
Обычный плов
Мякоть свинины
Горячая вода
Морковь
Рис
Лук репчатый
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Приправа для плова
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.
Лагман классический
Мясо
Лапша
Картофель
Лук
Болгаркий перец
Морковь
Помидоpы
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Перец горький
Соль
Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.

Рассыпчатый плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Морковь
Барбарис
Соль
Луковица
Куркума
Паприка
Черный перец
Зира
Сушеный помидор
Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

Классический плов
Баранина
Вода
Рис длиннозерный пропаренный
Растительное масло
Соль
Карри
Черный молотый перец
Куркума
Зира
Кумин
Морковь
Чеснок
Барбарис сушеный
Репчатый лук
Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!


Лагман по-дунгански
Мясо
Капуста
Редька или редиска
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Перец острый
Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно!

Плов узбекский классический
Рис "Девзира"
Баранина
Морковь
Растительное масло
Курдючный жир
Зира
Барбарис
Соль
Репчатый лук
Чеснок
Вы пробовали узбекский плов? Гордость узбекской кухни, настоящий, вкусный и ароматный, приготовленный на костре. Нет? Тогда пришло время насладиться не только его вкусом, но и процессом приготовления.
Плов без моркови
Мясо
Рис
Растительное масло
Сахар
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Рецептов плова существует множество. Этот вариант подойдет для тех, кто не любит морковь. Берите на заметку мой рецепт!
Шурпа из свиных ребрышек
Свиные ребрышки
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Морковь
Помидоры
Перец черный молотый
Зира
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

Казан кебаб с картошкой
Говядина или баранина
Сало курдючное
Картошка
Лук
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Специи
Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто!
Тушеная свиная корейка
Вода
Картошка
Свиная корейка
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Хрен
Перец острый
Лавровый лист
Специи, зелень
Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная подливка никого не оставят равнодушными. Смотрите и записывайте рецепт приготовления.
Тулумба
Вода
Сахар
Масло растительное
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Шафран
Яйцо
Лимонная кислота
Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это маленькие пирожные из заварного теста, щедро пропитанные сладким сиропом. Интересно? Тогда смотрите рецепт, как приготовить тулумбу.

Узбекский плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Специи
Морковь
Чеснок
Соль
Луковица
Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.
Жаркое с макаронами
Мясо
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Интересный вариант жаркое с мясом, овощами и макаронами. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо. Подойдет для сытного обеда или ужина в кругу семьи.

Плов простой
Куриное мясо
Рис
Молотый черный перец
Тмин
Паприка
Куркума
Морковь
Чеснок
Соль
Растительное масло
Луковица
Плов многие любят, поэтому существует так много вариантов его приготовления: с курицей, с бараниной, с говядиной, со свининой, с овощами. Рассказываю вам о рецепте, как приготовить плов простой.

Суп из красной рыбы со сливками
Вода
Свежее филе лосося
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Укроп свежий
Морковь
Лук-порей
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Блюдо “Лохикейтто” — это финская кухня. Я расскажу, как приготовить суп из красной рыбы со сливками по мотивам этого блюда. Нужно всего лишь несколько ингредиентов, а сам метод приготовления простой.

Утка, тушеная с апельсинами
Утка
Растительное масло
Лук
Морковь
Апельсин
Соль, перец
Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.
Мошубиринч
Кипяток
Баранина
Томатное пюре
Бобы маш
Рис
Масло растительное
Лук
Морковь
Зелень
Соль
В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!
Гуштнут
Баранина
Нут
Томатный сок
Масло топленое
Лук салатный
Соль
Перец черный молотый
Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.

Плов лучший
Мясо (баранина, телятина, говядина)
Вода
Рис
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Специи (зира, куркума, барбарис, паприка)
Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

Плов из перловки с курицей
Говядина
Перловка
Масло растительное
Томатная паста
Барбарис
Зира
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Перец острый
Чеснок
Соль
Не рисом единым! Попробуйте приготовить плов из перловки с нежным куриным мясом и овощами. Перловая каша прекрасно сочетается с мясом, если все правильно сделать, получается невероятное блюдо!

Свиные почки жареные с луком
Почки свиные
Масло растительное
Соевый соус
Масло сливочное
Лук репчатый
Розмарин
Черный перец
Простое и вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Приготовленные по этому рецепту почки получаются нежными, с приятным ароматом поджаренного лука. Попробуйте!
Ыштыкма
Кипяток
Рис
Урюк
Кунжутное масло
Изюм
Сок гранатовый
Зира
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Утка
Лук
Соль
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.

