Блюда из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (3010 рецептов капусты)

Капуста квашеная Свиные ребра Масло сливочное Карри Кориандр Соль Куркума Перец черный Картофель Лук Чеснок

Расскажу, как приготовить свиные ребрышки, тушенные с капустой, блюдо интересное, вкусное и сытное. Оно обязательно придется вам по душе, иначе просто не может быть! Любители мяса и капусты оценят!

2 ч.

–

3.8

109

Диетическая тушеная капуста

Бальзамический уксус Бекон Оливковое масло Сливочное масло Фенхель Лук Яблоки Красная капуста Соль, перец

Вместо белокочанной капусты использую для приготовления блюда красную. Она выглядит более аппетитно, а яркие краски поднимают настроение. Расскажу, как приготовить диетическую тушеную капусту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рулька с тушеной капустой

Пиво Квашеная капуста Картофель молодой Зеленые яблоки Масло сливочное топленое Томатная паста Тимьян Тмин Розмарин Рулька свиная Перец черный горошком Перец черный душистый молотый Гвоздика Апельсины Лавровый лист Соль, перец

Рулька с тушеной капустой может стать основным блюдом и украшением любого праздничного стола. Приготовить такое произведение искусства совсем не сложно, главное — использовать правильные ингредиенты.

4 ч.

–

5.0

–

Щи из квашеной капусты с уткой

Утка Капуста квашеная Зелень Картофель Лук репчатый Лавровый лист

Этот рецепт напоминает мне щи, которые варили наши бабушки и деды. На Руси такое блюдо было распространено особенно в деревнях и селах. Я расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты с уткой.

3 ч.

–

4.0

47

Щи из квашеной капусты с грибами

Квашеная капуста Белые сухие грибы Гречневая крупа Масло растительное Чеснок Лук Картофель Укроп Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Цветная капуста вкусная

Цветная капуста Оливковое масло Соль Черный перец Сыр

Вариантов и идей, как приготовить цветную капусту вкусно, сегодня вряд ли можно сосчитать: этот овощ варят, жарят, запекают…Интересно, что её вкус может меняться в зависимости от других ингредиентов.

30 мин

–

3.7

35

Капуста острая кусочками

Соль Черный молотый перец Сахар Ускус Капуста Свекла Морковь Чеснок Перец острый

Перед вами один из видов заготовки капусты. Получается она очень хрустящей, с небольшой остротой. Понравится всем любителям квашеных и соленых овощей!

1 дн. 14 ч.

–

4.1

–

"Наполеон" из капусты (овощной торт-закуска)

Майонез Сыр твердый Пшеничная мука Кефир Зелень Растительное масло Чеснок Капуста Яйца Соль, перец

Это легкий, весенний овощной тортик с сырной прослойкой. Он подойдет всем, кто следит за фигурой. Времени на приготовление уходит мало. Поэтому поделюсь идеей, как приготовить "Наполеон" из капусты.

1 ч.

–

4.6

107

Суп на говяжьих ребрышках

Вода Говяжьи ребрышки Мякоть говядины Соус рыбный Лук репчатый Картофель Плантан Капуста пекинская Перец черный молотый Соль

Сегодня варю филлипинский суп «Булало», или суп на говяжьих ребрышках, поэтому сразу же рассказываю, как его приготовить. Суп рассчитан на любителей «погорячее», в конце каждый добавляет острый перец.

3 ч.

–

5.0

–

Кислая капуста в мультиварке

Капуста квашеная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль, специи

Из кислой капусты можно приготовить множество различных очень вкусных блюд. А можно просто потушить ее в мультиварке и подавать как закуску или вместо гарнира. Отлично сочетается с мясными блюдами.

1 ч.

–

4.6

71

Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Печень куриная Майонез Растительное масло Томатный соус Капуста пекинская Яйцо Помидор Авокадо Соль и перец Коньяк

Достаточно нежный, аппетитный и потрясающе вкусный рецепт хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Сегодня расскажу, как приготовить салат с куриной печенью и пекинской капустой. Хотите?:)

25 мин

–

5.0

101

Свинина, тушенная с квашеной капустой

Квашеная капуста Мякоть свинины Бульон или вода Растительное масло Паприка молотая Тмин Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Зимнее блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Отличный сытный обед или ужин можно приготовить из свинины и квашеной капусты. Блюдо вполне самостоятельное, но к нему можно подать отварную картошку.

2 ч.

–

4.4

243

Салат из колбасы и сыра

Капуста свежая Сыр твердый Колбаса Масло оливковое Зелень Соевый соус Чеснок Помидоры Лук Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из колбасы и сыра. Это вкусное, в меру сытное и в меру необычное блюдо, которое придется по душе всем ценителям простой домашней кухни. Рекомендую!

20 мин

–

4.0

107

Капуста, тушенная с горошком

Капуста белокочанная Помидоры Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Имбирь свежий Паста чили Кориандр Гарам масала Семена горчицы черной Тмин Куркума Амчур Соль Лук репчатый

Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

1 ч.

