Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1419 рецептов котлет)

Мясо кролика Белый хлеб Молоко Масло сливочное Растительное масло Лук репчатый Яйца Соль Специи

Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.

50 мин

1

5.0

178

Котлеты с сыром и помидорами

Фарш свиной Мука пшеничная Сыр плавленый Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Помидор

Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.

30 мин

1

5.0

216

Гречневые котлеты постные

Вода Гречневая крупа Сухари панировочные Кориандр молотый Мускатный орех Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.

1 ч.

1

5.0

124

Куриные котлеты в духовке

Фарш куриный Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.

40 мин

1

5.0

141

Котлеты из фарша с хлебом

Фарш Молоко Хлеб Сухари для панировки Чеснок Лук Соль Специи Масло растительное

Аппетитные котлеты домашнего приготовления оценят все ваши близкие. Рецептов можно найти множество, сегодня расскажу, как приготовить котлеты из фарша с хлебом. Получается ну очень вкусно!

40 мин

1

5.0

184

Куриные котлеты с хлебом

Куриное филе Молоко Хлеб Сухари для панировки Чеснок Лук Растительное масло Соль Специи

Приготовить куриные котлеты с хлебом сможет даже начинающий кулинар. Рецепт простой и бюджетный, а получается ну очень вкусно! Котлеты нежные и сочные, понравятся и детям, и взрослым.

40 мин

1

5.0

102

Котлеты на гриле

Фарш Сало Чеснок Специи Лук Соль Перец

Если вы собрались выбраться на природу, чтобы устроить себе пикник с чем-то на углях, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить котлеты на гриле.

1 ч.

1

5.0

262

Куриные котлеты в аэрогриле

Фарш куриный Масло растительное Приправа к курице Яйцо Лук Морковь Перец черный молотый

Аппетитные котлеты из куриного фарша можно приготовить даже в аэрогриле, подавая их с овощным салатом, соусами, лавашом и т.д. По желанию в них можно добавить морковь, лук, чеснок и т.д. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

101

Овощные котлеты

Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Кориандр молотый Мускатный орех Сухой чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.

1 ч.

1

5.0

107

Котлеты из ячневой каши

Ячневая крупа Пищевые (сырные) дрожжи Псиллиум Чеснок Корианд молотый Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Сухари панировочные Масло растительное

Предлагаю рецепт постных котлет из ячневой каши. Готовятся они просто, из доступных продуктов, поэтому отлично подойдут для повседневного меню.

4 ч.

1

5.0

132

Измирские котлетки (кёфте)

Вода Картофель Фарш говяжий Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Томатная паста Мята Зира Паприка Болгарский перец Помидор Соль Перец черный Яйцo Лук репчатый

Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин вкусное, сытное блюдо турецкой кухни. Ничего сложного в нем нет, а вот удовольствия и ярких вкусов получите в большом количестве. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

87

Ореховые котлеты

Орехи Масло растительное Мука Панировoчные сухари Хмели-сунели Кориандар Картофель Лук репчатый Петрушка Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постных котлет из орехов. Они получаются сытными, ароматными и очень вкусными! Можно подавать ореховые котлеты со сметаной, тушеными овощами или гарниром из гречки, киноа или макарон.

35 мин

1

5.0

69

Котлеты рубленные из кролика

Мясо кролика Сметана Мука Растительное масло Яйца Соль Специи

Мясо кролика относится к диетическому питанию, поэтому рекомендуется, так же и для питания детей. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или свежие овощи.

40 мин

1

5.0

–

Пожарские котлеты из сёмги

Семга Сухари панировочные Масло сливочное Масло растительное Яйца Лук репчатый Соль Черный перец

Пожарские котлеты — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить не классический вариант из сёмги. Котлеты получаются нежными и очень вкусными. Заходите!

