

4.3

–