Капуста с грибами жареная
Хочу поделиться простеньким рецептом капусты с грибами жареной - весьма вкусным блюдом, для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сытной еды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1,2 кг
- Зеленый горошек 150 грамм
- Грибы 200 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Лук-порей 1 штука
- Соль По вкусу
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Капусту нашинкуйте.
Шаг 2
Горошек отварите.
Шаг 3
Капусту отправляем на разогретую сковородку с маслом.
Шаг 4
Обжарьте до золотистого цвета, добавьте горошек, перемешайте. Тем временем нарежьте лук порей.
Шаг 5
Добавляем грибы и лук порей. Еще раз перемешайте, при необходимости добавьте воды, чтобы не подгорало.
Шаг 6
Готовим еще пару минут, пока капуста совсем не станет мягкой. Вот и все! Готовую капусту с грибами жареную можно подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1