
Казан кебаб с курицей
Курица фермерская
Шампиньоны
Масло растительное
Соль
Куркума
Паприка молотая
Зира
Перец черный молотый
Картофель
Лук красный
Вкусный шашлык из курицы и овощей можно приготовить и в домашних условиях при наличии казана с толстыми стенками. Блюдо получится очень вкусным, с золотистой корочкой и ярким ароматом!
Фриттатензуппе
Курица фермерская
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Петрушка
Яйцо куриное
Соль
Соль
Лук красный
Лавровый лист
Замечательный вариант легкого супа с добавлением блинчиков! Попробуйте приготовить это австрийское блюдо за считанные минуты при наличии уже готового бульона, вам останется только поджарить блинчики!

Плов по-таджикски "Гелак Палав"
Вода
Фарш
Рис
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Зира
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу предложить довольно интересный и очень аппетитный вид плова. Будем готовить плов по-таджикски "Гелак Палав". Плов готовится с мясными фрикадельками из говядины или баранины. Очень вкусно!
Палау
Кипяток
Баранина
Рис
Масло растительное
Барбарис сушеный
Зелень сушеная
Соль
Приправа для плова
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чеснок
Вкусный и сытный плов с бараниной можно подать на обед или ужин, на праздничный стол или приготовить его на природе. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, проваривайте его перед добавлением риса!
Паста с креветками а-ля по-японски
Креветки
Спагетти
Молоко кокосовое
Вода горячая
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Петрушка или кинза
Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно!
Сладкий чайный соус
Вода горячая
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чай черный
Из самых простых продуктов очень легко приготовить сладкий чайный соус для подачи десертов, каши, поджаренных тостов, гренок и т.д. Помните о том, что он загустеет при остывании.

Ходжентский плов
Рис
Мясо
Морковь
Лук
Растительное масло
Виноградные листья
Чеснок
Соль
Специи
Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!
Творог с орехами и медом
Молоко
Лимонный сок
Ядра грецких орехов
Мед цветочный
Соль
Чтобы накормить своих детей качественным творогом, приготовьте его в домашних условиях и подайте к столу с медом и орехами. Поверьте, вкус у домашнего продукта будет куда нежнее!
Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода холодная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.
Вареники с сюрпризами на Старый Новый год
Мука пшеничная
Ряженка
Сыр твердый
Помидоры вяленые
Шкварки
Семечки подсолнечника
Яйцо куриное
Соль
Мандарин
Огурец свежий
Киви
Картофель
На праздничный стол в Старый Новый год принято угощать своих близких и друзей варениками с разными начинками, чтобы каждый знал, что его ожидает в следующем году. Удивите и вы ими своих родных!
Пельмени "Бульмени"
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Вода холодная
Вода ледяная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.
Уха из щуки с пшеном
Вода горячая
Щука
Пшено
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Уха из щуки и вкусна, и красочна, и полезна. Попробуйте приготовить ее с добавлением пшена — блюдо получится более сытным и питательным. Не забывайте добавлять свежую зелень и различные приправы.
Крем из черной смородины
Черная смородина
Сахар
Масло сливочное
Желток куриного яйца
Тягучий и очень вкусный крем из черной смородины можно подать к завтраку, на десерт или в полдник. Он идеален с поджаренной сладкой выпечкой, печеньем, тостами и т.д.
Говядина тушеная с кинзой
Говядина
Вода горячая
Масло растительное
Кинза
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вы удивитесь, насколько сочной и вкусной получится говядина, тушеная с кинзой! Если вы ранее не жаловали такую пряную зелень, то теперь точно оцените ее аромат и вкус. Обязательно пробуйте!
Картошка по-улановски
Масло растительное
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Популярный рецепт приготовления такой ароматной картошки с пикантным вкусом пользуется популярностью не только в будни, ее подают и на праздничный стол! Обязательно попробуйте ее приготовить!
