Блюда в казане, рецепты для казана - рецепты с фото на Повар.ру (658 рецептов казана)

Мякоть свинины Горячая вода Рис Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное рафинированное Приправа для плова Соль

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.

2 ч.

72

5.0

–

Лагман классический

Мясо Лапша Картофель Лук Болгаркий перец Морковь Помидоpы Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Перец горький Соль

Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.

1 ч. 30 мин

21

5.0

–

Классический плов

Баранина Вода Рис длиннозерный пропаренный Растительное масло Соль Черный молотый перец Кумин Карри Куркума Зира Морковь Репчатый лук Чеснок Барбарис сушеный

Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!

1 ч.

14

5.0

–

Пирожки на молоке жареные

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Пирожки на молоке жареные можно делать с любой начинкой. Самые мои любимые с детства пирожки с повидлом. Конечно, жарить их нужно очень аккуратно и быстро, чтоб не вылилось в горячее масло повидло.

2 ч.

12

4.4

284

Лагман по-дунгански

Мясо Капуста Редька или редиска Картофель Перец болгарский Морковь Чеснок Помидоры Перец острый Кинза Лук зеленый Лук

Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно!

2 ч.

12

5.0

–

Рассыпчатый плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль Зира Барбарис Паприка Черный перец Куркума Сушеный помидор

Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

2 ч.

11

5.0

275

Плов узбекский классический

Рис "Девзира" Баранина Морковь Растительное масло Курдючный жир Зира Барбарис Соль Репчатый лук Чеснок

Вы пробовали узбекский плов? Гордость узбекской кухни, настоящий, вкусный и ароматный, приготовленный на костре. Нет? Тогда пришло время насладиться не только его вкусом, но и процессом приготовления.

2 ч. 40 мин

9

4.4

–

Плов без моркови

Мясо Рис Растительное масло Сахар Лук Чеснок Соль Специи

Рецептов плова существует множество. Этот вариант подойдет для тех, кто не любит морковь. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

8

5.0

255

Шурпа из свиных ребрышек

Свиные ребрышки Свежая зелень Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Картофель Перец болгарский Морковь Помидоры Перец черный молотый Зира

Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

2 ч.

8

4.6

133

Казан кебаб с картошкой

Говядина или баранина Сало курдючное Картошка Лук Морковь Чеснок Масло растительное Специи

Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто!

2 ч.

7

4.3

–

Тушеная свиная корейка

Вода Картошка Свиная корейка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Хрен Перец острый Лавровый лист Специи, зелень

Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная подливка никого не оставят равнодушными. Смотрите и записывайте рецепт приготовления.

2 ч.

7

4.5

39

Тулумба

Вода Сахар Масло растительное Вода Мука Масло сливочное Соль Шафран Яйцо Лимонная кислота

Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это маленькие пирожные из заварного теста, щедро пропитанные сладким сиропом. Интересно? Тогда смотрите рецепт, как приготовить тулумбу.

40 мин

6

5.0

–

Узбекский плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Специи Морковь Луковица Соль Чеснок

Предлагаю на заметку хозяйкам рецепт приготовления узбекского плова из свинины. На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

6

4.3

254

Жаркое с макаронами

Мясо Макароны Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Интересный вариант жаркое с мясом, овощами и макаронами. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо. Подойдет для сытного обеда или ужина в кругу семьи.

1 ч.

5

5.0

183

Плов простой

Куриное мясо Рис Тмин Паприка Молотый черный перец Куркума Морковь Луковица Чеснок Растительное масло Соль

Плов многие любят, поэтому существует так много вариантов его приготовления: с курицей, с бараниной, с говядиной, со свининой, с овощами. Рассказываю вам о рецепте, как приготовить плов простой.

1 ч.

5

4.4

145

Суп из красной рыбы со сливками

Вода Картофель Свежее филе лосося Сливки Масло сливочное Укроп свежий Морковь Лук-порей Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Блюдо “Лохикейтто” — это финская кухня. Я расскажу, как приготовить суп из красной рыбы со сливками по мотивам этого блюда. Нужно всего лишь несколько ингредиентов, а сам метод приготовления простой.

35 мин

5

4.7

–

Утка, тушеная с апельсинами

Утка Растительное масло Апельсин Лук Морковь Соль, перец

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами.

2 ч.

5

5.0

74

Мошубиринч

Кипяток Баранина Томатное пюре Бобы маш Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Зелень

В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Гуштнут

Баранина Нут Томатный сок Масло топленое Лук салатный Соль Перец черный молотый

Гуштнут — простое сытное мясное блюдо с нутом узбекской кухни. Классическое сочетание баранины с нутом получается очень вкусным. Обязательно при подаче добавьте салатный лук с солью и черным перцем.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Плов лучший

Мясо (баранина, телятина, говядина) Вода Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец Специи (зира, куркума, барбарис, паприка) Чеснок

Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

1 ч. 30 мин

5

4.6

–

Плов из перловки с курицей

Говядина Перловка Масло растительное Томатная паста Барбарис Зира Паприка Лук репчатый Морковь Перец острый Чеснок Соль

Не рисом единым! Попробуйте приготовить плов из перловки с нежным куриным мясом и овощами. Перловая каша прекрасно сочетается с мясом, если все правильно сделать, получается невероятное блюдо!

2 ч.

5

4.4

–

Медовый сироп для пропитки бисквита

Вода горячая Мед цветочный Сок лимона

Чтобы торт или пирожные не получились суховатыми на вкус, пропитайте их медовым сиропом для бисквита. Благодаря такой пропитке ваш десерт получится сочным, ароматным и очень вкусным в дуэте с кремом.

