Пюре с курицей
Ниже представлен самый простой рецепт пюре с курицей. Получается быстро и вкусно, а само приготовление блюда не требует особых кулинарных навыков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окорочка 2 Штуки
- Картошка 500 Грамм
- Перец красный По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Соль По вкусу
-
Приправы
По вкусу
любые другие приправы по вкусу - Молоко 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Мука 30 Грамм
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Моем курицу, натираем ее специями.
Шаг 2
Чистим и варим картофель.
Шаг 3
Курицу вываливаем в муке.
Шаг 4
Обжариваем курицу в растительном масле.
Шаг 5
Когда выложили курицу, накрываем сковородку крышкой. Готовим до покраснения.
Шаг 6
В готовый вареный картофель добавляем сливочного масла.
Шаг 7
Толчем его до состояния пюре, добавляем соль, кипяченное молоко и яйцо.
Шаг 8
Пюре должно быть однородным по цвету и консистенции и без комочков.
Шаг 9
К этому времени курица уже должна быть готова. Блюдо можно подавать к столу.
Оценить рецепт
4.7
18
Комментарии к рецепту
Света Грушникова
15.05.2019 17:42
Приготовила курочку в маринаде, но без муки, очень вкусно получилось
Похожие рецепты
30 мин
Розовое пюре
15 мин
Картофельный гарнир
1 ч. 0 мин
Куриная голень с картошкой в духовке
1 ч. 40 мин
Картошка с курицей и грибами в духовке
1 ч. 0 мин
Сырное пюре
1 ч. 30 мин
Курица с картошкой, тушенная в сковороде
40 мин
Картофельные котлеты с сыром
1 ч. 10 мин
Курица с картошкой в мультиварке