Кабачки с капустой в мультиварке

Кабачки и капуста - одни из самых распространенных у нас овощных культур, они отлично сочетаются друг с другом и с другими овощами, из них получаются очень сочные и невероятно вкусные блюда. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок молодой 1 Штука
Капуста белокочанная 1/4 Штуки
Картофель 1-2 Штук
Морковь 1 Штука
Помидоры протертые 1 Стакан
Масло сливочное 50 Грамм
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Для начала промываем кабачок, срезаем с него кожуру, удаляем семена и нарезаем его кубиками. Картофель также чистим, промываем и нарезаем кубиками, выкладываем овощи в чашу мультиварки.

Шаг 2

Теперь шинкуем капусту, перетираем ее с солью и выкладываем поверх кабачка и картошки.

Шаг 3

Добавляем тертую морковь и еще немного соли.

Шаг 4

Перемешиваем все ингредиенты, выкладываем в чашу перетертые томаты (без кожицы) и сливочное масло, добавляем специи. Выбираем режим "Выпечка" и время 1 час, где-то через полчаса от начала приготовления крышку нужно открыть и перемешать содержимое мультиварки.