Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1417 рецептов котлет)

Филе толстолобика Молоко Яйца Булка Лук Соль и специи Растительное масло

Из этой пресноводной рыбы семейства карповых получаются удивительно вкусные рыбные котлетки. Чтобы они были вкуснее и ароматнее, можете добавить филе другой рыбы.

1 ч.

2

5.0

–

Простой рецепт котлет из фарша

Фарш говяжий Молоко Лук-шалот Яйца Батон Соль, перец Масло растительное

Я уверена, что простой рецепт котлет из фарша должен быть среди проверенных рецептов каждой хозяйки. И я предлагаю вам хороший рецепт простых котлеток из говяжьего фарша.

40 мин

2

4.5

180

Вкусные котлеты из говяжьего фарша

Говядина Молоко Лук Хлеб белый Соль, перец Яйцо куриное

Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.

1 ч.

2

5.0

–

Мясные котлеты без яиц (простой рецепт)

Свиной фарш Куриное филе Кусочек белого батона Молоко Петрушка Чеснок Лук репчатый Растительное масло, соль, перец

Давно хотела рассказать вам, как приготовить мясные котлеты без яиц. Этот вопрос интересует многих, потому именно сегодня я его затрону. Котлетки получаются нежными и вкусными. Приступим!

40 мин

2

5.0

–

Вкусные котлеты из мясного фарша

Говяжий фарш Лимонный сок Чеснок Имбирь Чили перец Гарам масала Картофельное пюре Соль

Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.

1 ч.

2

5.0

110

Киевская котлета

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Петрушка Лимонный сок Черный перец Чеснок Куриная грудка Яйца Соль

Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.

1 ч.

2

5.0

–

Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)

Растительное масло Чеснок Майонез Минтай Лук Картофель Яйцo Соль Перец Специи для рыбы

Если вы любите рыбные котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из минтая. Котлеты получаются сочные, нежные и ароматные из доступных кошельку продуктов.

45 мин

2

4.9

134

"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)

Курица Батон Лук Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец

Пожарские котлеты — это блюдо, которое стало популярно ещё в первой половине 19 века. Делюсь с вами классическим рецептом, расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты (правильный и вкусный рецепт).

1 ч. 20 мин

2

5.0

291

Котлеты из мяса

Говядина Вода очищенная Хлеб Яйцо Подсолнечное масло Соль и специи

Уже очень долгое время не покупаю готовый фарш в магазине, а делаю его самостоятельно. Рассказываю, как при готовить котлеты из мяса. В этом случае использую говядину, что очень полезно для организма.

1 ч.

2

5.0

–

Котлеты в тесте (как раньше)

Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Кто не любит котлеты в тесте? Это блюдо очень сытное и вкусное. Оно легко может стать хитом повседневного меню в вашем доме. Котлеты в тесте можно подавать горячими или холодными. Выбирать вам :)

1 ч.

2

4.5

255

Мясные котлеты с грибами "Праздничные"

Фарш говяжий или свиной Лесные грибы Мука Панировочные сухари Сыр "Камамбер" Миндальные лепестки Растительное масло Горчица Коньяк Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Домашние котлетки — это хороший повод собраться всей семье на ужин. Но их можно подать так, что и в торжественный вечер такое горячее будет фаворитом на столе. Ознакомьтесь с тем, как это сделать.

40 мин

2

5.0

–

Куриные котлеты без хлеба

Куриный фарш Лук Соль и специи Растительное масло Яйцо

Если вы не знаете, как приготовить куриные котлеты без хлеба, обратите внимание на этот рецепт. Он весьма прост и сделать котлеты по данному рецепту сможет даже начинающий повар или домохозяйка.

1 ч.

2

5.0

130

Котлеты из фарша со шпинатом

Фарш Шпинат Молоко Мука Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

50 мин

2

5.0

–

Куриные котлеты кусочками

Куриное филе Майонез Крахмал картофельный Укроп свежий Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль Перец

Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.

1 ч.

2

4.9

314

Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой

Филе трески Белый хлеб без корки Сливочное масло Чеснок Яйца Лук Укроп Молоко Соль Черный перец

Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.

45 мин

2

3.9

–

Сочные куриные котлеты из грудки

Майонез Мука Куриная грудка Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Если вы задумали приготовить на ужин котлеты, то обратите внимание на этот простой и очень питательный рецепт ароматных, сочных куриных котлет из грудки. Готовятся они очень быстро, и это плюс.

30 мин

2

4.5

157

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Картофель Растительное масло Сухари панировочные Сыр твердый Масло сливочное Яйцо куриное Соль, перец

Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.

1 ч.

2

3.2

298

Котлеты из баклажанов жареные

Сухари панировочные Петрушка Чеснок Соль Молотый перец черный Баклажан Лук красный репчатый

Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.

40 мин

2

5.0

–

Куриные котлеты на сковороде

Куриный фарш Молоко Растительное масло Яйцо Репчатый лук Ломтик батона Соль Черный молотый перец

Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.

30 мин

2

4.5

–

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Индейка Молоко Батон Растительное масло Репчатый лук Специи

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!

