Салат из курицы без майонеза
40 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат из курицы без майонеза

Люди, которые придерживаются здорового питания, избегают майонеза в рационе. Это и понятно, ведь в нём много жиров, даже в лёгком. Но это не значит, что нужно себя ограничивать в выборе блюд.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Краснокочанная капуста 50 Грамм
  • Кинза 0,5 Пучка
  • Рыбный соус 50 Миллилитров
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Пекинская капуста 150-200 Грамм
  • Мята свежая 0,5 Пучка
  • Кунжут 1 Ст. ложка
  • Сок лимона или лайма 50 Миллилитров
  • Перец чили 2 Штуки

Шаг 1

Вначале сделайте соус. Мелко нарубленный перец чили перемешайте с рыбным соусом, соком лимона и сахаром.

Вначале сделайте соус. Мелко нарубленный перец чили перемешайте с рыбным соусом, соком лимона и сахаром.

Шаг 2

Нашинкуйте пекинскую капусту соломкой. Влейте к ней заправку.

Нашинкуйте пекинскую капусту соломкой. Влейте к ней заправку.

Шаг 3

Грудку отварите до готовности, остудите и разорвите на волокна. Добавьте курицу к капусте. Туда же нашинкуйте красную капусту и нарвите кинзу с мятой. Всыпьте кунжут.

Грудку отварите до готовности, остудите и разорвите на волокна. Добавьте курицу к капусте. Туда же нашинкуйте красную капусту и нарвите кинзу с мятой. Всыпьте кунжут.

Шаг 4

Салат хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

Салат хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из курицы без майонеза"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×