Куриные котлетки с картофелем
Куриные котлеты с картофелем — это быстро и вкусно. Курино-картофельные котлетки будут хорошо держать форму. Процесс готовки займёт минимум времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 250 грамм
- Вареный картофель 2 штуки
- Куркума 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Лук 1 штука
- Имбирь 1 ст. ложка
- Чеснок 1/2 ст. ложки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Кориандр 2 ст. ложки
- Карри 2 ст. ложки
- Чили 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарежьте лук, чили, листья карри и кориандра, имбирь, чеснок и картофель разомните в пюре.
Шаг 2
2. Поместите кусочки куриного филе на сковороду и приправьте его куркумой, перцем и солью. Протушите мясо в небольшом количестве воды до готовности.
Шаг 3
3. С помощью блендера измельчите готовое мясо в фарш.
Шаг 4
4. Обжарьте лук на сковороде в течение 3-ех минут, добавьте чили, чеснок и имбирь. Добавьте куриный фарш и тушите смесь минут 10.
Шаг 5
5. Сформируйте из фарша котлетки и окуните их во взбитое яйцо.
Шаг 6
6. Обваляйте котлетки в панировочных сухарях.
Шаг 7
7. Обжарьте котлетки в кипящем растительном масле на сковороде до золотистости.
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Куриные котлеты с картошкой
Куриное филе
Картофель
Панировочные сухари
Лук репчатый
Яйцо
Укроп
Чеснок
Соль
Специи
Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.
Куриные котлеты с картофелем
Куриное филе
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Мука или панировочные сухари
Картофель
Растительное масло
Наверное, это один из самых идеальных вариантов обеда или ужина для всей семьи. Сытно, вкусно, красиво… что еще надо? Хочу поделиться с вами рассказом, как приготовить куриные котлеты с картофелем.
Картофельно-куриные котлеты
Картофель
Куриное филе
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец, специи
Котлеты — универсальное блюдо, которое делают из мясного и рыбного фарша, а также овощей и грибов. Сегодня я сочетаю 2 ингредиента в одном. Вот, как приготовить картофельно-куриные котлеты.
Картофельные котлеты с курицей
Картофель
Куриное филе
Мука
Растительное масло для жарки
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Специи
Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.
Куриные котлеты в картофельной стружке
Куриное филе
Белый хлеб
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Картофель
Черный молотый перец
Куриные котлеты в хрустящей, золотистой картофельной стружке - блюдо которое подойдет к столу в праздники и будни. Вкусно, сытно и аппетитно!
Котлеты по-французски
Куриная грудка
Мука
Укроп
Майонез
Перец красный
Яйца куриные
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!
Котлеты из фарша с картофелем
Фарш мясной
Вода холодная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Яйцо
Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство!
Фаршированные котлеты в картофельной шубке
Грибы
Сыр твердый
Мука
Куриная грудка
Лук
Яйцо
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и подать гостям. Рецепт интересный, надеюсь вам понравится! Попробуйте!
Куриные котлеты по-креольски
Куриное филе
Грибы
Сыр
Лук
Помидор
Картофель
Яичный желток
Соль
Специи
Сегодня хочу предложить очень вкусный рецепт котлет, запеченных с грибами и помидорами под картофельно-сырной шубкой в духовке. Необычная подача привычного блюда. Попробуйте!
Котлетки "под шубкой"
Фарш свиной
Растительное масло
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сметана
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.
Котлеты с картошкой в мультиварке
Картофель
Мясной фарш
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Соль
Перец
Котлеты с картошкой, приготовленные в мультиварке – отличное второе блюдо, которое, к тому же, довольно быстро готовится. От вас требуется минимум стараний, все остальное сделает мультиварка.