1 ч.

Гарнир Гуттенберг

Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колбасками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 3 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Капуста квашеная 0,5 кг
Лавровый лист 1 штука
Перец горошком 10 штук
Вода кипяченая 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и нарежьте.

Шаг 2

Готовим в мультиварке. В чашу заливаем растительное масло, в режиме "жарка" 10 минут обжариваем лук. Затем кладем капусту, перец, лавровый лист, чеснок (целый зубчик). Перемешиваем и вливаем воду. Готовим в режиме "тушение" 1 час. Через пол часа закладываем картофель.

Шаг 3

Подаем к столу вместе с сосисками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 8

Похожие рецепты

Капуста с фасолью в мультиварке

Капуста Морковь Лук Вода Томатная паста Консервированная фасоль Соль Специи

Есть один простой рецепт приготовления капусты с фасолью в мультиварке, которым я бы хотел поделиться. Получается вкусно, полезно и сравнительно быстро.

1 ч.

–

4.2

–

Капуста с сардельками в мультиварке

Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Имбирь свежий тертый Сахар Репчатый лук Сардельки Перец сладкий Морковь Солёный огурец Соль Черный молотый перец

Капуста с сардельками в мультиварке, приготовленная таким способом, покорит ваших домочадцев нежнейшим вкусом и сочностью. Готовится блюдо очень быстро и легко. Порадуйте своих близких вкусным ужином.

1 ч.

–

5.0

Спагетти с креветками и овощами

Креветки Тонкие спагетти Апельсиновый мармелад Соевый соус Кунжутное масло Красный винный уксус Молотый имбирь Соль и молотый перец Желтый болгарский перец Зеленый лук

Рецепт приготовления спагетти по-азиатски с креветками, болгарским перцем, зеленым луком и имбирем.

20 мин

–

4.0

–