Котлеты из вареной курицы
Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе отварное 300 грамм
- Картофельное пюре 500 грамм можно вчерашнее
- Куриное яйцо 1 штука
- Панировочные хлебные сухари 5 ст. ложек
- Растительное масло 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофельное пюре нужно размять вилкой.
Шаг 2
Добавьте к нему мелко нарезанное отварное куриное мясо.
Шаг 3
К получившемуся фаршу добавьте яйцо, немного соли и перца. Перемешайте. Разделите массу на небольшие шарики. Из каждого сформируйте котлетку круглой или овальной формы. Обваляйте ее в панировочных сухарях.
Шаг 4
Обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Шаг 5
Подайте к столу. Дополнительно можно добавить грибной соус или готовую сметану.
Видео рецепт "Котлеты из вареной курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
34
Антонина Ковалёва
26.05.2018 13:55
Если добавить сыр, должно быть то же вкусно, можно наверное зелени по вкусу.
Юлиана
04.02.2018 00:20
Интересная идея, всегда думала,что котлеты делают только из сырого мяса!
Похожие рецепты
Куриные котлеты с картошкой
Куриное филе
Картофель
Панировочные сухари
Лук репчатый
Яйцо
Укроп
Чеснок
Соль
Специи
Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.
Паровые куриные котлеты
Холодная вода
Куриная грудка
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.
Паровые котлеты из курицы
Батон с отрубями
Масло сливочное
Куриное яйцо
Куриная грудка
Репчатый лук
Приправа для котлет, чеснок, мука
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлеток на пару из курицы. Нежные диетические котлетки покорят вас с первого раза! Приступим!
Котлеты из куриного филе без мясорубки
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Яйца куриные
Специи
Простые и необычайно вкусные котлеты из куриного филе без мясорубки придутся как нельзя лучше к вашему обеду или ужину. Простота приготовления удивит каждую хозяйку.
Куриные котлеты с укропом
Куриное филе
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Куриные яйца
Соль
Перец
Сухой чеснок
Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.
Паровые куриные котлеты в мультиварке
Фарш куриный
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Наконец-то пришла долгожданная весна и не за горами пляжный сезон, пора бы привести себя в порядок! С этим замечательным рецептом вы приготовите вкусный обед или ужин без вреда для вашей фигуры!
Домашние куриные котлеты
Куриное филе
Майонез
Растительное масло
Укроп
Крахмал
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Специи
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Котлеты на пару без пароварки
Куриное филе
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Панировочные сухари
Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.
Куриные биточки на пару
Куриное филе
Творог
Яйцо
Кунжут
Соль, перец
Перед вами вариант приготовление диетических биточков из куриного мяса. Готовится блюдо на пару, есть биточки можно как в горячем, так и в охлажденном виде.
Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Белый хлеб (батон)
Подсолнечное масло
Майонез
Петрушка
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.