Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1417 рецептов котлет)

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Куриная грудка Яйцо Соль Растительное масло

Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

45 мин

1

5.0

379

Диетические морковные котлеты

Морковь Растительное масло Манная крупа Яйцо Соль, перец Тмин

Когда лето уже не за горами и нужно усиленно следить за своим рационом и фигурой, попробуйте рецепт, как приготовить диетические морковные котлеты. Не смотря на отсутствие мяса, они очень вкусные!

20 мин

1

4.0

175

Домашние котлеты

Фарш куриный Молоко Сливочное масло Сухари панировочные Растительное масло Яичный желток Батон Мускатный орех Соль Смесь перцев

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!

30 мин

1

4.5

268

Идеальные картофельные котлеты

Холодное картофельное пюре Тертый сыр Мука Свежая зелень Бекон Чеснок Яйцо Луковица Перец Соль Масло растительное Масло сливочное

Если у вас осталось немного картофельного пюре, вы с легкостью можете приготовить идеальные картофельные котлеты. Покажу вам идеальный вариант перевоплощения пюре в котлеты. Это вкусно, попробуйте!

20 мин

1

5.0

–

Котлеты из пекинской капусты без фарша

Мука Сухари панировочные Чеснок Капуста пекинская Морковь Луковица Картофель Яйцо Растительное масло Соль и специи

Для тех, кто любит разнообразные овощные блюда, хочу предложить на заметку очень легкий и весьма удачный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без фарша в хрустящей панировке.

1 ч.

1

4.4

–

Рубленые куриные котлеты в духовке

Куриная грудка Сухари молотые Сыр твердый Сметана Чеснок Яйца Лук репчатый Соль Перец черный Базилик сушеный

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рубленые куриные котлеты в духовке и не использовать вместе с тем ни капли жира. Котлеты получаются сочными, вкусными и намного полезнее, чем жареные.

45 мин

1

3.4

171

Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Куриный фарш Вода Капуста Батон Манная крупа Томатная паста Чеснок Лавровый лист Мука Масло растительное Яйцо Соль и перец Помидоры Лук репчатый

1 ч.

1

4.4

–

Котлеты "Любительские"

Фарш Лук Хлеб Панировочные сухари Вода Чеснок Яйца Соль, перец

Котлеты — традиционное блюдо, которое у нас умеет готовить каждая хозяйка. Но у всех они получаются разными! Как приготовить котлеты "Любительские"? По ГОСТовскому рецепту. Это вкусно и сочно.

2 ч.

1

5.0

215

Котлетки с сюрпризом

Мясо Чернослив Хлеб Растительное масло Яйцо Соль и перец

Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.

30 мин

1

5.0

–

Рыбные котлеты под соусом в духовке

Рыбный фарш Зелень Томатная паста Лук Яйца Лук зеленый Специи

Вкусно и просто, ищете именно такой вариант обеда или ужина? Тогда скорее открывайте этот простой рецепт рыбных котлет под соусом в духовке! Ароматно, нежно, сытно и очень вкусно. Попробуйте!

1 ч.

1

4.3

64

Гречнево-куриные котлеты

Куриная грудка Гречка Чеснок Лук репчатый Зелень Соль и перец Масло растительное Яйцо

Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.

1 ч.

1

4.6

120

Котлеты "Морские"

Филе морского языка Мука Луковица Соль и черный молотый перец Яйцо

Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о них не самые лучшие, по крайней мере у меня. Расскажу, как приготовить котлеты «Морские», нежные и воздушные.

50 мин

1

5.0

–

Котлеты постные "Архиерейские"

Грецкие орехи Чеснок Картошка Лук Батон Соль и перец Подсолнечное масло

Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные "Архиерейские".

45 мин

1

3.8

–

Паровые котлеты в духовке

Молоко Овсяные хлопья Хлеб Соль, перец Грудка куриная Яйцо Луковица

Сочные и аппетитные котлетки в рукаве — это залог вкусного и полезного обеда. Смотрите в моем рецепте, как приготовить паровые котлеты в духовке, и питайтесь правильно всей семьей! Рекомендую!

