1 ч.

Лорик Трюм

Молочные котлеты

Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 500 грамм
Сырок плавленный 2 штуки по 80 г
Лук репчатый 2 штуки
Мука 140 грамм
Молоко 200 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки

Калорийность

155 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Помойте и обсушите филе. Порежьте мелкими кусочками.

Шаг 3

Добавьте яйца и тертый лук. Перемешайте.

Шаг 4

Натрите сырки на крупной терке. Добавьте в массу и перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте муку и перемешайте.

Шаг 6

Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 7

Нагрейте сковороду с маслом и разложите котлетки ложкой. Закройте крышкой.

Шаг 8

Обжаривайте с двух сторон в течение 15 минут до готовности. Снимите крышку и обжарьте котлетки до корочки.

Шаг 9

Подавайте сразу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 10

Совет от повара:

Молоко можно заменить сливками.

Slav'anka

05.02.2020 10:55

Эти получились сочные и вкусные! Семья довольна и одобрила! СПАСИБО!

Евгения

05.02.2020 10:35

большое спасибо за рецепт!очень вкусные котлетки получились, непременно буду готовить их ещё неоднократно :laugh:

Похожие рецепты

Котлеты "Детские" с молоком

Куриное филе Молоко Лук репчатый Манная крупа Подсолнечное масло Чеснок Соль

Куриные котлеты, приготовленные с добавлением молока и манной крупы получаются нежными и сочными. Понравятся не только детям, но и взрослым!

1 ч.

–

5.0

159

Котлетки в молочном соусе

Молоко Говядина Мука Хлеб Масло сливочное Сыр Соль, перец

Рецепт очень нежных котлет из мяса говядины, запеченных в молочном соусе с сыром.

1 ч.

–

4.5

297

Мороженые котлеты под молоком

Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Мороженые котлеты

Полуфабрикаты просто необходимы занятым хозяйкам. Если у вас в холодильнике есть мороженые котлеты, под молоком в домашних условиях они получатся удивительно сочными и невероятно вкусными.

25 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с молоком

Фарш Молоко Панировочные сухари Масло растительное Чеснок Лук Соль Черный молотый перец Булочка

Куриные котлеты готовят практически в каждой семье. У каждой хозяйки есть свой рецепт! Я поделюсь необычным рецептом котлет на молоке. Берите на заметку!

30 мин

–

3.5

232

Котлеты "Птичье молоко"

Филе курицы или индейки Сыр Сметана Белый хлеб Масло сливочное Чеснок Разрыхлитель Лук репчатый Яйца Мука Соль Перец

По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» - это очень нежное и вкусное блюдо. И это действительно так. Этот рецепт порадует всех, кто любит сочные и нежные котлеты.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Котлеты из куриного филе

Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

1 ч.

4.7

–