Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3009 рецептов капусты)

Соевый соус Масло Соус острый Чеснок Цветная капуста Лайм Зеленый лук

Цветная капуста по-китайски - отличный гарнир к рыбе, курице. Также цветная капуста по-китайски может быть вполне самостоятельным блюдом. Отличный вкус, польза и вид капусты всегда украсят трапезу.

15 мин

–

4.4

–

Гусь, фаршированный капустой

Гусь Капуста Капуста квашенная Грибы Растительное масло Лук Соль Перец

Гусь, фаршированный капустой, непременно займет главное место на вашем праздничном столе. Это блюдо - не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.

3 ч.

–

5.0

88

Похлебка капустная

Утка Корневой сельдерей Бекон Мука Кочан квашеной капусты Морковь Картофель Черный молотый перец

Рецепт приготовления русской похлебки с мясом утки, квашеной капустой, морковью, сельдереем, картофелем и беконом.

30 мин

–

5.0

–

Вкусная капуста с грибами на зиму

Грибы Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Уксус Специи

Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!

1 ч. 30 мин

–

3.9

97

Колдуны с капустой

Мука пшеничная Капуста Вода Соль Яйцо Лук репчатый Перец

Вы удивитесь, когда узнаете, что такое колдуны... Похожие на вареники или скорее на большие пельмени, колдуны с капустой не займут много времени, сэкономят средства и напомнят вкус детства.

1 ч.

–

3.5

165

Капуста на пару

Белокочанная капуста Яблочный уксус Вода Семена тмина Заменитель сахара Хлопья острого перца Черный перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.

30 мин

–

3.3

–

Капустные котлеты на пару

Капуста Панировочные сухари Крупа манная Кунжут Яйцо Соль

Простой рецепт капустных котлет на пару — посвящается всем, кто следит за своим весом и состоянием здоровья! Очень полезное, легкое и, между прочим, вкусное блюдо!

45 мин

–

4.3

358

Вареники с капустой на пару

Мука пшеничная Сыворотка Томатная паста Сода Соль Капуста Морковь Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый

Вкусные и сытные вареники с капустой всегда будут желанными на обед или ужин. У этого блюда вкус настоящей домашней кухни, поэтому вареники стоят того, чтобы потрать на них приготовление пару часиков.

2 ч.

–

3.8

–

Пирожки с квашеной капустой жареные

Квашеная капуста Мука Молоко Сахар Дрожжи Соль

Любите домашнюю выпечку? Если закрыть глаза на вред для фигуры, иногда можно себе позволить вкусненькие пирожки с квашеной капустой жареные на сковороде. Предлагаю вам подробный рецепт.

2 ч.

–

3.2

127

Пирожки с капустой кислой

Мука Молоко Кислая капуста Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Пирожки с капустой кислой по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными и пышными. Я часто жарю их зимой, когда квашу капусту впрок. Эти пирожки съедаются мгновенно, потому что вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Капустняк с мясом

Вода кипяченая Мясо Квашеная капуста Томатное пюре Масло растительное Картофель Луковица Морковь Болгарский перец Петрушка Соль, перец

Капустняк с мясом получается наваристым, "бархатным", ароматным. Такой кисленький супчик особенно хорош после бурно проведенного вечера накануне - и насытит, и вылечит. В капусте много витамина С.

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк украинский с пшеном

Бульон мясной Капуста квашеная Капуста белокочанная Сало с мясной прослойкой Пшено Картошка Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Капустняк украинский с пшеном готовится также с салом. Украинцы говорят - с "подчеревиной", т.е. с салом из-под брюшка с мясной прослойкой. В капустняк входят также овощи, зелень и специи. Поехали!

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк запорожский

Капуста квашеная Свинина Пшено Сало Корень сельдерея Масло сливочное Картофель Лук Морковь Корень петрушки Петрушка свежая, пучок Черный перец горошком Лавровый лист Соль

Капустняк запорожский представляет собой чудо-суп из капусты, густой и наваристый. С пшеном, свининой, салом, овощами и специями. Варить его надо часа полтора. Вся семья будет довольна такому супу.

