Золотое молоко из куркумы
Питательное, витаминизированное и очень полезное молоко с куркумой рекомендуют не только взрослым, но и детям. Вы можете приготовить пасту из куркумы и хоть каждый день добавлять ее в горячее молоко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куркума 1 Чайная ложка
- Молоко 250 Миллилитров
- Масло оливковое 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
- Вода 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Куркуму приобретайте сладкую на вкус, а не горькую. Не стесняйтесь пробовать эту специю при покупке!
Шаг 2
Вскипятите немного воды в чайнике. Пересыпьте куркуму и молотый черный перец в пиалу или креманку, перемешайте.
Шаг 3
Влейте горячую воду и запарьте содержимое емкости, перемешивая. У вас должна получиться паста из куркумы. В таком виде ее можно хранить в холодильнике около 1 недели.
Шаг 4
Молоко любой жирности и сорта перелейте в кастрюлю. Поместите емкость на плиту и доведите ее содержимое до кипения. Не забудьте вовремя выключить нагрев, чтобы молочная пена не перелилась за края кастрюли!
Шаг 5
Перелейте горячее молоко в чашку или стакан.
Шаг 6
Ложечкой выложите в напиток пасту из куркумы, влейте оливковое масло и тщательно перемешайте. Вместо оливкового масла вы можете использовать топленое сливочное.
Шаг 7
Подайте золотое молоко из куркумы к столу теплым.
Видео рецепт "Золотое молоко из куркумы"
