Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Котлеты говяжьи сочные

50 мин

15

Наталья Польщак

Котлеты говяжьи сочные

Сочные и румяные котлеты – это универсальное и вкусное блюдо. Их умеют готовить все, даже начинающему кулинару они будут под силу. Расскажу о рецепте, как приготовить котлеты говяжьи сочные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 кг
Батон 4 ломтика
Молоко или вода 1/2 стакана
Соль и перец По вкусу
Паприка 1,5 ч. ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук 1 штука
Яйца 2 штуки
Оливковое масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Хлеб выложите в миску и залейте молоком или водой, оставьте на 2-3 минуты.

Шаг 2

Вымойте говядину и перекрутите ее через мясорубку, разомните хлеб руками и добавьте его к фаршу.

Шаг 3

Лук очистите и мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте овощи в миску, а также специи. Вбейте яйца, перемешайте. При необходимости влейте немного молока, в котором замачивали хлеб.

Шаг 4

Сковороду разогрейте с оливковым маслом. Тем временем сформируйте небольшие по форме котлеты, затем выложите их на сковороду.

Шаг 5

Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем переложите в миску.

Шаг 6

Подавайте котлеты теплыми с любым гарниром, например, с картофельным пюре и овощным салатом.

Видео рецепт "Котлеты говяжьи сочные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Котлеты говяжьи сочные

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Сочные котлеты из говяжьего фарша

Говядина Лук репчатый Молоко Масло растительное Хлеб белый Яйцо Соль Перец черный молотый

Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.

1 ч.

4.9

–

Сочные котлеты из говядины

Говядина нежирная Молоко Хлеб черный Чеснок Картофель Яйцо Соль Лук репчатый Смесь молотых перцев

Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из говядины.

1 ч.

4.4

–

Говяжьи котлеты

Фарш говяжий Вода кипяченая Хлеб белый Масло топленое Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Когда нужно вкусно и сытно накормить всю семью, котлетки - самый лучший вариант для обеда или ужина, такие аппетитные говяжьи котлеты понравятся всем, с ними голодным из-за стола точно никто не уйдет.

1 ч.

3.7

–

Сочные котлеты из фарша

Фарш свино-говяжий Масло сливочное Молоко Хлеб пшеничный Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

2 ч.

4.2

–

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Фарш Молоко Хлеб белый Чеснок Лук Соль Специи

Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.

1 ч.

4.9

195

Домашние котлеты из говядины

Фарш говяжий Вода Хлеб белый Яйцо Специи

Так уж повелось, что любовь к котлетам у нашего человека в крови! Столько уже рецептов существует, и не сосчитать! Вот и поделюсь своим классическим рецептом домашних котлет из говядины. Сытно и сочно

30 мин

3.8

–

Котлеты из фарша говядины

Фарш говяжий Молоко Масло сливочное Чеснок Перец молотый черный Тмин Перец душистый Яйцо куриное Соль Лук репчатый Сухари панировочные Хлеб пшеничный

Мало кто может отказаться от пахнущих на весь дом, с аппетитной корочкой мясных котлет. А я хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом приготовления сочных и ароматных котлет из фарша говядины.

1 ч.

4.4

–

Говяжьи котлетки

Панировочные сухари Фарш из говядины Масло сливочное Чеснок Имбирь Куркума Картофель Лук Яйцо Соль, перец

Порой от незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Я хочу поделиться рецептом, по которому котлетки у меня всегда получаются мягкими и нежными.

40 мин

4.3

242

Котлеты из говяжьего фарша

Фарш говяжий Молоко Белый хлеб Мука Лук Яйцо Соль, перец

Котлеты из говяжьего фарша всегда были распространенным повседневным блюдом, и любая хозяйка время от времени готовит своей семье котлетки. Если вы ищете хороший проверенный рецепт котлеты - вам сюда!

1 ч.

5.0

185

Диетические котлеты из говядины

Фарш Молоко Соль Луковица Перец

Хотите приготовить вкусные, сочные и диетические котлеты из говядины? Предлагаю вам рецепт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

35 мин

4.8

198

Сочные котлеты

Мясо Молоко Хлеб белый Майонез Укроп свежий Чеснок Лук репчатый Яйцо Картофель Масло растительное Перец черный молотый Соль

Котлеты - самое распространенное блюдо, их готовят и кушают практически повсеместно. Ну а если вы еще не знаете, как приготовить действительно сочные котлеты, я поделюсь с вами своим простым рецептом.

1 ч. 30 мин

4.4

–

Котлеты из фарша в духовке с подливкой

Говяжий фарш Молоко 1,5% Сыр твердый Мука Масло сливочное Зелень

Говяжьи котлетки в сочном соусе - блюдо, от которого не откажется ни один гурман! Готовится они легко и достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить котлеты из фарша в духовке с подливкой.

1 ч.

4.7

–

×