Картофельные котлеты с курицей

Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Мука 1 Стакан
150 гр
Яйца 2 Штуки
Куриное филе 500 Грамм
Растительное масло для жарки 50 Миллилитров
Лук репчатый 1 Штука
Специи По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Картофель очистите от шкурки.

Шаг 2

Нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.

Шаг 3

Добавьте нарезанную очень мелко курятину (у меня филе) и специи по вкусу.

Шаг 4

Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.