10 мин

4

5.0

156

Ыштыкма

Кипяток Рис Урюк Кунжутное масло Изюм Сок гранатовый Зира Перец красный молотый Перец черный молотый Соль Утка Лук

Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.

3 ч.

4

5.0

–

Суп шурпе чувашский

Бараньи кости Сладкий перец красный Баранья нога Подсолнечное масло Лук Морковь Помидор Болгарский перец Зира Кориандр Картошка Маленькие перцы Соль

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

3 ч.

4

3.8

–

Классический плов со свининой

Свинина Рис Соль Морковь Лук Чеснок Перец черный молотый Карри Приправа для плова Рафинированное масло

Хотите накормить свою семью сытно и вкусно? Тогда рецепт, как приготовить классический плов со свининой, специально для вас. Недорогое и несложное в приготовлении блюдо. Пробуйте приготовить.

1 ч. 30 мин

4

3.7

169

Вкусный плов со свининой

Свинина Круглый рис Морковь Лук Масло растительное Чеснок Куркума Соль, перец

Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!

1 ч. 20 мин

4

4.1

244

Плов с курицей в утятнице

Рис длиннозерновой Морковь Масло растительное Чеснок Курица Лук репчатый Специи для плова Соль Перец черный молотый

2 ч.

4

3.9

–

Плов из свинины в казане

Свинина Рис Морковь Лук Подсолнечное рафинированное масло Соль Зира Барбарис сушеный Сушеный красный молотый перец сладкий Перец черный молотый Чеснок

Восточный плов с русской свининой - это вкусно! Приглашайте гостей и удивите их вкусным пловом - успех гарантирован. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в казане!

2 ч.

4

5.0

–

Колбаса из рульки в домашних условиях

Вода Чеснок Соль Рулька свиная Лук репчатый Молотый черный перец Лавровый лист

Ароматную колбасу можно приготовить из обычной рульки в домашних условиях. Учитывая то, что состав обычной магазинной колбасы определить невозможно, то это блюдо получится полностью натуральным!

19 ч.

3

5.0

48

Заварной крем на кефире

Кефир Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Желток

Такой крем получится менее приторным, нежели тот, который заваривается на молоке. По вкусу он ярче, с легкой кислинкой, присущей кефиру. Крем должен быть густым, в него обязательно добавляется масло!

1 ч.

3

5.0

219

Крем из желтков

Молоко Сахар Мука пшеничная Желтки Соль

Вкусный крем из желтков можно приготовить, если они остались у вас в наличии, например, после приготовлении белкового омлета или меренгового рулета. Заварной крем будет идеален с любой выпечкой!

20 мин

3

4.6

160

Салат из перцев, огурцов и помидоров на зиму

Помидор Огурцы Перец болгарский Уксус 6% Масло растительное Сахар Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный горошек

Летний салат из перцев, огурцов и помидоров можно законсервировать и на зиму. Он получается очень сочным, ароматным и вкусным, однако заготовку обязательно нужно простерилизовать в течение 30 минут.

1 ч.

3

5.0

100

Кукурузная каша для грудничка

Молоко коровье Мука кукурузная Сахар Соль

Вкусную и сытную кукурузную кашу для первого прикорма легко приготовить и в домашних условиях не из смеси в пачке, а используя кукурузную крупу мелкого помола и молоко необходимого сорта и жирности.

10 мин

3

5.0

–

Свиные почки жареные с луком

Почки свиные Масло растительное Соевый соус Масло сливочное Лук репчатый Розмарин Черный перец

Простое и вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Приготовленные по этому рецепту почки получаются нежными, с приятным ароматом поджаренного лука. Попробуйте!

1 ч.

3

5.0

186

Плов с мясом

Ошеек свиной Рис Морковь Лук Масло растительное Барбарис Чеснок Лавровый лист Кориандр молотый Красный перец молотый Черный перец молотый Соль

Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

1 ч.

3

5.0

–

Рагу из свинины с картошкой

Картофель Свинина Масло подсолнечное Томатный соус Лук репчатый Морковь Соль Перец Лавровый лист

Рагу из свинины с картошкой - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Приготовив такую вкуснятину, будьте уверены, голодным не останется никто! Рагу получается очень сытным и ароматным!

1 ч.

3

4.6

–

Шурпа из свинины в казане

Свинина на ребрышках Горох нут Масло растительное Лук Морковь Картофель Помидор Болгарский перец Кинза, укроп, петрушка Специи

Шурпа из свинины в казане - ароматный и наваристый суп. Варить его следует в течение 2-3 часов, а овощи в шурпу не нарезаются. Свинину для шурпы можно предварительно обжарить. Делюсь рецептом!

2 ч.

3

3.9

–

Свиные ребрышки в казане

Свиные ребрышки Свиное сало Лук репчатый Соль Перец Приправы и специи

Свиные ребрышки, тушенные в казане – это очень вкусно и питательно! Оцените сами!

1 ч. 15 мин

3

4.5

219

"Том ям" с курицей

Вода Курица Молоко кокосовое Паста том ям Масло растительное Смесь пряностей Имбирь Чеснок сушеный Лайм Перец острый Лук зеленый Петрушка Соль Лук репчатый

Красочный и колоритный "Том ям" — это идеальное таиландское блюдо для сытного обеда! Приготовьте его с курицей, острым перцем, ароматной пастой и насладитесь в полной мере со своими родными, друзьями.

1 ч.

2

5.0

126