Хрустящая жареная кукуруза
Жареная кукуруза – это очень вкусное блюдо, которое очень любят подавать с пивом в виде закуски или в качестве гарнира к мясу. По моему рецепту можно готовить и зерна и целые початки кукурузы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вареная кукуруза 250 Грамм
- Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
- Рисовая мука 2 Ст. ложки
- Вода 3 Ст. ложки
- Черный перец 1 Чайная ложка
- Лук зеленый 2 Ст. ложки
- Кориандр 2 Ст. ложки
- Чили 1/2 Чайных ложки
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
Шаг 1
1. Смешайте в неглубокой емкости кукурузный крахмал, рисовую муку, кукурузу, соль и перец.
Шаг 2
2. Залейте смесь водой и перемешайте.
Шаг 3
3. Обжарьте смесь на сковороде, пока она не станет хрустящей и золотистой.
Шаг 4
4. Добавьте в кукурузу измельченный укроп, петрушку, лук и перемешайте смесь.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Рис морковью и кукурузой
Овощи / Крупы
15 мин
Вегетарианские врапы
Овощи / Молочные продукты / Зелень
40 мин
Горячий кукурузный соус
Овощи
10 мин
Кукурузная сальса
Овощи / Фрукты
5 мин
Попкорн в домашних условиях
Овощи
25 мин
Овощной салат с кукурузными початками
Овощи
20 мин
Кесадилья с курицей (ланч бокс)
Овощи / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 20 мин
Такос с гуакамоле и кукурузой
Овощи