Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3011 рецептов капусты)

Шампиньоны Мука Вода ледяная Масло растительное Масло сливочное Капуста молодая Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Наверное, для любого из нас капуста с грибами - это самая любимая и самая вкусная начинка для вареников, особенно она нравится мужчинам, поэтому давайте порадуем их сегодня таким вкусным блюдом.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Голубцы вегетарианские с грибами

Грибы Рис Растительное масло Зелень Капуста Морковь Лук Соль и специи

Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, то голубцы вегетарианские с грибами в домашних условиях - отличная альтернатива другим постным блюдам. Готовятся они по такому же принципу.

3 ч.

–

5.0

62

Голубцы консервированные

Вода Сахар Уксус Чеснок Капуста Морковь

Такие голубцы консервированные в домашних условиях станут великолепной закуской и заменят салат. Обязательное условие - добавить в маринад уксус и специи, довести до кипения, затем разлить по банкам.

4 ч.

–

5.0

39

Запеканка из капусты и кабачков

Кабачки Брокколи Шампиньоны Цветная капуста Форель, семга Сыр Сливки 20% Разрыхлитель Картофель Лук Яйца

Очень приятная запеканка из капусты и кабачков готовится совсем несложно. Правда, чтоб подготовить овощи желательно иметь кухонный комбайн. В противном случае подготовка овощей займет много времени.

1 ч.

–

3.6

–

Голубцы с гречкой

Мясо Гречка Томатный соус Сливочное масло Капуста Луковица Соль Перец

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной ноткой вкуса.

1 ч.

–

3.7

–

Голубцы из савойской капусты

Фарш Чеснок Савойская капуста Луковица Помидор Тимьян Соль Перец Паприка

Хотите добавить новую нотку вкуса в привычное всем блюдо? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления голубцов из савойской капусты. Они получаются очень аппетитными и красивыми.

1 ч.

–

3.7

142

Капустная запеканка с сыром

Капуста Сыр Томатный соус Рис Ветчина

Капустная запеканка с сыром может быть самостоятельным блюдом даже на тематический праздничный стол и идеально подойдет для дружеской вечеринки с пивом. Капуста придает блюду сочность и легкость!

1 ч.

–

4.9

164

Голубцы из квашеной капусты

Фарш Рис Томатная паста Чеснок Листы квашеной капусты Морковь Лук Соль и специи Мука

Голубцы из квашеной капусты в домашних условиях еще называют сарма. Это ароматное и сочное блюдо, которое так популярно на венгерской кухне, но у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления.

2 ч.

–

5.0

–

Голубцы в аэрогриле

Фарш Рис Томатная паста Капуста Морковь Лук Сметана

Необычное приготовление голубцов - в аэрогриле. Их вкус получится неповторимым, а начинку выбрать можете любую. В данном случае - это рис с мясом и овощами. Соус также классический - томатный.

2 ч.

–

5.0

84

Овощная запеканка в мультиварке

Капуста белокочанная Фарш мясной Сливки Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Лук Морковь Яйца Соль, специи

Мультиварка сохраняет все полезные и вкусовые свойства овощей. А добавление мяса и сливок делает запеканку еще и сытным блюдом. Им очень легко накормить голодных домочадцев.

1 ч.

–

5.0

154

Говядина с капустой в духовке

Говядина Чеснок Картофель Капуста Морковь Лук репчатый Соль Перец Майонез

Любите хорошенько покушать? Приготовьте очень сытное и аппетитное блюдо из говядины, запеченной в духовке с капустой, картофелем, морковью и луком. Также блюдо подходит для праздничного застолья.

1 ч.

–

3.9

118

Картофельные зразы с овощами

Картофель Мука Яйцо Капуста Лук Помидоры Болгарский перец Специи

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все идеально!

40 мин

–

4.0

51

Рулет из рыбы с капустой

Рыбное филе Рубленый имбирь Чеснок Крупные листья капусты Соевый соус, соль, перец

Рулет из рыбы с капустой - здоровое и простое блюдо без жиров. Решил приготовить и мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Ничего сложного – быстро и просто.

2 ч.