–

2.7

–

Голубцы, тушенные в сметане

Фарш Сметана Рис Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук Пекинская капуста Лавровый лист Соль, перец

Голубцы – это одно из моих любимых традиционных блюд. Есть сотни вариантов их приготовления, с соусами и без, тушеные или запеченные. Расскажу, как приготовить голубцы, тушенные в сметане.

1 ч. 25 мин

–

4.7

158

Утка, тушенная с капустой и черносливом

Утка Капуста квашеная Капуста Свинина Лук Вино красное Смалец Изюм Коньяк Грибы сушеные Чернослив Курага Яблоки Специи Бекон или ветчина

Существует много вариаций польского бигуса, но с уточкой мне нравится больше всего! К тому же, утка с черносливом — это безумно вкусно. Рецепт приготовления утки, тушенной с капустой и черносливом.

4 ч.

–

5.0

–

Капуста, тушенная в пиве

Капуста красная Пиво Уксус бальзамический Масло сливочное Ягоды можжевельника Чеснок Лук Лавровый лист Розмарин Специи

Предлагаю довольно необычный, но все же вкусный и простой рецепт капусты, тушенной в пиве. Сытное, вкусное и ароматное блюдо понравится даже тем, кто не пьет пиво. Очень вкусно, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

83

Салат "Кальмар с яйцом"

Капуста Консервированная кукуруза Кальмар Морковь Огурец Петрушка Яйца Майонез Соль, перец

Отличное сочетание морепродуктов с овощами и отварными яйцами. Рецепт, как приготовить салат «Кальмар с яйцом», очень простой и вкусный. Кальмар не прячу внутри, а красиво раскладываю на поверхности.

30 мин

–

5.0

74

Салат из курицы без майонеза

Куриная грудка Пекинская капуста Краснокочанная капуста Рыбный соус Сок лимона или лайма Кинза Мята свежая Сахар Кунжут Перец чили

Люди, которые придерживаются здорового питания, избегают майонеза в рационе. Это и понятно, ведь в нём много жиров, даже в лёгком. Но это не значит, что нужно себя ограничивать в выборе блюд.

40 мин

–

5.0

–

Пекинская капуста с курицей

Пекинская капуста Куриная грудка Майонез Яйца Огурец маринованный Укроп Соль Черный молотый перец

Диетическое мясо курицы и сочная, богатая витаминами пекинская капуста отлично сочетаются в простом рецепте салата. Пекинскую капусту с курицей можно подавать и к торжественному столу, и есть в будни.

30 мин

–

4.7

124

Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

Томатная паста Кочан капусты Луковица Морковь Специи, приправы и соль

Чтобы быстро потушить капусту? Воспользуйтесь мультиваркой-скороваркой. Это намного упростит процесс приготовления, и вам не придется следить за тем, чтобы блюдо ненароком не подгорело.

30 мин

–

3.6

49

Щи из китайской капусты

Томатная паста Масло растительное Курица Пекинская капуста Морковь Картофель Лук репчатый Чеснок Соль, перец, специи

Сегодня я вам передам рецепт о том, как приготовить щи из китайской капусты. Это легкое и в то же время питательное блюдо. Пекинская капуста более нежная, поэтому будем использовать куриный бульон.

1 ч.

–

4.7

50

Cалат из китайской капусты с сухариками

Китайская капуста Консервированная кукуруза Хлеб Домашний майонез Чеснок Соль

Салат из китайской капусты с сухариками простой, но вкусный и недорогой, да и готовится он очень быстро Его можно приготовить для семейного застолья или даже небольших вечерних посиделок с друзьями.

15 мин

–

5.0

–

Тушеная квашеная капуста по-баварски

Капуста квашеная Вино белое Сало Мука Сахар Лук Яблоко Специи

Вообще рецепт приготовления тушеной квашеной капусты по-баварски мало чем отличается от традиционного способа тушить капусту, однако некоторые отличия все же есть. Вкуснее, сочнее и жирнее получится!

1 ч.

–

4.3

65

Тушеная капуста по-немецки

Квашеная капуста Мясной бульон Свиной смалец Лук-шалот Черный перец

Квашеная тушеная капуста — это традиционный рецепт, который обожают все жители Германии. Особенно она хорошо сочетается с пивом и жирными жареными колбасками. Попробуйте и вы приготовить такую.

1 ч.

–

4.9

–

Вкусный пирог с капустой и мясом

Капуста тушеная Тесто на кефире Курица отварная Сыр плавленый Желток

Если вы любите вкусные пироги с начинкой, то вы попали по адресу! Для этого рецепта вам понадобится тесто на кефире и начинка: капуста и мясо. Такой пирог отлично подойдет для праздничного стола!

1 ч.

