Попкорн из кукурузы

5 мин

1

Попкорн из кукурузы

Красочный попкорн из кукурузы очень легко приготовить и в домашних условиях. Главное - качественно высушить зерна на батарее или подсушить на солнце перед приготовлением сладкого или соленого блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зерна кукурузы 50 грамм кукуруза для попкорна
Масло растительное 20 мл
Соль 2 щепотки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Кукуруза должна быть хорошо высушенной.

Подготовьте указанные ингредиенты. Кукуруза должна быть хорошо высушенной.

Шаг 2

Счистите с початка кукурузы зерна в миску или в тарелку, затем аккуратно продуйте их над раковиной или на балконе, чтобы шелуха улетела. Но не промывайте!

Счистите с початка кукурузы зерна в миску или в тарелку, затем аккуратно продуйте их над раковиной или на балконе, чтобы шелуха улетела. Но не промывайте!

Шаг 3

Влейте в казан растительное масло и прогрейте его на плите практически до кипения. Всыпьте в масло зерна кукурузы, убавьте нагрев до среднего и моментально накройте емкость крышкой. Крышку не снимайте, так как зерна при раскрывании будут разлетаться в разные стороны! Дождитесь того момента, когда треск практически закончится и выключите нагрев.

Влейте в казан растительное масло и прогрейте его на плите практически до кипения. Всыпьте в масло зерна кукурузы, убавьте нагрев до среднего и моментально накройте емкость крышкой. Крышку не снимайте, так как зерна при раскрывании будут разлетаться в разные стороны! Дождитесь того момента, когда треск практически закончится и выключите нагрев.

Шаг 4

Попкорн будет готов примерно за 3 минуты. Аккуратно удалите крышку с емкости, посолите блюдо и перемешайте.

Попкорн будет готов примерно за 3 минуты. Аккуратно удалите крышку с емкости, посолите блюдо и перемешайте.

Шаг 5

Пересыпьте попкорн из емкости в тарелку или пиалу, подайте к столу теплым. Особенно удачна такая закуска для просмотра сериала или фильма.

Пересыпьте попкорн из емкости в тарелку или пиалу, подайте к столу теплым. Особенно удачна такая закуска для просмотра сериала или фильма.

Видео рецепт "Попкорн из кукурузы"

Видео рецепт Попкорн из кукурузы

Оценить рецепт

4.5 55

Похожие рецепты

Попкорн в микроволновке с солью и маслом

Зерна кукурузы для попкорна Растительное масло Соль

Домашний хрустящий попкорн — отличная идея для маленькой или большой компании. Простой и удобный рецепт я как раз спешу вам показать. Уверена, вы и ваши гости оцените его по достоинству. Запоминайте!

5 мин

4.1

–

Соленый попкорн

Кукурузные зерна Растительное масло Соль

Сегодня будем готовить соленый попкорн — самое классическое сочетание. Попкорн приготовленный в домашних условиях — отдельный вид удовольствия. Горячий, воздушный, а в составе нет ничего лишнего.

10 мин

4.7

–

Попкорн на сковороде

Растительное масло Сахар Кукурузные зерна Сливочное масло Вода

Предлагаю познакомиться с простым рецептом приготовления попкорна на сковороде - сладкого, с ароматным сиропом. И дети, и взрослые будут в восторге!

20 мин

4.6

–

Попкорн в домашних условиях

Зерна кукурузы для попкорна

Хочу раскрыть вам секрет, как приготовить попкорн в домашних условиях без традиционного бумажного пакета и масла. Очень удобный, простой и доступный вариант, который рекомендую взять на вооружение.

5 мин

4.3

–

Домашний попкорн

Зерна кукурузы Кокосовое масло Морская соль

Сейчас купить попкорн очень просто. Он продаётся разных вкусов. Но сколько там пищевых добавок, которые вредят нашему здоровью? Попробуйте сделать попкорн дома! Это и дешевле и полезней ;)

15 мин

5.0

–

Попкорн в мультиварке

Зерна кукурузы Масло растительное Специи

Хочу поделиться интересным вариантом приготовления попкорна, а именно - попкорн в мультиварке: очень удобно, а закуска получается на все случаи жизни!

30 мин

3.9

–

Попкорн с арахисовым маслом

Кукуруза для попкорна Арахисовое масло Мед Сахар Растительное масло Соль

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный).

25 мин

4.8

–

Попкорн в духовке в пакете

Кукурузные зерна Масло растительное Соль

Вкусный, воздушный попкорн необязательно покупать в магазине, его без труда можно приготовить дома в обычной духовке. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

5.0

–

Кукуруза в микроволновке в пакете

Масло сливочное Кукуруза Соль

Один из самых быстрых и самых удачных способов приготовления сахарной кукурузы — в пакете в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

10 мин

4.4

107

Кукуруза в фольге на гриле

Масло сливочное Укроп свежий Лимонный сок Соль Кукуруза Перец Лист фольги

Обычно кукурузу мы варим, но можно приготовить кукурузу в фольге на гриле. Очень оригинальный, вкусный и простой рецепт я подсмотрела на пикнике у моей американской знакомой. Теперь делюсь с вами!

40 мин

5.0

–

Хрустящая жареная кукуруза

Вареная кукуруза Вода Укроп Петрушка Кукурузный крахмал Рисовая мука Лук зеленый Кориандр Черный перец Чили

Жареная кукуруза – это очень вкусное блюдо, которое очень любят подавать с пивом в виде закуски или в качестве гарнира к мясу. По моему рецепту можно готовить и зерна и целые початки кукурузы.

20 мин

3.8

–

Монстры из попкорна на Хэллоуин

Ириски Кукурузные палочки или попкорн Масло сливочное Конфеты круглые

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.

30 мин

5.0

–

×