50 мин

2

4.3

163

Картофельные котлеты без яиц

Картофельное пюре Растительное масло Мука Специи Соль

Сытные, нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой картофельные котлеты без яиц в домашних условиях — прекрасный вариант основного блюда без лишних хлопот. Подойдет и тем, кто не ест мяса.

30 мин

2

4.4

280

Веганские котлеты

Горошек Растительное масло Хлеб Мука Имбирь Морковь Картофель Перец чили Специи

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.

45 мин

2

5.0

–

Котлеты из куриной грудки в духовке

Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!

50 мин

2

5.0

–

Котлеты из фарша минтая

Рыбный фарш Панировочные сухари Мука Сливочное масло Хлеб Луковица Яйцо Картофель Соль Перец

Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

2

4.1

–

Котлеты из краснопёрки

Красноперка Сало Хлеб Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец Мука

Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!

2 ч.

2

4.5

–

Котлеты из свеклы постные

Манка Зелень Чеснок Свекла Растительное масло Морская соль Черный перец

Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста!

2 ч. 30 мин

2

4.9

76

Котлеты из гречки и грибов постные

Грибы Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.

1 ч.

2

4.3

90

Постные котлеты на пару

Чернослив Кипяченая вода Манка Кунжут Соль Картофель Свекла Репчатый лук Морковь

Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.

50 мин

2

4.6

68

Котлеты в подливе в духовке

Фарш Капуста Томатный сок Сметана Рис Сухари Лук Яйцо Морковь Специи

Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить котлеты в подливе в духовке. Котлетки получаются чрезвычайно нежными и сочными, даже не нуждаются в гарнире, а готовятся не сложно!

1 ч.

2

3.7

152

Постные котлеты из кабачков и тыквы

Кабачок Тыква Мука пшеничная Растительное масло Вареный картофель "в мундире" Соль Перец черный молотый Кориандр Укроп

Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц. Благодаря вареному картофелю, они отлично держат форму. Сейчас я покажу, как приготовить такие красивые и вкусные котлетки!

1 ч.

2

5.0

–

Котлета по-иссетски

Говядина Свинина Шампиньоны Молоко Батон Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи к мясу Яйцо

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты по-иссетски. Однажды нашла этот рецепт в интернете. Так понравилось, что рецепт прижился. Готовлю их часто. Думаю, такое блюдо еще можно назвать зразами.

2 дн. 2 ч.

2

4.0

–

Котлеты по-московски

Свинина Говядина Молоко Вода питьевая холодная Батон Шпик (сало) Растительное масло Соль, перец, специи Лук репчатый Белок яйца

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось.

40 мин

2

4.0

–

Котлеты из вареной курицы

Картофельное пюре Куриное филе отварное Панировочные хлебные сухари Растительное масло Куриное яйцо

Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!

1 ч.

2

3.8

–

Куриные котлеты с батоном

Куриное филе Сливки 20% Растительное масло Батон белого хлеба Репчатый лук Соль Майоран сушеный Паприка молотая Панировочные сухари или мука

Для приготовления котлет часто используют батон. Он вовсе не заменяет мясо в котлетах, его кладут для сочности блюда и плотности массы.

40 мин

2

4.5

181

Куриные котлеты в блендере

Куриное филе Молоко Панировочные сухари Растительное масло для жарки Лук репчатый Соль, перец, специи Яйцо

Рецепт знаком мне уже давно. Очень удобный. Как известно, куриное мясо мягкое и поддается блендеру. Можно не использовать мясорубку.

30 мин

2

4.2

–

Необычные котлеты с мясным фаршем

Куриный фарш Панировочные сухари Вода Соевый соус Масло для жарки Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.

30 мин

2

3.7

–

Диетические котлеты из курицы

Куриное филе Кефир Мука Кусок белого вчерашнего хлеба Репчатый лук Соль Специи к курице

Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.

40 мин

2

5.0

–

Котлеты из филе пангасиуса

Филе пангасиуса Манка Панировочные сухари Яйцо Лук

Я покажу вам, что рыбные котлетки тоже могут быть вкусными, а не только полезными. Рецепт котлет из филе пангасиуса послужит тому подтверждением. Отличное второе блюдо для всей семьи, записывайте!

40 мин

2

3.7

153

Картофельные котлеты с колбасой

Картофель отварной в мундире Колбаса варёно-копчёная Мука пшеничная Растительное масло Зеленый лук Соль Яйцо куриное отварное Репчатый лук

Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Вкусные мясные котлеты

Фарш Сало Лук Соль Яйца

На самом деле, не мало кто знает, как приготовить вкусные мясные котлеты, но суть в том, что рецепт своих вкуснейших котлеток у каждого свой. Я вот тоже решила поделиться с вами своим сытным блюдом!

20 мин

2

4.1

246

Котлетки из щуки

Филе щуки Батон белого хлеба Молоко Сливки 20% Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Котлеты из овсянки

Овсяные хлопья Вода (кипяток) Яйцо Лук репчатый Соль Перец Масло подсолнечное

Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки.

30 мин

2

4.7

–