1 ч.

Кандированные кумкваты

Сладости, сделанные в домашних условиях, могут быть не только вкусными, но и натуральными, полезными для детей и взрослых. Именно такой рецептик хочу предложить вам взять на вооружение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь 1/2 ч. ложки
Кумкват 350 грамм
Сахар 1 стакан
Вода 1.5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом вымойте кумкваты.

Шаг 2

2. Острым ножом сделайте небольшие надрезы. Штук 5-7, в зависимости от размера плода.

Шаг 3

3. Выложите кумкваты в кастрюлю, залейте кипятком и поставьте на огонь. Проварите минуты 3, после залейте холодной водой и оставьте минут на 5, чтобы они как следует остыли.

Шаг 4

4. Чуть приоткройте надрез (с помощью деревянной шпажки, например) и аккуратно достаньте косточки.

Шаг 5

5. Доведите до кипения 1.5 стакана воды и всыпьте сахар. После того, как сахар растворится, выложите в кастрюлю кумкваты и измельченный имбирь.

Шаг 6

6. Уберите огонь до минимума и оставьте фрукты, пока сироп не уварится.

Шаг 7

7. После переложите кумкваты вместе с сиропом в баночку, пусть остынут. И можно убрать в холодильник на хранение.

Видео рецепт "Кандированные кумкваты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Кумкват

Кумкват Вода Сахар

В детстве бабушка часто сушила излишки фруктов. У нас всегда стоял мешочек яблок и груш, которые я постоянно жевала с кружкой чая. Но такой десерт можно сделать из других плодов. Вот что получилось!

30 мин

4.7

–

Апельсиновые корки в сахаре

Сахарный песок Высушенная цедра апельсина

Хотите, чтобы в доме постоянно было что-то сладкое и полезное? Тогда узнайте, как приготовить апельсиновые корки в сахаре. Приготовление этих цукатов совсем несложное, однако оно потребует времени.

1 дн. 14 ч.

–

3.7

–

Кумкваты в шоколаде

Кумкват Ром Шоколад Коричневый сахар

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

209

Овсяный завтрак-десерт

Сырые овсяные хлопья Молоко или вода Мед Семена чиа Корица Желтое сладкое яблоко Банан Клубника

Рецепт приготовления по-настоящему вкусного и аппетитного блюда из обычных овсяных хлопьев.

15 мин

–

4.6

–

Компот из кумквата

Вода Клубника Сахарный песок Черешня Кумкват

Оказывается, что кумкват – очень универсальный фрукт. Из него можно делать и варенье, и джем. Его добавляют в выпечку и десерты, готовят с мясом и т.д. Расскажу, как приготовить компот из кумквата.

1 ч. 20 мин

–

5.0

140

Курица с кумкватом в сливочном соусе

Филе Сливки Кумкват Ром Чеснок Куркума Паприка Апельсин Растительное масло Соль и черный молотый перец

Недавно был в гипермаркете и увидел кумкват, пройти мимо не смог, поэтому пришлось придумывать, что с ним можно сделать. Расскажу рецепт, как приготовить курицу с кумкватом в сливочном соусе.

30 мин

5.0

248

Кекс с сухофруками

Мука Сахар коричневый Масло сливочное Йогурт Лепестки миндаля Цедра апельсина Курага Клюква Семена чиа Куантро Изюм Апельсиновый сок Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйцо

Кексы — вкусная выпечка, знакомая нам из детства. Предлагаю рецепт все того же любимого кекса, но с новыми составляющими. Выпечка получается очень нежной, а изменив начинку, поучаем новый вкус.

35 мин

–

5.0

–