45 мин

1

5.0

260

Картофельные котлеты с сыром и ветчиной

Картофель Мука для обваливания Масло растительное Ветчина Мука Сыр Лук зеленый Яйца Соль Перец черный

Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

165

Рубленые рыбные котлеты из минтая

Минтай Масло растительное Мука Майонез Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный

Даже обычный минтай, если его мелко порубить, а не пропускать через мясорубку, останется в котлетах очень сочным. Этот вариант прекрасно разнообразит ваш обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

177

Котлеты из косули

Мясо косули Бекон Сухари для панировки Молоко Вода Батон Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!

7 ч.

1

5.0

212

Чечевичные котлеты со свеклой

Чечевица зеленая Манка Масло растительное Паприка Корианд молотый Свекла Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощных котлеток из чечевицы и свеклы. Они подойдут для постного меню или веганского питания. Чечевица делает котлеты сытными благодаря высокому содержанию белка, а свекла сочными.

3 ч.

1

5.0

224

Морковно-рисовые котлеты

Морковь Рис Масло растительное Сухари панировочные Кукурузный крахмал Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не ест мясо, хочу предложить рецепт котлеток из риса и моркови. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но сочными внутри.

1 ч.

1

5.0

–

Котлеты из горбуши с лимоном и рисом

Горбуша Рис Сухари для панировки Растительное масло Лук Яйцо Лимон Соль Перец черный молотый

Не знаете чем накормить домочадцев на ужин? Хочу предложить приготовить котлеты из горбуши с лимоном и рисом. Блюдо вроде простое, но получается очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

225

Котлеты из минтая и трески

Минтай Треска Мука пшеничная Манная крупа Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить нежные и сочные котлеты из двух видов рыбы. Минтай и треска прекрасно дополняют друг друга и котлеты держат форму. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

134

Котлеты из тыквы и манки

Тыква Картофель Манка Сухари панировочные Соль Паприка Карри порошок Черный молотый перец Чеснок сушеный Лук сушеный Перец острый молотый

Рецепт постных котлет из тыквы и манки. Они получаются нежными, сочными, хорошо насыщают. Котлеты готовятся без яиц, в качестве скрепляющего элемента работает манка.

45 мин

1

5.0

175

Котлеты с капустой постные

Капуста белокочанная Масло растительное Манка Мука пшеничная Пищевые дрожжи Чеснок Соль Лук репчатый Зелень Молотый черный перец

Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.

1 ч.

1

5.0

121

Постные котлеты с псиллиумом

Красная чечевица Псиллиум Пищевые дрожжи Укроп Чеснок Соль Паприка копченая Острый молотый перец Уцхо-сунели Черный молотый перец Лук репчатый

Псиллиум — это шелуха семян подорожника. Она богата клетчаткой, имеет желирующие свойства. В растительной кухне псиллиум иногда используют в качестве замены яйца.

1 ч.

1

5.0

224

Постные овсяные котлеты с картошкой

Картофель Вода Хлопья овсяные Лук репчатый Приправа для котлет Чеснок Соль

Делюсь рецептом котлет без мяса, которые отлично подойдут для постного меню. Они получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Хорошо будут сочетаться с овощным гарниром или рисом.

25 мин

1

5.0

–

Котлеты из чечевицы и кабачка

Кабачок Чечевица Глютен сухой Чеснок Черный молотый перец Кориандр молотый Хмели-сунели Лук репчатый Соль

Готовим постные котлеты из чечевицы и кабачка. Это идеальное сочетание! Чечевица богата белком и делает котлеты сытным, а кабачок придает сочности и нежности.

5 ч.

1

5.0

–

Котлеты из кабачков и нута

Кабачок Нут Манка Овсяные хлопья Масло растительное Кукурузный крахмал Паприка Черный молотый перец Лук сушеный Чеснок сушеный Соль

Рецепт вкусный полезных котлет без мяса. Готовятся они на основе нута и кабачка. Отлично подойдут для постойного меню. Благодаря нуту котлеты получаются сытными, а кабачки делают их сочными.

8 ч.

