40 мин

Картофельные зразы с курицей

Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 5 штук
Сыр твердый 150 грамм
Мука По вкусу
Яйца 2 штуки
Куриное филе 500 грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

124 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.

Шаг 2

Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.

Шаг 3

Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.

Шаг 4

Формируем круглые или продолговатые зразы.

Шаг 5

Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.

Шаг 6

Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельные зразы с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 29

Дарья Лоскутенко

10.02.2015 17:21

В приготовлении все просто, но очень вкусно))

Похожие рецепты

Зразы из пюре

Картофель Мука Куриный фарш Яйцо Сливочное масло Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.

1 ч.

–

4.3

–

Куриные зразы с пикантной начинкой

Куриное филе Ветчина Сыр Вода Сухари панировочные Хлеб Соль Черный молотый перец Яйца

Куриные зразы с пикантной начинкой — отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.

25 мин

–

5.0

–

Куриные зразы с морковью и сыром

Куриная грудка Сыр твердый Белый хлеб Панировочные сухари Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Соль

Зразы - это те же котлеты только с начинкой внутри. Именно такое отличие делает зразы более интересным и популярным блюдом. Сегодня они у нас с морковью и сыром.

1 ч. 20 мин

5.0

212

Куриные зразы с сыром и яйцом

Куриное филе Батон Сыр твердый Сухари панировочные Подсолнечное масло Сливочное масло Чеснок Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо куриное

Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи, куриные зразы не оставят никого равнодушным. Блюдо также подойдет к праздничному столу. Подавайте такие зразы с любым гарниром, овощами и соленьями.

1 ч. 30 мин

–

4.8

206

Куриные зразы с печенью и яблоком

Куриное филе Печень куриная Овсяные хлопья Молоко Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Яйцо Лук репчатый Яблоко Мускатный орех Сахар Черный перец Мука рисовая

Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

139