Консервированные помидоры без кожицы
Вода горячая
Уксус 6%
Соль
Сахар
Масло растительное
Помидоры
Петрушка
Перец черный горошек
Сочные помидоры без кожуры можно заготовить и на зиму, если использовать не слишком крупные плоды. Процесс приготовления заготовки очень простой, благодаря тому, что томаты пропариваются в кипятке.

Баклажаны "Ленивый огонек"
Баклажаны
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец болгарский
Перец острый
Чеснок
Очень оригинальными по вкусу получаются баклажаны по этому рецепту. Их смело можно приготовить в обычный день, в качестве закуски, дополнения к гарнирам или же закатать на зиму в банки.
Овощное соте на зиму
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Идеальная заготовка на зиму — овощное соте. Идеально хранится и имеет насыщенный вкус и аромат. Берите на заметку рецепт!
Перец по-грузински
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Зелень
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Готовим перец по-грузински. Это мой любимый способ заготовки сладких перцев на зиму. Получатся яркая, ароматная и очень вкусная закуска.
Перец в масляной заливке на зиму
Перец болгарский
Перец болгарский
Вода
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Черный перец горошком
Делюсь рецептом сладких перцев в масляной заливке на зиму. Заготовка получается яркой, сочной и невероятно вкусной! Такие перчики можно подавать как самостоятельную закуску или как основу для салатов.
Перец по-грузински на зиму
Перец болгарский
Масло растительное
Петрушка
Уксус 9%
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Делюсь рецептом закуски из болгарских перцев по-грузински на зиму. Она получается яркой, ароматной, умеренно острой и очень вкусной! Подойдет к любому гарниру. Готовится быстро и без лишних хлопот.
Свекла с фасолью на зиму
Фасоль
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Делюсь рецептом вкусной заготовки на зиму из свеклы с фасолью. Готовится она очень просто, достаточно быстро, из простых и доступных ингредиентов.

Огурцы в желатине
Вода
Огурцы
Укроп
Петрушка
Уксус
Соль
Сахар
Желатин
Лавровый лист
Гвоздика
Очень вкусные огурцы можно приготовить на зиму. Самым необычным в этом рецепте является маринад, так как он готовится с добавлением желатина.

Огурцы с аспирином на зиму
Вода
Огурцы
Петрушка
Укроп
Соль
Чеснок
Перец горошком душистый
Аспирин
Огурцы по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными. Их можно подавать на стол в качестве самостоятельной закуски или же использовать для приготовления салатов.
Цветная капуста с рисом на зиму
Цветная капуста
Помидоры
Морковь
Рис
Масло растительное
Зелень
Сахар
Уксус
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом интересной заготовки с рисом и цветной капустой. На вкус она чем-то напоминает начинку для голубцов. Сочная, сытная и очень вкусная!
Сок из тыквы с курагой на зиму
Вода
Тыква
Сахар
Курага
Лимонная кислота
Делюсь рецептом простой и очень вкусной заготовки сока из тыквы и кураги. Напиток получается сладким, густым и очень вкусным!

Салат "Уплетайка" на зиму
Капуста
Масло растительное
Уксус 9%
Морковь
Огурец
Помидор
Перец болгарский
Сахар
Соль
Салат "Уплетайка" на зиму получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Подавать готовый салат можно к любым мясным блюдам. Он сочетается отменно еще и с гарнирами.
Огурцы по-корейски на зиму без приправы
Огурцы
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Укроп
Соль
Чеснок
Паприка
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Перец красный острый молотый
Огурцы по-корейски — пикантная остренькая закуска. Отлично подходит к картофелю или гарниру из круп. Берите рецепт на заметку! Получается очень вкусно!

Помидоры с базиликом на зиму
Помидоры
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Базилик
Петрушка
Масло растительное
Семена кориандра
Перец чёрный горошком
Лук репчатый
Чеснок
Базилик и томаты — беспроигрышное сочетание! Поэтому хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной заготовки из помидоров со свежим базиликом. Благодаря базилику маринад получается фантастический!

Приправа из овощей на зиму
Помидоры
Перец сладкий
Яблоки
Лук репчатый
Морковь
Вода
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Аппетитно, ярко и сочно - готовим приправу из овощей на зиму. Такой вариант приправы подойдет к разным видам мяса и птицы, также ее можно добавить в рагу или различные супы и соусы.

Простой салат из капусты на зиму
Капуста
Вода
Помидоры
Перец сладкий
Уксус 9%
Соль
Сахар
Готовим простой рецепт салата из капусты на зиму. Салат подойдет прекрасно к любым гарнирам, блюдам из картофеля, к мясу или рыбе, птице. Хранится салат хорошо в обычной кладовке.

Салат из красных помидоров на зиму
Помидоры
Вода
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Делюсь рецептом интересной заготовки из помидоров. Зимой, когда качество овощей оставляет желать лучшего, нет ничего лучше, чем открыть такую баночку. Салат получается ароматным и очень вкусным!

Кабачковая икра с фасолью
Кабачки
Томатная паста
Фасоль
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Лук
Кабачковая икра — вкуснейшая закуска из самых доступных овощей! Рецептов приготовления существует много, я предлагаю попробовать кабачковую икру с фасолью. Получается сытнее и полезнее.

