Котлеты на гриле
1 ч. 0 мин
количество порций 6

Котлеты на гриле

Всем известно, что блюда, приготовленные на огне, на природе, гораздо сочнее и вкуснее приготовленных в домашних условиях. Так что, если у Вас есть гриль, обязательно приготовьте на нем котлеты!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 700 Грамм
    телятина+свинина
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Яйца 3 Штуки
  • Крупа манная 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
Количество порций

Калорийность

177 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясо тщательно промываем, режем на небольшие куски и кладем в кухонный комбайн. Лук очищаем, разрезаем пополам и помещаем туда же. Превращаем мясо с луком в фарш.

Шаг 2

2. Затем выкладываем фарш в миску или кастрюлю, вбиваем туда яйца и добавляем манную крупу. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить специи для мяса. Тщательно перемешиваем содержимое посуды до образования однородной массы.

Шаг 3

3. Смазываем руки растительным маслом или водой, после чего формируем котлетки.

Шаг 4

4. Кладем получившиеся лепешки на решетку и обжариваем с обеих сторон на слабом жару до готовности. Заранее желаю приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты на гриле
Оценить рецепт
5.0 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×