Котлеты "Мышки"
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — AlenaPrika

Котлеты "Мышки"

Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно приготовить заранее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500-600 Грамм
    мясной
  • Сыр 40 Грамм
    твердый
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Горошек 10 Штук
    консервированный
  • Морковь 0,5 Штуки
  • Соль 3 Щепотки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Перец черный горошек 5-6 Штук
    для украшения

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и вмешайте в фарш вместе с содержимым куриного яйца, солью и молотым черным перцем. Из фарша сформируйте котлетки и приплюсните их с одного края, создавая носики мышкам. Выложите заготовки в форму для запекания, смазанную жиром. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките котлеты около 25-30 минут.

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и вмешайте в фарш вместе с содержимым куриного яйца, солью и молотым черным перцем. Из фарша сформируйте котлетки и приплюсните их с одного края, создавая носики мышкам. Выложите заготовки в форму для запекания, смазанную жиром. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките котлеты около 25-30 минут.

Шаг 3

Готовое блюдо извлеките из духовки и слегка остудите.

Готовое блюдо извлеките из духовки и слегка остудите.

Шаг 4

Выложите на тарелку свежую зелень. Очистите морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте кружочками. По желанию овощ можно предварительно отварить. Сделайте разрез в котлете и вставьте в него два кружочка моркови - ушки мышки. С помощью майонеза приклейте глазки из горошка и носик из черного перца. Если хотите, можете сделать хвостик из сыра, если нет - оставьте забавных хомячков.

Выложите на тарелку свежую зелень. Очистите морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте кружочками. По желанию овощ можно предварительно отварить. Сделайте разрез в котлете и вставьте в него два кружочка моркови - ушки мышки. С помощью майонеза приклейте глазки из горошка и носик из черного перца. Если хотите, можете сделать хвостик из сыра, если нет - оставьте забавных хомячков.

Шаг 5

Подайте к столу котлеты теплыми с любым приготовленным гарниром или овощным салатом.

Подайте к столу котлеты теплыми с любым приготовленным гарниром или овощным салатом.


Комментарии к рецепту

AlenaPrika АВТОР
09.12.2019 11:16
Спасибо большое)))
Оксана Ч.
09.12.2019 00:30
Отличная идея, прикольные мышата))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×