Картофельные котлеты с курицей
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Картофельные котлеты с курицей

Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Яйца 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Мука 1 Стакан
    150 гр
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло для жарки 50 Миллилитров
  • Куриное филе 500 Грамм
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Картофель очистите от шкурки.

Картофель очистите от шкурки.

Шаг 2

Нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.

Нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.

Шаг 3

Добавьте нарезанную очень мелко курятину (у меня филе) и специи по вкусу.

Добавьте нарезанную очень мелко курятину (у меня филе) и специи по вкусу.

Шаг 4

Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.

Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.

Шаг 5

На растительном масле обжарьте котлеты на сковороде. Выкладывать тесто на сковороду следует столовой ложкой.

На растительном масле обжарьте котлеты на сковороде. Выкладывать тесто на сковороду следует столовой ложкой.

Похожий видео рецепт "Картофельные котлеты с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Snezanachka
27.02.2018 06:00
На вкус как деруны с мясом, вкусненько и сытно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×