2 ч.

Пирожки с капустой и курицей

Одними пирожками сыт не будешь, но в качестве легкой закуски они очень даже годятся. Это вкусно и полезно. Приготовить пирожки с капустой и курицей в домашних условиях очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 штука маленький качан
Лук 1 штука
Куриное филе 1 штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Дрожжи 1 штука
Молоко 1 стакан
Сахар 2 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Сливочное масло 50 грамм
Мука 4 стакана
Растительное масло 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Делаем тесто. Заливаем в миску молоко, в нем разводим дрожжи. Поочередно добавляем сахар, перец, соль, разбиваем в миску яйцо. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло и постепенно засыпаем муку. Теперь тесто должно подняться. После этого делим его на несколько кусочков.

Шаг 2

Теперь нарезаем начинку: лук, курицу, капусту. Нарезаем мелко, обжариваем на растительное масло в сковороде в течение 15 минут, после чего тушим 2-3 минуты. Добавляем по вкусу перец, соль.

Шаг 3

Кусочки теста раскатываем на столе скалкой.

Шаг 4

Выкладываем готовую начинку на тесто.

Шаг 5

Заворачиваем тесто. Раскладываем пирожки на противне, смазанном маслом. Оставляем в духовке при температуре 180 градусов приблизительно на 20 минут.

Видео рецепт "Пирожки с капустой и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 10

Похожие рецепты

Домашние пирожки c капустой

Капуста Мука Молоко Морковь Лук Растительное масло Растительное или сливочное масло Яйцо Томатная паста Дрожжи прессованные Сахар Соль Соль, перец черный молотый

Предлагаю простой рецепт домашних пирожков с капустой. Он подходит для духовых пирожков, кто любит жареные, смотрите МК тут - https://povar.ru/recipes/pirojki_s_kapustoi_master-klass-60869.html.

2 ч.

3.8

–