Консервация

Свекла Помидоры Морковь Болгарский перец Репчатый лук Растительное масло Уксус 9% Соль

Хоть я и не часто делаю заготовки на зиму, но зато готовлю только самые важные. Хочу рассказать вам, как приготовить заправку для борща на зиму. Это просто незаменимая для меня заготовка!

50 мин

–

3.9

9

Щавель на зиму (консервация)

Щавель Вода Соль

Чтобы меню было разнообразным весь год, мы делаем заготовки. Это одна из самых первых заготовок и отличная возможность запастись вкусными витаминами надолго. Да и в приготовлении нет ничего сложного.

30 мин

–

4.4

–

Кабачковая икра на зиму без обжарки

Кабачки Морковь Лук Соус томатный Майонез Уксус 6% Сахар Соль Перец горошком Пряности

С радостью предлагаю Вам простой и очень удачный рецепт, который подскажет, как приготовить кабачковую икру без обжарки. Масса получается необычайно нежная и ароматная. Отличная закуска на зиму.

3 ч.

–

3.5

–

Кабачковая икра "Все буде смачно"

Кабачок Морковь Репчатый лук Помидор Растительное масло Зелень Соль Томатная паста Сахар Лимонная кислота Черный молотый перец

Кабачковая икра "Все буде смачно" — закуска из кабачков по рецепту из телепередачи. Удивительно вкусная, густая и совсем несложная в приготовлении кабачковая икра, порадует вас вкусом круглый год.

1 ч. 20 мин

–

3.8

113

Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд"

Кабачки или цукини Помидоры Лук репчатый Морковь Масло растительное Соус томатный Соль

Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке.

4 ч.

–

4.3

–

Икра кабачковая с баклажанами на зиму

Баклажан Кабачок Помидоры Морковь Репчатый лук Чеснок Растительное масло Соль

Вкусная заготовка на зиму с приготовлением которой вы легко управитесь. А чтобы наверняка получилось вкусно и правильно - вам в помощь этот простой рецепт. Не ленитесь и приготовьте, зима все съест:)

4 ч.

–

3.7

259

Солянка с помидорами

Помидоры Болгарский красный перец Болгарский зеленый перец Петрушка Горький стручковый перец Соль, перец

Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным блюдом.

3 ч.

–

3.6

–

Грибная солянка из груздей на зиму

Капуста белокочанная Грузди Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Соль Уксусная эссенция Лавровый лист Перец душистый горошек

Многие хозяйки предпочитают делать на зиму заготовки, так как это очень удобно и экономит время в дальнейшем. Одним из самых вкусных блюд "из банки" является солянка из груздей с капустой и морковью.

3 ч.

–

3.6

–

Горчичные огурчики на зиму

Огурцы Сахар Уксус 9% Чеснок тертый Сухая горчица Соль Черный перец

Пикантные и оригинальные огурчики для любителей солененького! Позвольте и мне с вами поделиться рецептом приготовления горчичных огурчиков на зиму - очень простая, но вкусная закуска. Смотрим!

4 ч.

–

4.3

–

Закатка фаршированного перца

Перец болгарский Капуста Сок томатный Масло растительное Сахар Уксус Соль Морковь

Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

4.5

413

Закатка чеснока

Вода Чеснок молодой Уксус Соль Сахар

Маринованный чеснок - прекрасная закуска к праздничному столу и не только. Такой чесночок особенно хорош в зимний период, когда организм требует овощей. Попробуйте, надеюсь, что вам понравится!

1 ч.

–

3.2

–

Закуска из огурцов с луком на зиму

Огурцы свежие Лук репчатый Сахар Уксус 9% Растительное масло Соль Сельдерей Перец чили Душистый перец

В этом рецепте хочу поделиться способом, как приготовить закуску из огурцов с луком на зиму. Она отлично подходит как для застолья, так и для повседневного меню, употряблять ее можно круглый год!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Кабачковая икра на зиму с обжаркой

Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Сахар Масло растительное Соль Уксус 70%

Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.

2 ч. 30 мин

–

3.7

524

Кабачковая икра с обжаркой

Растительное масло Яблочный уксус Томатная паста Соль Сахар Чеснок Кабачки Морковь Лук Чилийский перец

Кабачковая икра с обжаркой – одна из самых популярных закусок. Нежное овощное пюре часто используется как соус для пасты или как заправка для супа. Узнайте, как приготвоить кабачковую икру с обжаркой.