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк с рисом

Бульон Капуста Рис Масло сливочное Тимьян сушеный Луковица Колбаски деревенские Лавровый лист Петрушка Болгарский перец

Капустняк с рисом мы приготовим очень быстро и просто. Для этого понадобится готовый бульон и деревенские колбаски. Возьмем также овощи, рис, травы и специи. Капустняк выйдет что надо! Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк с грибами

Вода Капуста квашеная Шампиньоны Пшено Картофель Морковь Специи, соль, растительное масло

Капустняк с грибами - традиционное блюдо украинской кухни, которое каждая хозяйка готовит по своему рецепту. Наш капустняк - из кислой капусты со свежими грибами. Готовится он быстро и просто.

1 ч.

–

4.0

74

Капустняк со свежей капустой

Бульон овощной или куриный Сливки жирные Мука Масло сливочное Чеснок Капуста Картошка Луковица Морковь Тимьян свежий Соль, перец Петрушка

Капустняк со свежей капустой готовится очень быстро и просто. В процессе готовки нам понадобится блендер, хотя можно обойтись и без него. Капусту лучше взять свежую, небольшой кочан, неплотный.

1 ч.

–

5.0

–

Постный капустняк

Квашенная капуста Пшено Корень петрушки Томатная паста Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Пучок петрушки Перец Соль

Национальное украинское блюдо постный капустняк насыщает организм полезными элементами, укрепляет иммунитет и способствует похудению.

1 ч.

–

4.9

72

Капустняк в мультиварке

Вода кипяченая Мясо Квашеная капуста Томатное пюре Масло растительное Картофель Луковица Морковь Петрушка Соль, перец

Капустняк в мультиварке готовится примерно за полтора часа. Я буду делать его из квашеной капусты. Капуста и овощи, приготовленные в мультиварке, сохраняют свою прочность и сочность. Просто и вкусно!

1 ч.

–

3.3

–

Капустняк

Мясо на кости Консервированные помидоры Масло растительное Капуста (кочан) Картошка Луковица Соль, перец Морковь

Капустняк - очень вкусный и сытный суп из свежей капусты. Он получается наваристым и сложно поверить, что капустняк относится к категории диетических супов. Приготовить капустняк дома совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Кабачки с капустой в мультиварке

Помидоры протертые Масло сливочное Кабачок молодой Капуста белокочанная Картофель Морковь Специи Соль

Кабачки и капуста - одни из самых распространенных у нас овощных культур, они отлично сочетаются друг с другом и с другими овощами, из них получаются очень сочные и невероятно вкусные блюда. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Капуста с хреном на зиму

Капуста Вода Сахар Подсолнечное масло Соль Уксус 9% Болгарский перец Морковь Хрен Чеснок Перец молотый или горокшком

Предлагаю вам свеженький рецепт капусты с хреном на зиму. Капуста получается немного острой, что придает ей пикантный вкус.

3 дн. 4 ч.

–

4.5

–

Сметанный пирог с капустой

Сметана Майонез Петрушка, укроп измельченный Мука Масло сливочное Разрыхлитель Кочан капусты Луковица Соль, перец черный Яйца

Сметанный пирог с капустой - объедение! Его можно подать на праздник, использовать в качестве закуски или даже полноценного блюда на ужин. Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный пирог дома.

1 ч.

–

3.4

–

Мусака с капустой

Капуста белокочанная Фарш Сметана Сыр Масло растительное Масло сливочное Сухари молотые Соль Лук репчатый Морковь Яйца Перец черный молотый

Для тех, кто не любит баклажаны - мусака из капусты. Это блюдо достаточно простое и экономное. Готовить его можно можно в любое время года.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Суфле из курицы с цветной капустой

Фарш куриный Шампиньоны Сыр плавленный Майонез Кетчуп Цветная капуста Яйца Соль

Такое нежное суфле из курицы с цветной капустой в домашних условиях готовится просто, но на вкус действительно отличается оригинальностью и невыразимой сочностью. Обязательно попробуйте, очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

113

Солянка по-деревенски

Капуста Сосиски Сметана Приправа для солянки

Если вы еще не знаете, как приготовить солянку по-деревенски, то этот рецепт - для вас! Ингредиенты - простые и дешевые, да и готовить быстро и легко. Быстрый и вкусный обед за полчаса! Попробуйте!

30 мин

–

3.8

–

Вареники с квашеной капустой

Капуста квашеная Мука Лук репчатый Сметана 10% Масло растительное Сахар Соль Укроп сушеный Петрушка сушеная Перец черный молотый Яйцо

Приготовление вареников - довольно увлекательный процесс, хоть и долгий, однако само блюдо - настоящий праздник души и тела, поэтому я предлагаю сделать вам сегодня вареники с квашеной капустой.