Помидоры с сельдереем на зиму
Помидоры
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Сельдерей
Лавровый лист
Перец черный горошком
Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из помидоров и черешкового сельдерея. Они хорошо сочетаются, стебли сельдерея остаются хрустящими и придают маринаду некоторую пикантность.

Бурые помидоры на зиму
Вода
Помидоры бурые
Уксус 9%
Сахар
Соль
Аспирин
Вкусные и простые в приготовлении бурые помидоры на зиму станут отменной закуской на обеденном столе. Делюсь с вами рецептом быстрой заготовки!

Венгерская закуска с морковью на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Черный перец горошком
Венгерская закуска — это разновидность лечо, на основе сладкого перца. Есть разные варианты приготовления, иногда, например, добавляют баклажаны. Я предлагаю приготовить венгерскую закуску с морковью.

"Анкл бенс" из перца и помидоров
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Готовим "Анкл бенс" из перца и помидоров - это будет сочно, ароматно, невероятно вкусно и аппетитно! Рецепт простой и доступный каждому, поэтому, непременно попробуйте его.
Хреновая закуска для долгого хранения
Помидоры
Болгарский перец
Хрен
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец чили
Хреновая закуска для долгого хранения - острый соус, который понравится всем любителям пикантных блюд. Берите на заметку рецепт!
Венгерская закуска "дядя Ваня"
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Венгерская закуска "дядя Ваня" готовится из моркови, лука, помидоров и болгарского перца. Получается вкусная и питательная зимняя заготовка.
Салат "Пятерочка" на зиму
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Салат "Пятерочка" - отличный рецепт на зиму. Из доступных овощей получается вкусная закуска и угощение для гостей. Берите на заметку!
Холодный борщ на зиму
Капуста белокочанная
Свекла
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Вода
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Практичная заготовка на зиму - холодный борщ - выручит вас в любой момент. Баночка ароматного салата поможет быстро сварить вкусный борщ.

Закуска "Бакат"
Баклажаны
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Петрушка
Острый перец
Овощная закуска "Бакат" дополнит ваш семейный обед или любое дружеское застолье. Готовится из доступных продуктов и всегда быстро съедается за столом.
Вкусный салат из баклажанов на зиму
Баклажаны
Морковь
Болгарский перец
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Соль
Очень простой в приготовлении салат из баклажанов на зиму. Закуска получается пикантная, в меру острая и очень вкусная!

Салат с капустой и помидорами на зиму
Капуста белокочанная
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Вкусный, сочный и яркий салат с капустой и помидорами на зиму пригодится к любому застолью. Заготовка простая, но очень практичная. Берите на заметку!

Салат "Тройка" на зиму
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец чили
Баклажаны
Вкусный овощной салат "Тройка" на зиму пополнит вашу коллекцию домашних заготовок. Яркий и такой простой в приготовлении.

Салат "Берегись, водка"
Капуста белокочанная
Огурцы
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Черный перец
Вкусная и полезная заготовка на зиму - салат "Берегись, водка" - придется всем по душе. Хрустящие и ароматные овощи станут лучшей закуской.

Чатни из тыквы на зиму
Тыква мускатная
Фруктовый сахар
Имбирь
Яблочный или винный уксус
Молотая корица
Кардамон
Бадьян
Апельсин
Лимон
Гвоздика
Соль
Острый перец
"Чатни" - это вкусный кисло-сладкий и при этом острый соус, родом из Индии, который готовят из самых разных овощей и фруктов. Соус полюбился во всём мире, предлагаю рецепт чатни из тыквы.

Перец с томатным соусом
Перец сладкий
Томатный соус
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Готовим перец с томатным соусом - это вкусная и простая заготовка, которая понравится многим. Перец отлично украсит и разнообразит ваш стол в зимнее время!

Баклажаны по-херсонски
Баклажаны
Перец болгарский
Перец острый
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Уксус
Соль
Рецепт удачной зимней заготовки из баклажанов. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем и чесноком. Получается вкусно, сочно и ароматно. Подать можно к мясу, картофелю или блюдам из круп.

Салат из сладкого перца и помидоров на зиму
Перец сладкий
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Прованские травы
Лук
Перец острый
Очень вкусный и сочный зимний салат из перца и томатов. Подать можно к мясу и птице, картофелю и блюдам из круп. Рецепт приготовления простой, а в результате – вкуснейшая зимняя заготовка.

Лечо из перца и помидор с чесноком
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Ароматное и пикантное лечо из перца и помидоров с чесноком – это вкусная заготовка на зиму, которая порадует своим вкусом и простотой приготовления.

Маринованная угорка
Слива "Угорка"
Вода
Сахар
Уксус 9%
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Вкусное угощение на зиму – маринованная угорка – станет вашей любимой заготовкой. Сливы получаются пикантными и ароматными.

Салат из патиссонов на зиму
Патиссоны
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Овощной салат из патиссонов на зиму дополнит ваш обед или ужин. Простая заготовка на зиму порадует каждую хозяйку.