Котлеты по-французски
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2-3 Ст. ложек
- Яйца куриные 4 Штуки
- Куриная грудка 600 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
-
Укроп
2 Ст. ложки
резанный - Перец красный 1/4 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
143 ккал
Калорийность
21 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Куриное филе нарезать мелкими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/6a/8e/ee/ea/kotleti_po-francuzski-89063.jpg)
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2
![Добавить к филе курицы яйца, майонез.](https://img.povar.ru/mobile/cd/3b/bf/e9/kotleti_po-francuzski-89065.jpg)
Добавить к филе курицы яйца, майонез.
Шаг 3
![Добавим муку, специи.](https://img.povar.ru/mobile/46/78/ba/58/kotleti_po-francuzski-89067.jpg)
Добавим муку, специи.
Шаг 4
![Хорошо все перемешать.](https://img.povar.ru/mobile/ff/7c/1e/f1/kotleti_po-francuzski-89068.jpg)
Хорошо все перемешать.
Шаг 5
![Добавить зелень.](https://img.povar.ru/mobile/ce/ba/e8/cf/kotleti_po-francuzski-89070.jpg)
Добавить зелень.
Шаг 6
![Фарш для котлет должен напоминать кляр.](https://img.povar.ru/mobile/dd/1c/1d/de/kotleti_po-francuzski-89071.jpg)
Фарш для котлет должен напоминать кляр.
Шаг 7
![В разогретом масле жарим котлетки.](https://img.povar.ru/mobile/c8/73/3a/1a/kotleti_po-francuzski-89072.jpg)
В разогретом масле жарим котлетки.
Шаг 8
![Обжарить с двух сторон.](https://img.povar.ru/mobile/cf/d4/e4/fe/kotleti_po-francuzski-89073.jpg)
Обжарить с двух сторон.
Шаг 9
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/a5/02/b5/72/kotleti_po-francuzski-89075.jpg)
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
10