1 ч.

Куриные котлеты в картофельной стружке

Куриные котлеты в хрустящей, золотистой картофельной стружке - блюдо которое подойдет к столу в праздники и будни. Вкусно, сытно и аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Белый хлеб 100 грамм
Куриное филе 600 грамм
Соль 1 ч. ложка
Подсолнечное масло 50 мл
Лук репчатый 1 штука
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

136 ккал

Калорийность

2 г

Белки

14 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе помойте. Белый хлеб, булку или батон залейте холодной водой или молоком. Через 5-7 минут отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите через мясорубку филе, лук, чеснок и белый хлеб.

Шаг 2

Добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 3

Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.

Шаг 4

Картофель очистите, помойте и натрите на терке. Немного отожмите от сока и чуть-чуть посолите.

Шаг 5

Из порции фарша сформируйте котлету и обваляйте в картофельной стружке.

Шаг 6

Выложите котлеты в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 7

Обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 8

Куриные котлеты в картофельной стружке готовы.

Оценить рецепт

4.6 5

Оксана Ч.

31.08.2018 00:26

Замательная идея - и сытно, и вкусно!

Оксана Ч.

31.08.2018 00:26

Замечательная)

Похожие рецепты

Котлеты из фарша диетические

Куриное филе Морковь Луковица Яйцо Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Перец

Нежные, очень сочные и аппетитные куриные котлеты из фарша диетические в домашних условиях - отличная идея горячего блюда на обед или ужин для всей семьи. Они получаются очень нежными.

35 мин

–

4.3

114

Фаршированные котлеты в картофельной шубке

Грибы Сыр твердый Мука Куриная грудка Лук Яйцо Картофель Соль Специи Зелень

Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и подать гостям. Рецепт интересный, надеюсь вам понравится! Попробуйте!

1 ч.

5.0

115

Картофельно-куриные котлеты

Картофель Куриное филе Мука Масло растительное Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи

Котлеты — универсальное блюдо, которое делают из мясного и рыбного фарша, а также овощей и грибов. Сегодня я сочетаю 2 ингредиента в одном. Вот, как приготовить картофельно-куриные котлеты.

1 ч. 20 мин

–

5.0

173

Котлетки "под шубкой"

Фарш свиной Растительное масло Мука кукурузная Мука пшеничная Сметана Картофель Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

45 мин

–

4.8

261

Котлеты из куриного филе

Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

1 ч.

4.7

–