Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30050 рецептов блюд на плите)

Помидоры в собственном соку без стерилизации

Помидоры Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком

Помидоры в собственном соку - два в одном. Вы съедаете вкусный маринованный помидор и запиваете томатным соком.

1 ч.

1

5.0

251

Салат "Каприз" с языком

Язык телячий Шампиньоны Сыр Сметана Зелень Масло подсолнечное Горчица Лук репчатый Огурец Соль Перец черный Лавровый лист Кардамон

Салат "Каприз" очень вкусный. Основные ингредиенты - это телячий язык и шампиньоны. Остальные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вкуса и сезона.

1 ч.

1

5.0

160

Кофе по-арабски

Вода Зерна арабики Сахар Кардамон Корица молотая

Традиционный арабский кофе готовят с кардамоном, иногда добавляют корицу и мускатный орех. Для приготовления выбираем зерна арабики и делаем крупный помол. Напиток получается ароматным и вкусным!

10 мин

1

5.0

–

Плов за 30 минут в сковороде

Вода Рис Растительное масло Куриное филе Луковица Морковь Чеснок Соль Специи

Если вам нужно приготовить быстрый и сытный обед или ужин всего за полчаса, тогда этот рецепт будет очень кстати. Легко и просто, с минимумом усилий и времени. Обязательно добавьте в свою копилку!

30 мин

1

4.5

–

Суп из холодца

Вода Холодец Вермишель Зелень Лук репчатый Морковь Картофель Специи

Если у вас остался холодец, а есть его уже никто не хочет, то можно дать ему вторую жизнь и приготовить из него суп. Вкусный, сытный, наваристый, он точно понравится всей семье. Попробуйте!

40 мин

1

5.0

114

Морковный сок на зиму

Морковь Вода Сахар

Морковный сок на зиму - это витаминная заготовка, которая особенно полезна детям, но и взрослым поможет восполнить дефицит витаминов.

50 мин

1

5.0

400

Морс из кизила

Вода Кизил Сахар

Кизил - чрезвычайно полезная и вкусная ягода. Из неё готовят варенье, джем, пастилу, повидло, компот. Сегодня у меня для вас рецепт морса. Это отличное средство для восстановления здоровья.

20 мин

1

5.0

163

Помидоры в аджике на зиму

Помидоры Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Перец острый Петрушка

Один из самых любимых рецептов. Ароматные и пикантные помидоры порадуют зимой любителей острого. Аджика замечательно сочетается с томатами. Попробуйте, очень вкусно и рецепт простой.

1 ч.

1

5.0

43

Стручковая фасоль с морковью

Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Соль Перец Зелень

Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!

15 мин

1

5.0

72

Заправка для салата из капусты с морковью

Растительное масло Сок лимона Чеснок Сахар Соль Перец Капуста Морковь

Если вы устали от банальных овощных салатов с майонезом, рекомендую попробовать приготовить эту заправку для салата из капусты с морковью. Очень простой, интересный и весьма вкусный вариант.

10 мин

1

5.0

–

Грузинский салат на зиму

Помидоры Огурцы Перец болгарский Подсолнечное масло Сахар Уксус 9% Соль Чеснок

В сезон консервирования хочу предложить отличный грузинский салат из самых ходовых овощей: огурцов, болгарского перца, помидор и чеснока. Закуска получается сочной, ароматной и очень вкусной.

1 ч.

1

5.0

49

Перец маринованный по-армянски

Перец болгарский Масло растительное Сахар Петрушка Соль Кинза Уксусная кислота 70% Чеснок Лавровый лист

Делюсь рецептом очень вкусных маринованных перцев по-армянски. Закуска готовится на основе болгарских перцев с чесноком и зеленью. Получается ароматно, остренько и пикантно!

2 дн. 1 ч.

1

5.0

–

Лечо без перца на зиму

Помидор Уксус 6% Чеснок Масло растительное Сахар Соль Баклажан Огурцы Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы не очень любите болгарский перец, а без лечо не представляете зиму, то приготовьте лечо без перца. Такой вариант закуски не менее вкусный, сочный и аппетитный, но с другими овощами в составе.