–

5.0

–

Гарнир Гуттенберг

Капуста квашеная Вода кипяченая Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Перец горошком Лавровый лист

Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колбасками.

1 ч.

–

4.6

–

Шницель капустный с сыром

Сыр твердый Сметана Мука Соль Капустные листья Специи Панировочные сухари

Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!

30 мин

–

4.5

354

Салат "Козел"

Колбаса копченая Морковь по-корейски Капуста Майонез Сухарики или чипсы Огурец Свекла Картофель

Весьма необычное блюдо из таких простых продуктов. За основу берется копченая колбаса и овощи, а также добавляются по вкусу: сухарики, чипсы или тонко нарезанный жареный картофель (что пожелаете).

1 ч.

–

5.0

–

Биточки с грибами

Филе индейки Шампиньоны Цветная капуста Сыр Яйцо Лук Растительное масло Соль, перец

Биточки с грибами - удивительное блюдо, которое готовится из мясного фарша, а начиняется обжаренными грибами с луком. Просто и вкусно! Подойдет и на праздник.

1 ч.

–

3.7

138

Говядина с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Вода Масло растительное Соус соевый Рисовый уксус Сахар Крахмал Чеснок Имбирь

Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

1 ч.

–

3.5

–

Бефстроганов с овощами

Говяжья вырезка Томатная паста Лук репчатый Сметана Масло растительное Специи Овощи

Бефстроганов - очень популярное мясное блюдо, приготовленное из говяжьей вырезки. В качестве гарнира мне нравятся вареные на пару овощи. Получается очень вкусно и полезно! Прекрасный ужин!

1 ч.

–

3.7

93

Кольраби в кляре

Вино красное полусладкое Йогурт Мука Лимонный сок Очищенные семечки подсолнуха Чеснок Капуста кольраби Пучок зеленого лука Яйцо Соль, перец Растительное масло

Хрустящая, аппетитная корочка, под ней сочная и нежная капуста кольраби, да еще и с чесночным соусом. Такое мало кого оставит равнодушным. Обязательно приготовьте.

1 ч.

–

3.8

–

Пюре из моркови для ребенка

Цветная капуста Масло растительное Морковь Соль

Конечно же, кушать полезную и вкусную пищу должны все, но детям, как известно - все самое лучшее! Такое пюре из моркови для ребенка в домашних условиях готовится быстро. Подходит для грудничков!

20 мин

–

4.6

–

Пудинг из цветной капусты

Цветная капуста Молоко Рис Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Соль Перец

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты! Как известно, цветная капуста очень полезна для человека, вот и пудинг с такой начинкой получается невероятно легким, сытным и вкусным! Рекомендую!

45 мин

–

2.7

133

Суп из баранины с капустой

Вода Баранина Капуста Картофель Морковь Яйца Зеленый лук Специи

1 ч.

–

4.2

134

Суп с говядиной и капустой

Говядина филе Капуста белокочанная кислая Фасоль белая консервированная Масло подсолнечное рафинированное Лук репчатый Петрушка Укроп свежий Картофель

Рецептов супов с говядиной великое множество, предлагаю вам свой рецепт супа, который очень удобен тем, что сварив 1 суп, можете разнообразить его и добавить к нему другие овощи.

1 ч.

–

3.0

–

Борщ по-деревенски

Грудинка с косточкой Капуста Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Чеснок Томатная паста Масло растительное Соль Перец Зелень Сало

Борщ по-деревенски готовится с особенной любовью и внимательностью к деталям. Для приготовления всеми любимого борща вам понадобятся глиняные горшочки. Уверяю, такого вкусного борща вы не ели!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с капустой за 5 минут

Мука Кефир Томатная паста Масло растительное Сахар Сода Яйца Соль Капуста Лук Морковь

Обычно хозяйки не берутся делать пирожки, так как это отнимает время. На самом деле, долгим бывает только замес дрожжевого теста, но с этим простым рецептом пирожков с капустой за 5 минут все быстрее!

30 мин

–

4.2

–

Капуста с грибами жареная

Капуста Грибы Зеленый горошек Масло сливочное Лук-порей Соль

Хочу поделиться простеньким рецептом капусты с грибами жареной - весьма вкусным блюдом, для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сытной еды.