45 мин

–

3.2

–

Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Чеснок Острый перец чили

Эта заготовка прекрасно подходит как добавка к любому мясу, отварному картофелю, кашам. Да и для легкого ужина - просто с кусочком хлеба очень вкусно. Расскажу, как приготовить баклажаны в соусе.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Закатка винограда

Виноград Вода Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом консервации винограда. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусная заготовка на зиму. Такой виноград можно есть просто так, добавлять во фруктовые салаты или десерты.

30 мин

–

5.0

–

Закатка малосольных огурцов

Огурцы Укроп Соль Сахар Зерна горчицы Уксус 9% Листья смородины с веточками Листья дуба Листья вишни Смесь перцев горошком Листья хрена крупные Листья винограда Вода Стручковый или свежий перец

Хрустящие малосольные огурчики - это прекрасная закуска. В этом рецепте я расскажу, как приготовить закатку из малосольных огурцов, чтобы они сохранили свой отличный вкус на всю зиму.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Закатка салатов с фасолью

Помидоры Морковь Лук репчатый Перец болгарский Фасоль Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль

Консервация зимой — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Предлагаю рецепт закатки салатов с фасолью, которые получаются очень вкусным и полезным, а также имеют очень аппетитный вид.

19 ч.

–

4.3

–

Закатка из моркови

Морковь Вода Уксус 9% Соль Сахар Лавровый лист Перец горошком

Закатка из моркови - это полезный рецепт на зиму. Если вам негде хранить свежую морковь, то ее удобно законсервировать. Простой и легкий рецепт перед вами.

8 ч.

–

4.6

25

Засолка огурцов корнишонов

Огурцы корнишоны Соль Сахар Соцветья укропа Листья хрена и смородины Перец горошком

Соленые огурчики - самая популярная и востребованная закуска на любом застолье. Предлагаю хороший рецепт соления небольших огурцов, вроде корнишонов. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными!

1 дн. 14 ч.

–

3.3

–

Домашняя килька в томате

Килька свежемороженая Томатный сок Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Иногда, если вас не устраивает качество магазинных продуктов, следует попробовать приготовить все самостоятельно. Вот так и "родился" данный рецепт приготовления кильки в томате. Рекомендую!

2 ч.

–

4.0

–

Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации

Кабачки Морковь Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус Соль Приправа для корейской моркови

Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации - это важная заготовка, которая всегда придется ко двору, особенно в праздничный период. Пикантный овощной салат сочетается с любыми гарнирами. Попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–

Cолянка из свеклы на зиму

Свекла Яблоки Морковь Вода Масло растительное Соль

Рецепт приготовления солянки из свеклы на зиму - для вас! Кто еще не пробовал - обязательно попробуйте, ведь зимой можно заготовку и как заправку к борщу, и как салат употреблять!

1 ч.

–

3.6

–

Консервы из кабачков

Кабачки Вода Острый кетчуп или томатный соус Сахар Уксус Соль Перец горошком Гвоздика

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда этот простой рецепт консервов из кабачков обязательно придется вам по вкусу. Пикантные, ароматные и очень вкусные.

45 мин

–

3.7

–

Патиссоны, консервированные кусочками

Патиссоны Вода Соль Сахар Укроп Чеснок Хрен Перец горький Лавровый лист Перец горошком Уксус

Самое время заготовить вкусную консервацию, которая будет радовать вас всю зиму. Патиссоны, консервированные кусочками получаются хрустящими и нежными. Замечательная закуска к любому гарниру!

1 ч.

–

3.7

148

Салат "Белоцерковский" на зиму

Перец болгарский Морковь Лук репчатый Масло растительное Сельдерей Петрушка Уксус Соль Сахар Капуста Лавровый лист Перец горошком

Как приготовить салат "Белоцерковский" на зиму? Здесь нет ничего сложного, справится даже неопытный кулинар. Салат обладает массой полезных свойств, обогащая ваш организм множеством витаминов.

1 ч.

–

4.0

54

Кабачковая икра с морковкой

Кабачки Томатная паста Растительное масло Зелень Соль Сахар Морковь Луковица Перец

Прекрасная натуральная закуска, а также заготовка на зиму, которую с удовольствием едят и взрослые, и дети. Предлагаю вам отличный вариант, как сделать кабачковую икру с морковкой и томатной пастой.

