Пирожки с капустой
Пирожки с капустой это мой хит, все очень рады, когда я объявляю о том, что я собираюсь выпекать пирожки. Я делаю сразу много пирожков с разными начинками, но с пирожки с капустой расходятся сразу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Соль 1 Ст. ложка
-
Масло
1 Ст. ложка
тесто -
Капуста
400 Грамм
начинка - Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Масло для жарки По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
58 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Оставить на 10 минут.
Шаг 2
Замесить тесто из муки, дрожжей,яиц, молока, соли. Хорошо вымесить тесто, оно будет слегка липким.
Шаг 3
Дать тесту хорошо подойти в теплом месте.
Шаг 4
Капусту нашинковать.
Шаг 5
Обжарить лук с нашинкованной морковью.
Шаг 6
Добавить капусту и обжарить.
Шаг 7
Капусту посолить, поперчить, охладить.
Шаг 8
Тесто разделать с помощью растительного масла на лепешки.
Шаг 9
Начинить пирожки капустой и сразу выпекать во фритюре.
Шаг 10
Жареные пирожки выложить на бумажное полотенце. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки с капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
7
Комментарии к рецепту
Khitrova
26.02.2018 12:38
так а сахара сколько?
vela
01.09.2014 09:57
А сколько яиц ?
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Перепечи с капустой и фаршем
2 ч. 0 мин
Молдавские пирожки с капустой
1 ч. 0 мин
Постные трубочки с капустой и зеленью
3 ч. 0 мин
Домашние пирожки с капустой и грибами в духовке
3 ч. 40 мин
Китайские пирожки на пару
1 ч. 0 мин
Пирожки с капустой и грибами жареные
2 ч. 0 мин
Пирожки с грибами и капустой
1 ч. 0 мин
Пирожки с яблоками и капустой