Картофельные котлеты с курицей
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Картофельные котлеты с курицей

Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Мука 1 Стакан
    150 гр
  • Яйца 2 Штуки
  • Куриное филе 500 Грамм
  • Растительное масло для жарки 50 Миллилитров
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Специи По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Картофель очистите от шкурки.

Шаг 2

Нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.

Шаг 3

Добавьте нарезанную очень мелко курятину (у меня филе) и специи по вкусу.

Шаг 4

Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.

Шаг 5

На растительном масле обжарьте котлеты на сковороде. Выкладывать тесто на сковороду следует столовой ложкой.

Видео рецепт "Картофельные котлеты с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельные котлеты с курицей
Оценить рецепт
4.3, всего 7

Комментарии к рецепту

Snezanachka
27.02.2018 06:00
На вкус как деруны с мясом, вкусненько и сытно!

Похожие рецепты

 
×