1 ч.

1

4.5

–

Сальники

Сальная сетка Печень Отварная гречка Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Лавровый лист Перец горошком

Сегодня мы попробуем с вами узнать, как приготовить сальники. Это такие котлетки в сальной сетке. Собственно, поэтому у них такое название. Горячее жирное и сытное. Попробуйте приготовить!

50 мин

1

4.7

–

Фарш на котлеты

Говядина Молоко Хлеб Соль Луковица Перец Яйцо

Хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить фарш на котлеты быстро и просто. Минимум хлопот, а в результате — аппетитное, сытное и очень вкусное горячее блюдо для всей семьи. Пробуйте!

15 мин

1

4.1

–

Морковные котлеты без манки

Морковь Мука Растительное масло Зеленый лук Крахмал Яйцо Соль Черный молотый перец

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

30 мин

1

3.9

–

Куриные котлеты с хлебом

Куриное филе Молоко Хлеб Сухари для панировки Чеснок Лук Растительное масло Соль Специи

Приготовить куриные котлеты с хлебом сможет даже начинающий кулинар. Рецепт простой и бюджетный, а получается ну очень вкусно! Котлеты нежные и сочные, понравятся и детям, и взрослым.

40 мин

1

5.0

–

Котлета свиная натуральная

Свиная шея Луковица Хлеб белый Мука Подсолнечное масло Соль и перец Вода

Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.

1 ч.

1

4.0

178

Баранья котлета на косточке

Йогурт натуральный Растительное масло Мёд жидкий Перец чили в масле Мята сушеная Зира Соль Черный молотый перец Котлеты бараньи на косточке Репчатый лук Лимон или лайм

Мой муж — настоящая мясная душа. Каждый день ему обязательно надо есть сытное горячее, иначе работать нормально не сможет и настроение будет плохое. Вот я и ищу все время новые рецепты для него.

13 ч.

1

2.8

–

Котлеты из краба

Крабы или крабовые палочки Сыр Чеснок Яйцо Лук Соль и специи Панировочные сухари

Крабовое мясо или крабовые палочки часто используют при приготовлении разных салатов, закусок и намазок для бутербродов. Узнайте, как приготовить котлеты из краба. Они получаются нежными и сочными.

40 мин

1

5.0

–

Котлеты из путассу с костями

Подмороженная путассу Мякиш белого хлеба Панировочные сухари или мука Масло растительное Репчатый лук

Рыбные котлеты — это вкусное и полезное блюдо. Но приготовление фарша – процесс долгий и хлопотный. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить котлеты из путассу с костями легко и быстро.

1 ч.

1

3.7

–

Диетические котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе Яйцо Луковица Соль Перец

Для тех, кто тщательно следит за калорийностью питания, хочу предложить невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить диетические котлеты на пару в мультиварке. Нежно и просто!

1 ч.

1

3.3

98

Картофельные котлеты с фаршем внутри

Фарш свиной Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль и перец, оливковое масло, сухари панировочные

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельные котлеты с фаршем внутри. Такие фаршированные блюда пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру.

1 ч.

1

3.9

184

Котлеты из фарша с хлебом

Фарш Молоко Хлеб Сухари для панировки Чеснок Лук Соль Специи Масло растительное

Аппетитные котлеты домашнего приготовления оценят все ваши близкие. Рецептов можно найти множество, сегодня расскажу, как приготовить котлеты из фарша с хлебом. Получается ну очень вкусно!

40 мин

1

5.0

184

Картофельные котлеты с фаршем в духовке

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль, перец

Здесь покажу, как приготовить картофельные котлеты с фаршем в духовке для сытного ужина на всю семью. Котлетки получаются очень нежными. А поскольку они готовятся в духовке, они ещё и не очень жирные.

1 ч.