1

5.0

232

Котлеты из тыквы и чечевицы

Тыква Чечевица Приправа для курицы Чеснок Лук репчатый Соль

Котлеты из чечевицы — идеальный вариант для постного меню! Чечевица богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль, она хорошо насыщает и имеет приятный вкус.

5 ч.

1

5.0

142

Котлеты "Медвежьи лапы"

Фарш свиной Печень куриная Хлеб Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю разнообразить меню и приготовить котлеты "Медвежьи лапы". Такое блюдо придется по нраву маленьким "нехочухам", да и взрослые не откажутся от вкусных и оригинальных котлет. Готовим!

1 ч. 25 мин

1

5.0

233

Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе

Фарш куриный Сливки Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Паприка Чеснок Кабачки Куриные яйца

Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!

1 ч.

1

5.0

125

Котлеты из нута с грибами

Ассорти из лесных грибов Нут Мука Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Лук репчатый

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.

9 ч.

1

5.0

–

Котлеты из сушеных грибов

Рис Сушеные грибы Мука Петрушка Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом котлет из сушеных грибов и риса. Они получаются сытными, очень ароматными и вкусными. Такие котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, либо с овощами или гарниром.

2 ч.

1

5.0

301

Котлеты в жировой сетке

Вода Мясной фарш Жировая сетка Уксус Соль Смесь перцев Лук репчатый

Жировая сетка неоправданно редко используется в домашней кулинарии. Я решила восполнить данное упущение и приготовить котлеты в жировой сетке. На рынке я нашла баранью сетку.

1 ч.

1

5.0

–

Котлеты из тыквы на пару

Тыква Тофу Глютен Петрушка Паприка Сушеный чеснок Хмели-сунели Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим котлеты из тыквы на пару. Нежные, сочные и очень вкусные! Получается отличный диетический вариант, а подавать такие котлетки можно с гарниром из овощей. Рецепт подойдет для постного меню.

45 мин

1

5.0

–

Котлеты из цветной капусты с манкой

Цветная капуста Крупа манная Крахмал Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусные и нежные котлеты из цветной капусты. Подойдут для постящихся, для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион.

30 мин

1

5.0

136

Морковные котлеты с изюмом

Морковь Молоко Изюм Масло сливочное Манная крупа Масло растительное Сахар Куриные яйца

Морковные котлеты с изюмом — это простой и вкусный вариант котлет, которые подойдут для перекуса или завтрака. Вкусно котлеты подавать со сметаной или сладким соусом, вареньем, джемом.

30 мин

1

5.0

–

Котлеты по старинному рецепту

Говядина Молоко Хлеб белый Масло сливочное Сухари Соль Перец черный молотый Растительное масло

Котлеты по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Непременно попробуйте! Родные и близкие точно попросят добавку!

45 мин

1

5.0

268

ПП котлеты из куриной грудки

Куриная грудка Брокколи Овсяные хлопья Масло растительное Лук репчатый Яйца куриные Соль Черный перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, то приготовьте вкусные ПП котлеты из куриной грудки. В них много пользы, а вкус нежный и тающий во рту. Делюсь рецептом!

20 мин

1

5.0

119

Морковные котлеты с молоком

Морковь Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Яйца куриные

Если вы любите полезные и вкусные блюда, тогда мой рецепт придется вам по душе. Приготовим морковные котлеты с молоком. Котлеты сделаем сладкие, подавать их можно с вареньем или сметаной.

40 мин

1

5.0

–

Куриные котлеты с мукой

Куриный фарш Мука Молоко Масло растительное Лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.

30 мин

1

5.0

182

Котлеты из кильки в томатном соусе

Килька в томатном соусе Манная крупа Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Лук репчатый

Сегодня мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе - такой вариант котлет многие точно не пробовали ни разу в жизни. Эти котлеты можно отнести к бюджетным блюдам, довольно быстрым и вкусным.

30 мин

1

5.0

–

Постные котлеты из цветной капусты

Цветная капуста Лук репчатый Манная крупа Масло растительное Перец Соль

Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.

25 мин

1

5.0

160