Суп шурпе чувашский
Бараньи кости
Сладкий перец красный
Баранья нога
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зира
Кориандр
Картошка
Маленькие перцы
Соль
Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

Классический плов со свининой
Свинина
Рис
Соль
Морковь
Лук
Чеснок
Перец черный молотый
Карри
Приправа для плова
Рафинированное масло
Хотите накормить свою семью сытно и вкусно? Тогда рецепт, как приготовить классический плов со свининой, специально для вас. Недорогое и несложное в приготовлении блюдо. Пробуйте приготовить.

Вкусный плов со свининой
Свинина
Круглый рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Соль, перец
Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!

Плов с курицей в утятнице
Рис длиннозерновой
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Курица
Соль
Лук репчатый
Специи для плова
Перец черный молотый
Популярное и всеми любимое блюдо - плов с курицей. Готовится и съедается быстро, получается очент вкусно и сытно.
Колбаса из рульки в домашних условиях
Вода
Чеснок
Соль
Рулька свиная
Лук репчатый
Молотый черный перец
Лавровый лист
Ароматную колбасу можно приготовить из обычной рульки в домашних условиях. Учитывая то, что состав обычной магазинной колбасы определить невозможно, то это блюдо получится полностью натуральным!
Салат из перцев, огурцов и помидоров на зиму
Помидор
Огурцы
Перец болгарский
Уксус 6%
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Летний салат из перцев, огурцов и помидоров можно законсервировать и на зиму. Он получается очень сочным, ароматным и вкусным, однако заготовку обязательно нужно простерилизовать в течение 30 минут.

Плов с мясом
Ошеек свиной
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Барбарис
Чеснок
Лавровый лист
Кориандр молотый
Красный перец молотый
Черный перец молотый
Соль
Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

Рагу из свинины с картошкой
Картофель
Свинина
Масло подсолнечное
Томатный соус
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Рагу из свинины с картошкой - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Приготовив такую вкуснятину, будьте уверены, голодным не останется никто! Рагу получается очень сытным и ароматным!

Шурпа из свинины в казане
Свинина на ребрышках
Горох нут
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Болгарский перец
Кинза, укроп, петрушка
Специи
Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!

Свиные ребрышки в казане
Свиные ребрышки
Свиное сало
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправы и специи
Свиные ребрышки, тушенные в казане – это очень вкусно и питательно! Оцените сами!
Плов из свинины в казане
Свинина
Лук
Морковь
Рис
Подсолнечное рафинированное масло
Соль
Зира
Барбарис сушеный
Сушеный красный молотый перец сладкий
Перец черный молотый
Чеснок
Восточный плов с русской свининой - это вкусно! Приглашайте гостей и удивите их вкусным пловом - успех гарантирован. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в казане!
Пельмени "Пирамидки"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода холодная
Яйцо куриное
Соль
Лавровый лист
Интересный дизайн популярного блюда обязательно понравится вашим родным и друзьям, все захотят попробовать пельмени в виде пирамидок. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, бульоном или соусом.

Ближневосточный плов с курицей и помидорами
Курица
Рис
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Чеснок сушеный
Паприка
Орегано
Перец острый
Кардамон
Корица
Имбирь
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Ближневосточный плов с курицей и помидорами — ароматное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Непременно попробуйте!
Карп во фритюре
Карп
Масло растительное
Мука пшеничная
Вода
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.
Мидии по-каталонски
Мидии
Вино белое
Масло растительное
Помидор
Базилик
Соль
Лук красный
Перец черный молотый
Вкусное блюдо с морепродуктами, которое готовится буквально за 10 минут. Добавляйте при приготовлении белое столовое вино и различные специи и пряности. На вкус мидии получатся просто неимоверные!
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Кто хоть раз пробовал блюда в казане - тот знает, насколько они вкусны и ароматны. Специально для любителей приготовленных таким образом блюд здесь представлены рецепты в казане с фото и подробными пошаговыми описаниями приготовления. Купили эту посуду, но ума не приложите, что можно приготовить в казане? Множество идей вы найдете в этом разделе. Правильные, но при этом очень простые рецепты приготовления для казана научат вас правильно пользоваться этой посудой и использовать ее преимущества по максимуму.