1

3.7

163

Куриные котлеты с сыром внутри

Куриное филе Сыр средней твёрдости Батон Молоко Панировочные сухари Яйцо куриное Соль Перец Свежая зелень

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.

50 мин

1

4.6

–

Котлеты из сморчков

Белый хлеб Сморчки Сметана Яйца Лук Соль Масло сливочное Панировочные сухари Молоко

Вкусные грибные котлетки подходят для сытного обеда или ужина, ароматные и румяные, с хрустящей корочкой и нежные внутри… порадуйте своих родных оригинальным блюдом, с рецептом котлет из сморчков!

40 мин

1

3.5

167

Картофельные котлеты с яйцом

Панировочные сухари Растительное масло Мука Лавровый лист Зелень Картофель Репчатый лук Яйцо Соль

Прекрасная картошка как всегда спасает в любой непонятной ситуации! Когда не знаешь, что бы такого сытного сделать на ужин всей семье, то она незаменима. Да и готовить её быстро и несложно.

1 ч.

1

4.7

–

Котлеты из крупы

Ячневая крупа Пшеничная крупа Гречка Рис Растительное масло Соль Черный молотый перец Помидор Яйцо

Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!

30 мин

1

4.0

246

Сочные рыбные котлеты

Филе рыбы Молоко Морковь Яйца Хлеб Лук репчатый

В этом рецепте я расскажу, как приготовить сочные рыбные котлеты. Я часто готовлю их на даче, где есть озеро, т.к. можно наловить много рыбы самостоятельно. Однако покупная рыба тут тоже подойдет!

1 ч.

1

4.4

71

Рыбные котлеты по Дюкану

Филе белой рыбы Масло сливочное Кукурузный крахмал Отруби овсяные Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи Укроп

Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.

1 ч.

1

3.8

147

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром

Куриное филе Сыр Яйцо Соль Специи Растительное масло

Выбирая блюдо на обед или ужин в качестве горячего, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт котлет из рубленого куриного филе и тертого сыра. Вкусно, сытно и очень просто!

30 мин

1

4.9

163

Постные котлеты из кальмаров

Кальмары Сухари панировочные Батон Вода Рис Крупа манная Чеснок Лук репчатый Морковь Специи

Аппетитные котлетки из кальмаров вы можете приготовить в пост на большие праздники или в воскресенье, очень вкусное и сытное блюдо. Смотрите, как приготовить постные котлеты из кальмаров!

1 ч.

1

4.3

185

Постные котлеты из чечевицы

Чечевица Манка Лук Специи

Не знаете, чего бы покушать в пост и полезного, и сытного, и вкусного? Тогда рекомендую вам попробовать эти замечательные котлетки из чечевицы: очень оригинальное и полезное блюдо! Записываем рецепт!

50 мин

1

4.6

–

Печеночные котлеты с морковью

Куриная печень Овсянка Морковь Картофель Лук Сыр плавленный Сухари панировочные Масло растительное Специи

Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!

1 ч.

1

3.4

–

Котлеты из бедра индейки

Бедро индейки Молоко Хлеб Мука Чеснок Луковица Соль Перец Яйцо

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из бедра индейки в домашних условиях придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это отличная идея для обеда или ужина.

45 мин

1

3.6

–

Котлеты из фарша с подливой

Мясо Вода Хлеб белый Мука Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль, перец, специи

Домашние котлеты из настоящего мяса, конечно, самые вкусные. Причем, необходимо взять мясо цельным куском, а фарш смолоть самостоятельно. Этот рецепт о том, как готовить котлеты из фарша с подливой.

1 ч.

1

3.4

136

Котлеты из индейки в панировке

Мясо индейки Сухари панировочные Растительное масло Сливочное масло Лук репчатый Соль Специи

Сделанные по этому рецепту котлеты из индейки в панировке получаются очень нежными и вкусными, подходят к любому гарниру и станут отличным дополнением как повседневного, так и праздничного меню.

1 ч.

1

4.3

212

Котлеты из куриного филе

Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

1 ч.

1

5.0

–