1 ч.

Жаркое с макаронами

Интересный вариант жаркое с мясом, овощами и макаронами. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо. Подойдет для сытного обеда или ужина в кругу семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны 200 грамм
Мясо 500 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 3-4 штук
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Растительное масло 50 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

183 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте в сковороду масло и положите нарезанное небольшими кусочками мясо.

Шаг 3

Мясо посолите и обжарьте на среднем огне до испарения жидкости и появления легкой румяной корочки сверху.

Шаг 4

Добавьте нарезанный перьями лук и продолжайте готовить все вместе, пока лук не станет мягким.

Шаг 5

Затем добавьте нарезанную соломкой морковь и продолжайте обжаривать мясо с овощами еще 5-7 минут.

Шаг 6

Добавьте крупно нарезанный картофель и обжарьте его до полуготовности.

Шаг 7

Добавьте томатную пасту, измельченный ножом чеснок, соль, перец или другие любимые специи.

Шаг 8

Через пару минут добавьте макароны.

Шаг 9

Добавьте воду, накройте сковороду крышкой, доведите до кипения и на небольшом огне готовьте до готовности макарон. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала макароны примерно на 1 см.

Шаг 10

Жаркое с макаронами готово.

Шаг 11

При подаче дополните блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 17

Совет от повара:

Из специй хорошо подойдет черный молотый перец, паприка, куркума и пажитник.

Гость

30.01.2025 12:15

просто сытно, маст хев

Оксана Ч. АВТОР

03.02.2025 09:57

Благодарю)

Миша Измайлов

01.05.2020 14:07

За томатной пастой надо было идти,добавила кетчуп. Домашним понравилось

Mila Sechenova

11.05.2019 18:26

Достатоточно быстрый и простой рецепт, проучилось безумно вкусно и сытно!

Оксана Ч. АВТОР

11.05.2019 22:30

Спасибо большое за ваш отзыв, очень рада что рецепт пригодился!

Похожие рецепты

Жаркое с курицей и макаронами

Картофель Курица Макароны Морковь Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Соль

Жаркое с курицей и макаронами - это блюдо, которое на первый взгляд может показаться странным, однако, если его правильно приготовить, то получится вполне гармоничное сочетание.

50 мин

–

4.5

–

Жаркое из говядины с картофелем и яичной лапшой

Куриный бульон Говядина Яичная лапша Морковь Петрушка Мука Растительное масло Красный винный уксус Соль и молотый перец Луковица Картофель

Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, картофеля яичной лапши и петрушки.

1 ч.

–

4.5

–

Курица с макаронами по-гречески

Бульон Макароны ризони Помидоры Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Базилик сушеный Куриные бедрышки Лук репчатый

Этот рецепт приготовления очень удобен, ведь готовить будем блюдо в одной посуде. Это просто и супервкусно! Не используя особенных ингредиентов, в итоге мы получим вкусное ароматное блюдо к обеду.

45 мин

–

4.4

–

Мясо с макаронами

Спагетти Фарш говяжий Вода Соус томатный Масло оливковое Чеснок Имбирь Лук репчатый Соль, перец

Есть масса рецептов, как приготовить мясо с макаронами. Вот еще один с романтическим названием "Ангельские волосы" (так называют спагетти), который объединяет в себе макароны, говядину и имбирь.

30 мин

–

5.0

216

Макароны с баклажанами

Баклажаны Макароны Томатный морс Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Макароны с баклажанами - сытное, ароматное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подать на второе в обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.3

139

Макароны со свининой на сковороде

Макароны Свинина Томатный соус Красное сухое вино Сыр Петрушка Растительное масло Орехи Палочка корицы Луковица Лавровый лист Соль и перец

Если идей для обеда или ужина катастрофически не хватает, то предлагаю вам на заметку отличную и совсем несложную в процессе идею. Нежное и сочное мясо с пастой — чудесное блюдо для детей и взрослых.

50 мин

–

5.0

–

Курица тушеная с макаронами

Курица Вода Перец болгарский Макароны Соевый соус Масло растительное Специи для курицы Лук

Расскажу, как приготовить курицу тушеную с макаронами. В домашних условиях очень вкусное получится блюдо - нежное, но при этом сытное. Я называют такой обед "ленивым", ведь гарнир и мясо тут вместе!

1 ч. 12 мин

–

3.8

154

Паста с курицей и сладким картофелем

Паста Лингвини Коричневый сахар Соус: сливочное масло Бальзамический уксус Тертый имбирь Шалфей Мускатный орех Молотая корица Картофель Сливочное масло Соль и перец Куриные бедра

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

30 мин

–

3.0

–

Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом

Макароны Мука Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Соль Приправы для стейка Чеснок Сахар Куриные грудки без кожи Банка (900 г) измельченных помидоров Листья базилика Сыр Моцарелла и Пармезан

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных в смеси муки и сыра Пармезан, с макаронами и соусом из помидоров, сливок, чеснока, сахара и масла.

1 ч.

–

4.7

–