Пюре с курицей
1 ч. 0 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Mengrel12

Пюре с курицей

Ниже представлен самый простой рецепт пюре с курицей. Получается быстро и вкусно, а само приготовление блюда не требует особых кулинарных навыков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Окорочка 2 Штуки
  • Картошка 500 Грамм
  • Перец красный По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Приправы По вкусу
    любые другие приправы по вкусу
  • Молоко 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 30 Грамм
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Моем курицу, натираем ее специями.

Моем курицу, натираем ее специями.

Шаг 2

Чистим и варим картофель.

Чистим и варим картофель.

Шаг 3

Курицу вываливаем в муке.

Курицу вываливаем в муке.

Шаг 4

Обжариваем курицу в растительном масле.

Обжариваем курицу в растительном масле.

Шаг 5

Когда выложили курицу, накрываем сковородку крышкой. Готовим до покраснения.

Когда выложили курицу, накрываем сковородку крышкой. Готовим до покраснения.

Шаг 6

В готовый вареный картофель добавляем сливочного масла.

В готовый вареный картофель добавляем сливочного масла.

Шаг 7

Толчем его до состояния пюре, добавляем соль, кипяченное молоко и яйцо.

Толчем его до состояния пюре, добавляем соль, кипяченное молоко и яйцо.

Шаг 8

Пюре должно быть однородным по цвету и консистенции и без комочков.

Пюре должно быть однородным по цвету и консистенции и без комочков.

Шаг 9

К этому времени курица уже должна быть готова. Блюдо можно подавать к столу.

К этому времени курица уже должна быть готова. Блюдо можно подавать к столу.


Комментарии к рецепту

Света Грушникова
15.05.2019 18:42
Приготовила курочку в маринаде, но без муки, очень вкусно получилось

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×