Компот из кумквата
Оказывается, что кумкват – очень универсальный фрукт. Из него можно делать и варенье, и джем. Его добавляют в выпечку и десерты, готовят с мясом и т.д. Расскажу, как приготовить компот из кумквата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 100 грамм
- Черешня 50 грамм
- Кумкват 30 грамм
- Сахарный песок 3 ст. ложки
- Вода 2,5 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом занимаюсь подготовкой фруктов: кумкват мою в горячей воде и разрезаю на 2 части.
Шаг 2

2. Черешню перебираю, чтобы не попались гнилые ягоды, и мою, можно не удалять косточки.
Шаг 3

3. Клубнику очищаю от хвостиков и мою, если ягоды крупные, то нарезаю их кусочками, а если мелкие, то оставляю целыми.
Шаг 4

4. Воду наливаю в кастрюлю и довожу до кипения, затем добавляю подготовленные ягоды и сахарный песок, готовлю 5-10 минут после закипания, затем накрываю крышкой и выключаю огонь. Настаиваю компот 1 час.
Шаг 5

5. Остужаю компот, разливаю по стаканам, украшаю ягодами и подаю к столу.
Похожие рецепты