1 ч. 30 мин

–

4.8

143

Салат из перца моркови и лука

Сладкий перец Помидоры Лук Морковь Масло растительное Сахар Уксус Соль Перец Лавровый лист

Хозяюшкам на заметку предлагаю взять этот доступный вариант, как сделать салат из перца, моркови и лука на зиму. Очень вкусная заготовка, просто пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Ассорти из овощей

Вода Морковь Фасоль стручковая Огурец Помидор Перец болгарский Лук Соль Чеснок Капуста белокочанная Зелень Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю попробовать домашнее овощное ассорти: можете кушать овощи как свежими, так и заготовленными на зиму. В любом случае вы получите отличную закуску!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

33

Грибная солянка на зиму в мультиварке

Капуста Грибы белые Морковь Лук Масло растительное Томатная паста Уксусная эссенция Соль Лавровый лист Перец горошком

Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!

1 ч. 18 мин

–

4.4

61

Маринованные огурцы с морковкой на зиму

Огурцы Вода Уксус Сахар Соль Морковь Луковица Зелень Душистый перец горошком

В активный период заготовок хочется максимального разнообразия. Вот вам вариант, как сделать маринованные огурцы с морковкой на зиму очень хрустящими, пикантными и, конечно же, вкусными.

40 мин

–

4.2

29

Кабачки с морковкой и чесноком на зиму

Кабачки Морковь Лук Растительное масло Уксус Чеснок Соль Сахар Сладкий перец

Среди заготовок из овощей кабачки с морковкой и чесноком на зиму в домашних условиях отличаются не только относительной простотой в приготовлении, но и невероятным вкусом.

1 ч.

–

3.8

251

Солянка с шампиньонами на зиму

Шампиньоны Лук Морковь Помидоры Растительное масло Уксус Соль Сахар Перец

Если вы в поисках несложных и вкусных заготовок, тогда спешу вам предложить рецепт приготовления солянки с шампиньонами на зиму. Очень сытно, доступно и аппетитно.

2 ч.

–

4.6

355

Солянка с рисом

Капуста Помидоры Грибы Морковь Рис Лук Растительное масло Сахар Уксус Соль

Предлагаю разнообразить традиционную закуску-заготовку на зиму, сделав ее еще сытнее или даже превратив в полноценное блюдо. Обратите внимание на рецепт приготовления солянки с рисом.

2 ч.

–

5.0

–

Солянка с баклажанами

Капуста Грибы Морковь Баклажаны Лук Томатный соус Фасоль Растительное масло Уксус Соль Перец

Отличный вариант заготовки, которая легко может стать как закуской, так и основным блюдом зимой. Представляю вам довольно простой рецепт солянки с баклажанами, капустой и фасолью.

2 ч.

–

4.2

343

Солянка обычная

Капуста Грибы Лук Морковь Сладкий перец Растительное масло Томатная паста Сахар Уксус Соль Лавровый лист

Любите делать заготовки, которые приходят на выручку зимой? Тогда вот вам отличный вариант сытной и простой закатки - рецепт приготовления солянки обычной с капустой и грибами.

4 ч.

–

4.3

–

Солянка на зиму без капусты

Грибы Сладкий перец Луковица Томатная паста Соль Перец Растительное масло

Прекрасный вариант заготовки, которая всегда прекрасно получается и радует своим вкусом. Перед вами рецепт приготовления солянки на зиму без капусты.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Морковка на зиму

Морковь Вода Уксус 9% Растительное масло Соль Сахар Лавровый лист Укроп свежий, веточки Перец горошком Гвоздика

Морковка хороша не только в свежем виде, но и в консервированном. Предлагаю полезный рецепт на зиму.

7 ч.

–

3.7

–

Баклажаны с морковкой на зиму

Вода Сахар Уксус Растительное масло Чеснок Соль Морковь Баклажаны Луковица

В разгар сезона заготовок возьмите на заметку очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить баклажаны с морковкой на зиму. Пикантные и аппетитные, их обязательно стоит попробовать.

1 ч.

–

4.1

–

Кабачковая икра на зиму на мясорубке

Кабачки Лук Морковь Томаты Растительное масло Томатный соус Соль

Если вы как раз активно занимаетесь заготовками, тогда этот простой рецепт кабачковой икры на зиму на мясорубке будет вам очень даже кстати. Ароматная, аппетитная и очень вкусная - отличная закуска.

5 ч.

–

3.8

428

Кабачковая икра с соусом

Кабачки Луковица Сацебели Томатная паста Майонез Растительное масло Соль Сахар Острый перец

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно и оригинально.

3 ч.

–

2.8

–

Кабачковая икра с майонезом и пастой

Кабачки Луковица Майонез Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Перец молотый Лавровый лист

Для любителей этой ароматной и пикантной закатки предлагаю очень интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом и пастой. Ее можно как сразу пробовать, так и закрыть на зиму.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Найти идеальный рецепт