2 ч.

–

4.6

228

Капуста с медом на зиму

Вода питьевая Соль Мёд жидкий Качан капусты Морковь

Недавно я наткнулся на рецепт приготовления капусты с медом на зиму. Суть рецепта в том, что капуста остается съедобной гораздо дольше, чем при консервировании обычным способом.

1 дн. 14 ч.

–

2.3

–

Салат с капустой и семгой

Семга Масло сливочное Кочан капусты Яйцо куриное Тмин Розмарин сушеный Перец черный

Салат с капустой и семгой - сытный и теплый салат, который вы приготовите очень быстро. Капуста понадобится белокочанная, к ней - специи. Добавим в салат и яйцо. Приготовьте салат, порадуйте родных!

15 мин

–

3.0

283

Пирожки с капустой и курицей

Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Капуста Лук Куриное филе Соль Перец Дрожжи Яйцо

Одними пирожками сыт не будешь, но в качестве легкой закуски они очень даже годятся. Это вкусно и полезно. Приготовить пирожки с капустой и курицей в домашних условиях очень просто.

2 ч.

–

3.9

–

Капуста со свеклой на зиму

Капуста Вода Сахар Уксус Соль Чеснок Морковь Свекла Черный перец горошком Лавровый лист

Ищете простой и вкусный рецепт капусты со свеклой на зиму? Капуста, приготовленная по этому рецепту, станет отличной закуской в зимнее время!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Капуста маринованная на зиму

Капуста белокочанная Вода Соль Уксусная эссенция Сахар Семена укропа Морковь Лавровый лист Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый

Отменная заготовка на зиму без особых хлопот. А зимой капусточка сгодится и к картошечке, и как закуска.

3 ч.

–

3.7

44

Вкусная солянка из капусты на зиму

Капуста Помидоры Лук Морковь Огурцы Перец Сахар Растительное масло Соль Лавровый лист Перец

Очень вкусный и простой рецепт солянки из капусты на зиму.

1 ч.

–

5.0

–

Вертута с капустой

Масло растительное Зелень свежая измельченная Лаваш армянский Капуста белокочанная Лук репчатый Яичный белок Перец черный молотый Соль

Невероятно вкусные молдавские рулетики с ароматной начинкой внутри - это отличный вариант, как для сытного завтрака, так и для обеда или ужина, а сделать вертуту проще простого, попробуйте сами.

30 мин

–

3.7

–

Баклажаны с капустой на зиму

Баклажаны Капуста белокочанная Морковь Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Свежая зелень Соль Перец болгарский

Здесь вы найдете отличное сочетание овощей, а, следовательно, и салат получится невероятно вкусным, он будет радовать вас и ваших близких в зимнее время и напоминать о теплом солнечном лете.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

150

Капуста тушеная в томатном соусе

Капуста белокочанная Томатная паста Лук Соль, перец Масло

Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.

30 мин

–

4.6

71

Салат из капусты, помидоров и чеснока

Оливковое масло Мята Соль Чеснок Капуста Помидор

Простой салат из капусты, помидоров и чеснока прекрасно подойдет на каждый день. Пользу капусты трудно переоценить. Главное, чтоб сами овощи были спелыми и вкусными, тогда и салат будет великолепным.

15 мин

–

4.8

59

Жареная капуста в мультиварке

Капуста Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Барышни, желающие сократить калории, внимание. Все знают о пользе капусты! Блюда, приготовленные из нее, полны витаминов. Особенно когда дело касается правильного бережного приготовления.

25 мин

–

5.0

32

Пирожки с капустой на кефире

Мука пшеничная Кефир Квашеная капуста Растительное масло Сметана Сахар Черный молотый перец Сода Соль Картофель Лук

Почему бы не побаловать себя пирожками с капустой к чаю. Это и полезно, и сытно, и, что не менее важно, вкусно. Так что ловите рецепт приготовления пирожков с капустой на кефире.

2 ч.

–

4.0

181

Китайские пельмени

Мука Вода Свинина Растительное масло Кунжутное масло Имбирь измельченный Чеснок измельченный Креветки королевские Пекинская (китайская) капуста, кочан Соль Белый перец Шнитт-лук

Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.

40 мин

–

4.2

–