45 мин

1

5.0

30

Борщ с болгарским перцем

Вода Капуста Масло растительное Чеснок Соль Сахар Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Перец болгарский Лавровый лист

Аппетитный борщ с болгарским перцем - идеальное блюдо для обеда. Приготовить его можно буквально за 20 минут и накормить всю семью, подавая его со сметаной, пампушками или хлебом.

25 мин

1

5.0

51

Острое лечо

Болгарский перец Помидоры Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Лук репчатый Чеснок Острый перец чили

Для любителей жгучих вкусов делюсь рецептом, как приготовить острое лечо с перцем чили и чесноком. Эта пикантная заготовка особенно порадует вас в холодное время года! Берите мой рецепт на заметку!

8 ч.

1

5.0

121

Лисички с картошкой жареные в сметане

Лисички Сметана Масло растительное Масло сливочное топленое Укроп Картофель Лук репчатый Соль

Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.

1 ч.

1

5.0

–

Компот из яблок, груш и слив

Вода Слива Сахар Яблоко Груша

В летний период созревания различных фруктов нужно обязательно заготовить из них вкусный и ароматный компот на зиму, например из яблок, груш и слив. Напиток получится очень красочным и сочным.

20 мин

1

5.0

115

Заготовка яблок для пирогов

Яблоки Сахар Цедра лимона Корица молотая Имбирь сухой молотый Кардамон молотый

Пироги с яблочной начинкой - очень вкусные и ароматные. Летом и осенью я использую свежие яблоки, а на зиму готовлю густую яблочную начинку с добавлением пряностей и цедры.

2 ч.

1

5.0

366

Компот на зиму из яблок и груш

Вода Сахар Яблоко Груша

Ароматный фруктовый компот можно заготовить на зиму из яблок и груш. Такому напитку в зимнее время будут рады все ваши домочадцы, особенно если вы подадите его в теплом виде и со свежей выпечкой.

20 мин

1

5.0

46

Маринованный острый перец

Острый перец Вода Уксус 9% Соль Масло растительное Перец черный горошек

Яркий и жгучий вкус острого перца многими любим, его подают с тарелкой горячего борща, ухи, рыбного супа и ко вторым блюдам, добавляют в соусы. Замаринуйте красочный острый перец и вы на своей кухне!

25 мин

1

5.0

–

Харчо на зиму

Помидоры Лук репчатый Слива Чеснок Грецкие орехи Масло растительное Уксус Петрушка Сахар Хмели-сунели Соль Перец чили Перец горошком Лавровый лист

Харчо — это не только густой грузинский суп, но ещё вкуснейшая заготовка из томатов, зелени, чеснока и грецких орехов. С такой заправкой получаются самые наваристые и ароматные супы!

8 ч.

1

5.0

195

Яблочно-сливовое варенье

Слива Яблоки Сахар

Яблоки замечательно сочетаются со сливой дополняя вкус и аромат друг друга. Варенье получается вкусное и умеренно сладкое. Консистенция приятная. Такое варенье хорошо хранится всю зиму.

1 ч.

1

5.0

166

Салат "Гениальный" на зиму

Капуста Огурцы Перец сладкий Помидоры Уксус 9% Масло растительное Сахар Соль Морковь Лук репчатый

Сегодня буду делиться рецептом простого и очень вкусного салата на зиму под оригинальным названием "Гениальный". Попробовав его, вы поймете, что название ему дали не зря! Так что пробуйте обязательно!

1 ч.

1

5.0

58

Жареные кабачки с морковью и луком

Масло подсолнечное Чеснок Кабачок Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный

Молодые кабачки с румяной корочкой и чесночком. Все просто и очень вкусно. Хочу предложить еще один вариант знакомого блюда. Жаренные кабачки дополним овощной начинкой. Получается аппетитно!

25 мин

1

5.0

71

Овощное рагу с картофелем и кабачками

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Лук репчатый Кабачок Перец болгарский

Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!

