Пирожки с капустой за 5 минут

30 мин

6

Даша Петрова

Пирожки с капустой за 5 минут

Обычно хозяйки не берутся делать пирожки, так как это отнимает время. На самом деле, долгим бывает только замес дрожжевого теста, но с этим простым рецептом пирожков с капустой за 5 минут все быстрее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 штука
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Кефир 250 грамм
Мука 500 грамм
Яйца 2 штуки
Томатная паста 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Сода 1 ч. ложка

Калорийность

99 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Берем две мисочки. В одной взбиваем одно яйцо с солью и сахаром, а в другой - смешаем кефир и гашеную соду. Перемешаем обе смеси, а потом соединим.

1. Берем две мисочки. В одной взбиваем одно яйцо с солью и сахаром, а в другой - смешаем кефир и гашеную соду. Перемешаем обе смеси, а потом соединим.

Шаг 2

2. Вливаем растительное масло и перемешаем. Затем начинаем домешивать муку, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам.

2. Вливаем растительное масло и перемешаем. Затем начинаем домешивать муку, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам.

Шаг 3

3. Теперь займемся начинкой. Подготовим ингредиенты, - лук и морковку измельчим и обжарим, а потом добавим капусту и тушим все вместе с добавлением томатной пасты.

3. Теперь займемся начинкой. Подготовим ингредиенты, - лук и морковку измельчим и обжарим, а потом добавим капусту и тушим все вместе с добавлением томатной пасты.

Шаг 4

4. Солим, перчим по вкусу. Капуста должна остаться мягкой, но эластичной.

4. Солим, перчим по вкусу. Капуста должна остаться мягкой, но эластичной.

Шаг 5

5. Теперь из подготовленного теста формируем лепешечки, и в каждую помещаем начинку. Выкладываем на форму, смазанную маслом и застланную пергаментной бумагой.

5. Теперь из подготовленного теста формируем лепешечки, и в каждую помещаем начинку. Выкладываем на форму, смазанную маслом и застланную пергаментной бумагой.

Шаг 6

6. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им каждый пирожок. Выпекать же их нужно при 180 градусах, пока не зарумянятся. Желаю удачи!

6. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им каждый пирожок. Выпекать же их нужно при 180 градусах, пока не зарумянятся. Желаю удачи!

Видео рецепт "Пирожки с капустой за 5 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирожки с капустой за 5 минут

Оценить рецепт

4.2 28

Похожие рецепты

Пирожки за 5 минут на сковороде

Капуста Тесто дрожжевое Морковь Шампиньоны Соль Перец Оливковое масло

Хочу поделится рецептом приготовления пирожков за 5 минут на сковороде, и хочу вам сказать, проще и быстрее рецепта я еще не встречала! Само тесто возьмем готовое, да и жарить быстрее, чем запекать!

20 мин

3.1

269

Простой рецепт пирожков с капустой

Капуста белокочанная Пшеничная мука Тёплая вода Растительное масло Сахар Растительное масло Соль Сухие дрожжи Соль, перец

Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт, как приготовить пирожки с капустой. Нежные, ароматные и очень пышные пирожки готовятся очень просто!

2 ч.

4.6

–

Пирожки с жареной капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Лук репчатый Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Специи

Любишь пирожки? Тогда этот рецепт точно тебе понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить пирожки с капустой. На самом деле, все очень просто! Приступаем к приготовлению этого лакомства.

2 ч. 30 мин

5.0

–

Слоеные пирожки с капустой

Капуста Тесто слоеное Растительное масло Томатная паста Морковь Соль Луковица Желток Перец

Любите несладкую и простую в приготовлении выпечку? Тогда этот вариант, как сделать слоеные пирожки с капустой будут очень кстати. Побалуйте себя вкусненьким к чаю.

1 ч.

4.7

155

Бабушкины пирожки (самые вкусные)

Молоко Мука Сметана Дрожжи свежие Сахар Соль Яйца Капуста Лук репчатый Масло растительное

Эх, а помните, какие вкусные пирожки у бабушки... ну просто пальчики оближешь :) Мне удалось отыскать один из подобных рецептов пирожков с капустой и луком. Самая лучшая выпечка на свете!

2 ч.

4.4

–

Пирожки с капустой на сковороде

Пшеничная мука Капуста Кипяченая вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Яйцо Луковица

Жареные пирожки очень хорошо подходят в качестве легкой закуски. Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления пирожков с капустой на сковороде.

2 ч.

4.2

–

Вэрзэре

Квашеная капуста Мука пшеничная Растительное масло Вода Растительное масло Лук Морковь Соль Желток

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!

1 ч.

5.0

–

Дрожжевые пирожки с капустой

Дрожжевое тесто Капуста белокочанная Грибы шампиньоны Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль, перец, специи

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

50 мин

5.0

166

Пирожки с капустой "Сигары"

Мука пшеничная Капуста Масло подсолнечное Вода Соль Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Любителям хрустящего, нежного теста наверняка понравятся пирожки "Сигары". Их еще называют вэрзэре. Блюдо относится к национальной молдавской кухне. Готовят их, как правило, с капустой.

1 ч. 30 мин

4.7

–

Пирожки с капустой в духовке

Капуста свежая Мука Молоко или вода Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Перец черный молотый

Самые любимые пирожки в моей семье. Вкусно и недорого. Рассказываю, как приготовить пирожки с капустой в духовке - всем знакомые с детства!

2 ч.

4.4

–

Начинка для пирожков из капусты

Свежая капуста Вода Масло подсолнечное Масло сливочное Соль Куркума Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Популярная и всеми любимая начинка фля пирожков из любого теста. Вкуснее всего её делает моя мама. Привожу её рецепт.

45 мин

4.6

131

Пирожки с грибами и капустой

Капуста Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Масло растительное Масло сливочное Дрожжи свежие Майонез Соль Морковь Яйца Шампиньоны Соль Перец

Если вы решили испечь пирожки с грибами и капустой, воспользуйтесь этим рецептом, пирожки чудо, как хороши! Вы можете приготовить обычные закрытые пирожки, а можете сделать их открытыми!

2 ч.

4.3

258

×