Запеканка из капусты и кабачков
Очень приятная запеканка из капусты и кабачков готовится совсем несложно. Правда, чтоб подготовить овощи желательно иметь кухонный комбайн. В противном случае подготовка овощей займет много времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 800-1000 грамм
- Цветная капуста 300 грамм
- Брокколи 350 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Лук 3 штуки
- Сливки 20% 1/3 стакана
- Сыр 70 грамм
- Шампиньоны 300-400 грамм
- Яйца 3 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Форель, семга 150 грамм по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок натереть на терке.
Шаг 2
Картофель натереть на терке.
Шаг 3
Картофелю и кабачку дать стечь, отжать. Добавить тертый лук. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и отварить.
Шаг 4
Яйца взбить, добавить муку, соль, разрыхлитель, перец и смешать с тертыми овощами.
Шаг 5
Полученную массу выложить в форму для запекания.
Шаг 6
По поверхность овощной массы ровным слоем распределяем жареные грибы.
Шаг 7
Сверху запеканку украшаем отваренными кусочками цветной капусты и брокколи. По желанию можно добавить рулетики из форели.
Шаг 8
Запекайте при 180 градусах, через полчаса полейте сливками и посыпьте запеканку тертым сыром. Отправьте снова в духовку до подрумянивания.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.6
19
Похожие рецепты
Запеканка из кабачков, брокколи и цветной капусты
Сливки
Цветная капуста
Брокколи
Кабачок
Куриные яйца
Сыр
Масло растительное
Сушеный орегано
Соль
Черный молотый перец
Одним из моих самых любимых блюд является нежнейшая запеканка из брокколи, цветной капусты и кабачка. Уверена, эта вкусное и полезное блюдо понравится вам и вашей семье!
Пирог с капустой и кабачками
Кефир
Мука
Капуста
Кабачок
Растительное масло
Томатная паста
Сода
Кунжут
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Очень вкусная выпечка на скорую руку. Обязательно приготовьте пирог с капустой и кабачками по этому рецепту. Пирог быстрый, сытный и очень аппетитный!
Капустно-морковная запеканка
Капуста
Грибы
Вода или молоко
Сыр твердый
Манная крупа
Сливочное масло
Мука
Панировочные сухари
Кориандр
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Яйца
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей.
Очень вкусная запеканка из капусты
Белокачанная капуста
Молоко
Манка
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Нужно приготовить на ужин что-то быстрое, несложное, вкусное и полезное? Запеканка из капусты — то, что вам нужно. Легкая, тающая во рту, капустная запеканка — отличное блюдо на ужин для всей семьи.
Постная запеканка из капусты
Манная крупа
Растительное масло
Панировочные сухари
Капуста
Соль
Перец
Паприка
Предлагаю вам на заметку весьма простой рецепт постной запеканки из капусты, которая может стать как полезным гарниром, так и довольно сытным основным блюдом. Отличный вариант для всей семьи.
Капустная запеканка
Капуста
Фарш
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Лук
Яйца
Соль, специи
Вашему вниманию - рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!
Капустная запеканка в мультиварке
Капуста
Кефир
Сыр
Масло сливочное
Панировочные сухари
Яйца
Соль
Специи
Не знаете, как приготовить капустную запеканку в мультиварке? Нет ничего проще - предлагаю вам простой рецепт этого вкусного и доступного блюда!
Запеканка из кабачков с творогом
Творог
Сыр
Молоко
Чеснок
Свежая зелень
Кабачки
Яйца
Перец чили
Соль
Перец
Это вкусное и оригинальное блюдо в первую очередь понравится тем, кто любит полезную и здоровую пищу. Запеканка из кабачков с творогом получается очень нежная и необыкновенно вкусная.
Овощи запеченные в рукаве в духовке
Масло растительное
Приправа овощная
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматные овощи, запеченные в рукаве, получатся сочными и пропитанными вкусами друг друга. Вы можете использовать любые овощи по своему вкусу. Главное, чтобы они сочетались между собой и специями.
Капустная лазанья с фаршем
Фарш мясной
Молоко
Рис
Сыр
Томатная паста
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука
Капустные листья
Лук
Морковь
Мускатный орех
Соль, перец, сахар
Сметана
Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.
Овощная запеканка с цветной капустой
Цветная капуста
Капуста брокколи
Сыр
Молоко
Болгарский перец
Яйцо
Соль и приправы
Легкая овощная запеканка с цветной капустой и молочно-сырной заливкой получается восхитительной! По вкусу в запеканку можно добавить разные овощи (помидоры, баклажан и т.д.).