Котлеты из фарша в мультиварке
50 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Antares

Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясной фарш 500 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Белый хлеб 3 Ломтика
  • Яйца 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Мука или сухари для панировки По вкусу
    по желанию

Шаг 1

1.	С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.

1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.

Шаг 2

2.	Лук мелко нарезаем.

2. Лук мелко нарезаем.

Шаг 3

3.	К фаршу отправляем размоченный хлеб и лук. Вбиваем 2 яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности массы.

3. К фаршу отправляем размоченный хлеб и лук. Вбиваем 2 яйца. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности массы.

Шаг 4

4.	Из получившейся массы формируем котлетки. Можно панировать их в муке или сухарях, а можно обойтись и без панировки.

4. Из получившейся массы формируем котлетки. Можно панировать их в муке или сухарях, а можно обойтись и без панировки.

Шаг 5

5.	Вылепленные котлетки выкладываем в форму для варки на пару. Ставим мультиварку в режим «Варка на пару» и готовим в течение 35 минут. Сигнал возвестит Вас о готовности котлет.

5. Вылепленные котлетки выкладываем в форму для варки на пару. Ставим мультиварку в режим «Варка на пару» и готовим в течение 35 минут. Сигнал возвестит Вас о готовности котлет.

Шаг 6

6.	Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

6. Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Котлеты из фарша в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

DianaV
12.12.2018 01:53
Отличные котлетки! На ужин для всей семьи - просто супер! Жарили на смеси сливочного и растительного масла.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×