Борщ из говядины со сливочным маслом и уксусом
Вода холодная
Говядина
Капуста белокочанная
Масло сливочное
Томатный соус
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Приправа овощная
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вы удивитесь тому, насколько вкусным может быть обычный борщ, если в него добавить пару ингредиентов, которые есть на любой кухне! Родные обязательно попросят добавки, поэтому готовьте двойную порцию!
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
Уха из белого амура
Вода горячая
Амур белый
Петрушка
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если у вас есть свежепойманый белый амур, то обязательно приготовьте из него ароматную и красочную уху. Подавайте ее горячей со стручком горького перца или со сметаной для детей.
Картофельное пюре с йогуртом и базиликом
Картофель
Йогурт классический
Базилик
Масло растительное
Соль
Лавровый лист
Попробуйте приготовить обычное пюре с новыми добавками и вам оно понравится с первой ложки! Используйте зеленый базилик, он придаст блюду более яркий вкус и аромат, а йогурт — мягкий и нежный вкус.
Пельмени с рыбой "По-сахалински"
Фарш рыбный
Мука пшеничная
Вода холодная
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы никогда не пробовали пельмени с красной рыбой, то обязательно восполните такой кулинарный пробел! Вы даже не представляете себе насколько это вкусно и ароматно. Подавайте их со сметаной.
Яйца фаршированные вареной колбасой
Колбаса вареная
Майонез
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Замечательная холодная закуска, которую вы можете подать на праздничный стол! Готовится она буквально за 30 минут и сорт колбасы вы можете выбрать по своему вкусу. Можно добавить сыр, икру и т.д.
Горячий пунш из облепихи
Вода горячая
Облепиха
Сахар
Лимон
Коньяк или бренди
Грейпфрут
Чай черный
Ароматный горячий пунш из облепихи согреет вас в прохладные дни и подарит отличное настроение. По желанию в напиток можно добавить немного коньяка, виски или бренди, если готовите его для взрослых.
Суп из виноградных улиток
Вода горячая
Улитки маринованные
Масло сливочное
Приправа овощная
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если вы кулинарный гурман, то просто обязаны попробовать суп из виноградных улиток! Такое ресторанное блюдо легко приготовить и в домашних условиях, приобретя маринованных улиток в супермаркете.
Мексиканское горячее какао
Молоко
Какао-порошок
Сахар
Корица
Соль
Перец красный молотый
Ванильный сахар
Ароматное мексиканское какао пьют именно горячим, так как в нем присутствует горький перец. Необычное сочетание сладкого шоколада и яркой горечи просто непередаваемо на вкус, надо только пробовать!
Вареные свиные щечки со специями
Щечки свиные
Вода горячая
Чеснок
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.
Борщ из печеной свеклы с вином
Вода горячая
Капуста белокочанная
Вино красное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Картофель
Морковь
Помидор
Свекла
Лук репчатый
Лавровый лист
Казалось бы, невозможно приготовить борщ еще вкуснее, а вот и нет! Попробуйте сварить борщ из печеной свеклы и добавить в него вина. Мужчины от этого первого блюда будут просто в восторге!
Сало в луковой шелухе с жидким дымом
Сало свиное
Вода горячая
Луковая шелуха
Жидкий дым
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!
Домашняя ветчина в пакете из-под сока
Голова свиная
Чеснок
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Самая вкусная ветчина — приготовленная своими руками в домашних условиях. Таким качественным мясным продуктом можно накормить и детей, ведь вы точно будете знать из чего она приготовлена. Пробуйте!
Ушица "Золотистая"
Семга
Петрушка
Соль
Куркума
Картофель
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Аппетитная золотистая ушица — желанное блюдо на обед в прохладные осенние и зимние дни. Приготовить ее можно из любого сорта рыбы с добавлением различных приправ, специй и пряностей. Пробуйте!
Сэндвич-ролл с копченым лососем
Вода горячая
Лосось копчёный
Рис
Сыр сливочный
Уксус 6%
Сахар
Нори
Салат листовой
Соль
Сытный сэндвич-ролл можно приготовить порционно, добавляя в начинку копченого лосося с различными добавочными продуктами. Рис можно отварить заранее, а сэндвич приготовить перед подачей к столу.