Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале

40 мин

2

Марина Софьянчук

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале

Вот и начался сезон молодой кукурузы. Чтобы удивить своих родных необычным гарниром, приготовьте запеченную кукурузу в початках. Очень вкусной она получается в фольге на мангале.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза молодая 2 штуки в початках
Соль 2 щепотки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Зерна в кукурузных початках должны легко прокалываться ногтем, чтобы в готовом виде они были мягкими и процесс готовки не затянулся надолго.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Зерна в кукурузных початках должны легко прокалываться ногтем, чтобы в готовом виде они были мягкими и процесс готовки не затянулся надолго.

Шаг 2

Отрежьте подходящий по размеру кусок фольги и положите початок, хорошо присолив его.

Отрежьте подходящий по размеру кусок фольги и положите початок, хорошо присолив его.

Шаг 3

Плотно закройте каждый початок в отдельный кусок фольги. Края при надобности зафиксируйте специальными клипсами.

Плотно закройте каждый початок в отдельный кусок фольги. Края при надобности зафиксируйте специальными клипсами.

Шаг 4

Когда дрова в мангале полностью прогорели и остались одни угли, положите решетку, а на нее — кукурузу. Запекайте примерно 30 минут при условии хорошего жара. Не забывайте периодически переворачивать початки, чтобы они равномерно пропеклись. Если температура углей меньше, то и готовить стоит немного дольше.

Когда дрова в мангале полностью прогорели и остались одни угли, положите решетку, а на нее — кукурузу. Запекайте примерно 30 минут при условии хорошего жара. Не забывайте периодически переворачивать початки, чтобы они равномерно пропеклись. Если температура углей меньше, то и готовить стоит немного дольше.

Шаг 5

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале, готова. Приятного аппетита!

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале, готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Надя

02.12.2018 11:40

Детям очень понравилась! Кукуруза хрустящая, сочная)

Ирина Васюк

26.07.2016 23:15

я никогда и не пробовала запекать, всегда варю, наверное так полезней?

Мария Соколова

27.07.2016 20:49

и полезней, а аромат дымка какой? просто класс!

Марина Щербакова

26.07.2016 23:02

а потом можно зарумянить...

Похожие рецепты

Кукуруза в фольге на гриле

Кукуруза Масло сливочное Укроп свежий Лимонный сок Соль Лист фольги Перец

Обычно кукурузу мы варим, но можно приготовить кукурузу в фольге на гриле. Очень оригинальный, вкусный и простой рецепт я подсмотрела на пикнике у моей американской знакомой. Теперь делюсь с вами!

40 мин

5.0

–

Кукуруза на гриле

Кинза Кукуруза Лайм

Все мы привыкли кукурузу варить, но на гриле, поверьте, она ещё вкуснее! Я расскажу вам, как просто запечь кукурузу на гриле.

20 мин

5.0

82

Жареная на гриле кукуруза с беконом и сыром

Сыр Котиха Размягченное сливочное масло Бекон Оливковое масло Черный перец Початки кукурузы

Рецепт приготовления жареной на гриле кукурузы с кусочками поджаренного бекона, сыром Котиха, сливочным маслом и свежей кинзой.

40 мин

4.8

–

Кукуруза в духовке в фольге

Масло сливочное Зелень Чеснок Кукуруза

Любимая нами кукуруза теперь и в новом исполнении. С помощью этого рецепта кукурузы в духовке в фольге вы разнообразите свое меню на радость всем!

45 мин

4.8

–

Кукуруза, запеченная со специями и зеленью

Сливочное масло Зелень Чеснок Лимон Соль Специи Кукурузный початок

Предлагаю вам узнать, как приготовить кукурузу, запеченную со специями и зеленью. Все любят вареную кукурузу, так что и эта вам понравится! Блюдо легко станет изюминкой вашего стола.

50 мин

5.0

–

Запеченная молодая кукуруза

Масло сливочное Чеснок Кукуруза молодая Соль

Никого не удивишь вареной кукурузой, щедро посыпанной солью. А вот жаренные или запеченные початки - это более редкое блюдо, которое обладает непревзойденным вкусом и ароматом. Предлагаю рецепт!

40 мин

4.5

–

Кукуруза на гриле с маслом и сыром

Оливковое масло Сыр Кукуруза Соль, перец, чеснок, базилик

Ищите интересные варианты приготовления кукурузы на природе? У меня есть отличная идея. Если вы как раз в поиске такой, запоминайте и берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

–

Кукуруза в соевом соусе

Соевый соус Чеснок Соус чили Кукуруза свежая (початки)

Кукуруза в соевом соусе - невероятно вкусное блюдо из кукурузы и соевого соуса, которое готовится на гриле. Если вам посчастливилось достать несколько початков свежей кукурузы - рецепт для вас!

40 мин

4.9

–

Кукуруза по-мексикански

Сливочное масло Сыр "Пекорино" Кукуруза в початках Красный перец чили Лайм Соль

И снова всеми любимая царица полей – кукуруза. Только на этот раз мы придадим ей яркий острый вкус мексиканской кухни в домашних условиях. Готовим кукурузу по-мексикански!

1 ч.

5.0

–

Кукуруза, запеченная в рукаве

Масло сливочное Зелень Кукуруза Специи

Хочу рассказать, как приготовить кукурузу, запеченную в рукаве. Получается что-то среднее между запеченной и варенной на пару кукурузой, но это очень вкусно! Рекомендую попробовать, вам понравится!

40 мин

4.8

141

Овощи в фольге на мангале

Баклажан Помидор Перец болгарский Соль и перец

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях можно очень быстро, даже не выходя на улицу (за неимением мангала).

1 ч.

3.8

24

Кукуруза, запеченная с медом в духовке

Мед Масло сливочное Кукуруза

Почему-то о великолепном сочетании кукурузы, масла и меда знает очень мало хозяюшек. Так вот спешу исправить это недоразумение: рассказываю, как приготовить запеченную кукурузу с медом в духовке!

1 ч.

3.7

130

×