Бифштекс в мультиварке

Приготовление мяса всегда требовало особых стараний и знаний. Порционный кусок мяса можно искусно сделать и в мультиварке. Отварите к мясу гарнир - и ужин готов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий 800 Грамм
Батон 150 Грамм
Лук 1 Штука
Яйцо 2 Штуки
Соль, перец, приправы По вкусу
Чеснок 2 Зубчика

Количество порций

Калорийность

248 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Сложность данного блюда напрямую зависит от того, какое мяса и в каком виде вы будете использовать. Я обычно беру уже готовый фарш и дополняю его всем необходимым. Даже после работы вы можете быстро приготовить ужин, одновременно занимаясь другими делами. Данное блюдо весьма простое и легко дополняемое различным гарниром.

Шаг 2

2. Фарш следует хорошенько выбить, добавить к нему яйца, соль, приправы и немного размягченного в воде хлеба.

Шаг 3

4. Шинковать лук в бифштекс принято по рецептуре, но если вы не любите в блюде явно выраженный лук - лучше потрите его на мелкую терку. Итак, выкладываем наши котлетки в емкость мультиварки и выбираем нужный режим.

Шаг 4

4. В основном в мультиварке на режиме "Жарка" блюдо готовится не более получаса. За это время можете приготовить гарнир.

Шаг 5

5. В нашей семье очень любят бифштекс в мультиварке в домашних условиях просто с овощами. Кроме этого, иногда я делаю сливочным или томатный соус к котлеткам. При подаче украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бифштекс в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

tigra-1962@bk.ru

13.12.2014 14:29

Никто не "жарит" в мультиварке на подставке для овощей или пара(чёрная ёмкость)!не морочьте людям голову , найдутся , которые послушают и сожгут прибор и квартиру!