–

4.3

–

Салат из свежей белокочанной капусты

Майонез Сметана Огурец Капуста Черный молотый перец и соль

Есть не так много рецептов блюд с использованием обычной белокочанной капусты. В основном ее тушат или маринуют (заквашивают). Рассказываю, как приготовить салат из свежей белокочанной капусты.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Капуста с огурцом"

Зелень Капуста Огурец Специи Масло растительное

Классика как она есть! Расскажу, как приготовить салат "Капуста с огурцом". Уверена, вам он тоже очень понравится, как и мне! Вкусный, хрустящий, он хорошо сочетается с любым гарниром и мясом.

15 мин

–

5.0

27

Салат из фиолетовой капусты

Оливки Растительное масло Винный уксус Чеснок Соль Горчица сухая Тмин Фиолетовая капуста Помидоры Лук репчатый

Салаты из фиолетовой капусты намного полезнее, чем из белокочанной, и более красочные. Приготовим легкий, свежий, полезный и очень яркий салат. А особый вкус салату придаст великолепная заправка.

15 мин

–

4.6

–

Салат с куриными грудками

Куриная грудка Базилик зеленый Орешки кедровые Масло оливковое Специи Чеснок Лимон Капустные листья

Если вы — поклонник здорового питания, вам этот рецепт приготовления салата с куриными грудками очень понравится! Минимум калорий и простых углеводов, только белок и полезные минералы. Советую всем!

1 ч.

–

4.4

–

Салат из моркови и капусты

Капуста белокочанная Растительное масло Лимонный сок Цедра лимонная Морковь Соль Сахар

Легкий витаминный салат, который очень быстро можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Такой салат можно заправлять сметаной, майонезом или растительным маслом, и в любом варианте он хорош.

10 мин

–

5.0

103

Капуста кислая, тушенная с мясом

Квашеная капуста Мясо Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук Соль, перец

Если у вас осталось много кислой капусты и вы думаете, чтобы такого из нее приготовить, то вы вполне можете просто потушить ее с мясом. Получится простое и вкусное блюдо, которым можно накормить всех.

1 ч.

–

5.0

122

Салат из пекинской капусты и кукурузы

Пекинская капуста Кукуруза консервированная Вареная колбаса Майонез Соль

Когда вечером хочется кушать, приготовьте себе вкусный, сочный салат из пекинской капусты и кукурузы. Готовится он очень быстро и легко и, помимо основных ингредиентов, можно добавить еще что-нибудь.

15 мин

–

4.5

91

Салат с ветчиной и свежим огурцом

Кукуруза консервированная Ветчина Зеленый лук Майонез Капуста Огурцы Соль

В холодильнике оставался небольшой кусочек ветчины. Для бутербродов этого оказалось мало, поэтому решил добавить ее к салату. Расскажу, как приготовить салат с ветчиной и свежим огурцом.

30 мин

–

4.6

–

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Кукуруза Масло растительное Пекинская капуста Огурец свежий Зелень Грецкие орехи Лук Морковь

Это салат с пекинской капустой и кукурузой можно смело готовить не только на ужин, но даже на праздничный стол. Всего 20 минут — и на вашем столе вкусный, легкий и в то же время сытный салатик.

20 мин

–

5.0

23

Салат из свежих кальмаров

Зеленый горошек Капуста Кальмар Яйца Майонез Зелень

Необычное на первый взгляд сочетание кальмаров, свежей капусты и горошка. Но этот салат поразит вкусы даже самых взыскательных любителей морепродуктов. Готовится достаточно быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

101

Капуста, тушенная в сливочном соусе

Сливки жирные Пекинская капуста Морковь Соль, специи

Если вам кажется, что приготовить пекинскую капусту в сливках очень просто, то это не так. В этом блюде есть свои секреты. Если их знать, то можно приготовить такую капусту, просто пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

27

Салат со свежей капустой и огурцом

Свежая белокочанная капуста Майонез или сметана Укроп Огурец свежий Зеленый лук Соль

Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.

15 мин

–

4.5

–

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Фарш Сметана Томатная паста Рис Растительное масло Капуста Зелень Соль и специи Лук Морковь

Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.

1 ч.

–

5.0

102

Солянка с сардельками в мультиварке

Капуста Сардельки Томатная паста Чеснок Лук Вода Соль, специи

Солянка с сардельками в мультиварке готовиться чрезвычайно легко. Такой "упрощенный" вариант этого известного блюда будет кстати, когда у вас совсем мало времени на приготовление.

1 ч. 20 мин

–

3.5

229

Салат из мяса курицы

Фасоль консервированая Куриное филе Капуста пекинская Сыр твердый Йогурт Лук репчатый Горчица французская зерновая Масло растительное Соль, перец

Салаты с курицей очень популярны. Многие любят их, ведь они вкусные и сытные. Такой салат можно подать на новогодний стол или на праздник по случаю именин. Попробуйте, вам обязательно понравится!

30 мин

–

4.7

–

Салат "Праздник"

Пармезан Капуста кале Масло растительное Уксус винный Масло сливочное Пастернак Гранат Лесной орех Перец черный молотый Соль

Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, как приготовить салат "Праздник", который порадует глаз и не вызовет тяжесть в желудке.

30 мин

–

5.0

–