Котлеты из вареной курицы
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Котлеты из вареной курицы

Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе отварное 300 Грамм
  • Картофельное пюре 500 Грамм
    можно вчерашнее
  • Куриное яйцо 1 Штука
  • Панировочные хлебные сухари 5 Ст. ложек
  • Растительное масло 50 Миллилитров

Шаг 1

Картофельное пюре нужно размять вилкой.

Картофельное пюре нужно размять вилкой.

Шаг 2

Добавьте к нему мелко нарезанное отварное куриное мясо.

Добавьте к нему мелко нарезанное отварное куриное мясо.

Шаг 3

К получившемуся фаршу добавьте яйцо, немного соли и перца. Перемешайте. Разделите массу на небольшие шарики. Из каждого сформируйте котлетку круглой или овальной формы. Обваляйте ее в панировочных сухарях.

К получившемуся фаршу добавьте яйцо, немного соли и перца. Перемешайте. Разделите массу на небольшие шарики. Из каждого сформируйте котлетку круглой или овальной формы. Обваляйте ее в панировочных сухарях.

Шаг 4

Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

Шаг 5

Подайте к столу. Дополнительно можно добавить грибной соус или готовую сметану.

Подайте к столу. Дополнительно можно добавить грибной соус или готовую сметану.

Похожий видео рецепт "Котлеты из вареной курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Антонина Ковалёва
26.05.2018 14:55
Если добавить сыр, должно быть то же вкусно, можно наверное зелени по вкусу.
Юлиана
04.02.2018 02:20
Интересная идея, всегда думала,что котлеты делают только из сырого мяса!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×