Вкусные котлеты из говяжьего фарша
Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 Килограмм
- Лук 3-4 Штук
- Молоко 1 Стакан
- Яйцо куриное 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
- Хлеб белый 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Мясо измельчите в мясорубке, добавьте соль, перец и вбейте яйцо.
Шаг 3
Из буханки хлеба достаньте мякоть и в небольшой емкости замочите ее в молоке не несколько минут.
Шаг 4
Выжмите молоко с мякоти и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте на ладошке котлетки небольшого размера.
Шаг 6
Обжаривайте котлетки на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
voronina
23.01.2020 08:30
Эх, приготовлю сегодня, наконец! 
Arinka1
23.01.2020 08:25
Вкуснейшие котлеты!! 