50 мин

1

5.0

54

Аджика из тыквы

Тыква Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Молотый черный перец Лавровый лист Красный жгучий перец

Аджика — острая грузинская паста, которая большинству хорошо известна. Сегодня я предлагаю отойти от классической рецептуры и приготовить аджику на основе тыквы.

8 ч.

1

5.0

–

Варенье из груши дольками на зиму

Груши Сахар Вода Лимонная кислота

Ароматное варенье из груши порадует вас в холодное время года и напомнит о лете. Варенье умеренно сладкое, насыщенный вкус груши и сочность остаются. Дольки груши можно добавлять в различные десерты.

2 ч.

1

5.0

306

Печеночный торт с манкой

Печень Грибы Манка Сметана Растительное масло Перец Луковица Морковь Яйцо Соль

Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите.

1 ч.

1

5.0

167

Крабовый салат с зеленым яблоком

Крабовые палочки Кукуруза Яйцо Яблоко зеленое Зелень Майонез

Если вы любите экспериментировать с любимыми блюдами, обязательно попробуйте приготовить крабовый салат с зеленым яблоком. Оно придает такую пикантность, что знакомый вкус "звучит" по-новому!

25 мин

1

5.0

92

Компот из терна на зиму

Терн Сахар Лимонная кислота

Терновка - вид сливы. Ягода небольшая, кисло-сладкая, с терпким вкусом. Из неё отлично получаются кисели и компоты, которым терн придает очень красивый цвет.

40 мин

1

5.0

121

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Фарш куриный Кабачок Сметана Масло растительное Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Помидоры Соль

Запеканка, которой я с вами поделюсь, очень универсальна! Может послужить сытным завтраком для всей семьи, лёгким обедом или ужином! Будет кстати в любое время дня! Приглашаю к столу!

1 ч.

1

5.0

–

Борщ с пекинской капустой

Бульон мясной Капуста пекинская Томатный морс Свекла Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Одно из самых популярных блюд в нашем меню - борщ. Сегодня я предлагаю рецепт его приготовления с пекинской капустой. Необычно, по-новому и тоже вкусно.

40 мин

1

5.0

–

Тушеная капуста без томатной пасты

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Тушеную капусту в основном готовят с томатной пастой, но и без неё блюдо получается очень вкусным и полезным. Такая капуста может быть самостоятельным блюдом или гарниром.

40 мин

1

5.0

75

Котлеты из тыквы и моркови

Тыква Морковь Мука Льняное семя Крахмал Петрушка Итальянские травы Чеснок гранулированный Манка Соль

Предлагаю рецепт овощных котлеток из тыквы и моркови. Они получаются очень нежными и вкусными! Подойдут для постного и веганского рациона.

1 ч.

1

5.0

–

Салат с куриной печенью и фасолью

Печень куриная Фасоль консервированная Майонез Подсолнечное масло Чеснок Соль Лук репчатый Морковь

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с куриной печенью и фасолью. Сытный, вкусный и простой. Берите на заметку!

45 мин

1

5.0

125

Рис с ветчиной

Ветчина Рис Растительное масло Соевый соус Яйца Соль Укроп

Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".

30 мин

1

5.0

–

Мясо жареное крупным куском

Свинина Бульон Масло растительное Соль Паприка Перец душистый молотый Лимон

Всем любителям вкусного и сочного мяса посвящается этот рецепт. Уверена, он понравится в первую очередь мужчинам, но и женщины оценят это блюдо по достоинству. Обязательно попробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Щука в молоке на сковороде

Щука Молоко Масло растительное Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Соль

Томленая в молоке рыба приобретет более нежный вкус, такое блюдо можно будет предложить даже детям, убрав из мякоти косточки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

5.0

–

Салат "Огород" на зиму

Капуста белокочанная Огурцы Помидоры Вода Масло растительное Перец болгарский Сахар Соль Уксусная эссенция 70% Лук репчатый Морковь Чеснок Перец черный

Салат "Огород" - это заготовка, в которой изобилие овощей. Само название говорит, что в нем могут быть всевозможные комбинации. Я предлагаю взять стандартный набор: капуста, лук, помидоры, огурцы.

3 ч. 20 мин

1

5.0

–