Котлеты из фарша диетические

Нежные, очень сочные и аппетитные куриные котлеты из фарша диетические в домашних условиях - отличная идея горячего блюда на обед или ужин для всей семьи. Они получаются очень нежными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 800 Грамм
Морковь 1-2 Штук
Луковица 1-2 Штук
Яйцо 1-2 Штук
Кукурузный крахмал 2-3 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

114 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистите морковь и лук, пропустите их через мясорубку.

Шаг 2

2. Вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку куриное филе. Также использовать в рецепте приготовления котлет из фарша диетических можно индейку.

Шаг 3

3. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить немного чеснока. Вбейте яйца, всыпьте кукурузный крахмал. Можно измельчить немного свежей зелени.

Шаг 4

4. Перемешайте все до однородности. На разогретую сковороду капните немного растительного масла.

Шаг 5

5. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки, обжарьте их на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6

6. Вот и весь секрет, как приготовить котлеты из фарша диетические в домашних условиях. Готовые котлетки выложите на бумажное полотенце, что удалить лишнее масло. Подавайте блюдо к столу с овощами, сметаной или соусом по вкусу.