35 мин

–

5.0

94

Щи из баранины с капустой

Вода Капуста Баранина Чеснок Лук Морковь Картофель Лавровый лист Соль, перец

Сытные щи из баранины меня научила готовить бабушка. У неё они всегда получались ароматные и наваристые. Продукты и рецепт приготовления - простые. Пробуйте!

2 ч.

–

3.9

147

Куриный суп с капустой

Курица Масло растительное Томатная паста Перец болгарский зеленый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Специи

Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с капустой, легкий и полезный, но в то же время сытный и вкусный! Такое бывает, уж поверьте! И вес не наберете, и оздоровитесь, и вкусом насладитесь!

40 мин

–

5.0

145

Пирожки за 5 минут на сковороде

Капуста Тесто дрожжевое Шампиньоны Морковь Соль Перец Оливковое масло

Хочу поделится рецептом приготовления пирожков за 5 минут на сковороде, и хочу вам сказать, проще и быстрее рецепта я еще не встречала! Само тесто возьмем готовое, да и жарить быстрее, чем запекать!

20 мин

–

3.1

269

Лагман с квашеной капустой

Говядина Капуста квашенная Лапша Чесночные дудки Джандо Лук Соль Специи

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой - для вас! Не будем добавлять ни картошку, ни помидоры, ни томатную пасту, так что очень нежный и диетический лагман выйдет!

40 мин

–

5.0

–

Голубцы с куриным фаршем

Куриное филе Бульон куриный Рис отварной Масло растительное Томатная паста Мука Капуста Лук Бульон овощной, кубик Соль, перец, зелень

У меня всегда голубцы получаются сочными, нежными и вкусными. А весь секрет в том, что готовятся они не на плите, а в духовке. Моим нравится. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.8

–

Перчик, фаршированный тушеными овощами

Сыр Моцарелла тертый Масло сливочное Перец болгарский Стебель сельдерея Лук репчатый Лук фиолетовый Шпинат Соль, перец черный

Перед вами - рецепт приготовления перчика, фаршированного тушеными овощами. Мы потушим болгарский перец, лук и сельдерей. Сюда же можно добавить шпинат. Затем все запечем в духовке с сыром. Вкусно!

30 мин

–

4.1

54

Рыбные котлеты с капустой

Капуста Хлеб Филе хека Лук Яйцо Мука Соль и перец Растительное масло

Неплохая традиция - готовить рыбные котлетки с разными добавками. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, невероятно полезно. Так, рыбные котлеты с капустой в домашних условиях - верное решение!

1 ч.

–

5.0

–

Бигус армейский

Картофель Капуста квашеная Тушенка говяжья Зелень свежая Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Это блюдо получило такое название не только потому, что его можно частенько встретить в рационе солдата, но также из-за того, что готовится такой бигус из очень простых и экономичных продуктов.

35 мин

–

4.5

–

Бигус в скороварке

Капуста квашеная Свинина Грудинка копченая Колбаса чесночная Вино красное сухое Сало топленое Вода Томатная паста Морковь Лук репчатый Специи Соль

Это блюдо со всех сторон замечательное: у бигуса потрясающий насыщенный вкус, все продукты в нем весьма экономичные, а благодаря скороварке на приготовление бигуса мы потратим совсем немного времени.

1 ч.

–

5.0

–

Начинка для пирожков из грибов

Шампиньоны Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Ломаете голову, с какой же начинкой приготовить пирожки? Если у вас имеются грибочки, предлагаю их совместить с капустой и морковью. Получается замечательная начинка из простых ингредиентов!

30 мин

–

4.2

98

Бигус с фасолью

Капуста квашеная Фасоль красная консервированная Копчености Томатная паста Лук репчатый Морковь Корень петрушки Помидор Лавровый лист Масло растительное Специи Соль

Хороший способ сделать вкус бигуса еще насыщенней и разнообразней - это добавить в него фасоль, так блюдо заиграет новыми красками и, кстати, будет гораздо вкуснее и сытнее, а что еще нужно для ужина.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–