Салат с куриной грудкой без майонеза
Хотите по-настоящему свежего и очень аппетитного весеннего салата? Тогда смотите, как приготовить салат с куриной грудкой без майонеза, зато с кучей овощей и с мандаринами. Оригинально и красиво!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ромэн 1 Пучок
- Капуста 200 Грамм
- Молодые стручки гороха 5-6 Штук
- Красный перец 1 Штука
- Мандарин 1 Штука
-
Куриная грудка
1 Штука
около 350 г -
Миндаль
6 Штук
горсть -
Чесночный, соевый соус
1 Чайная ложка
по чайной ложке - Рисовый уксус 1 Чайная ложка
-
Имбирь сушеный
1 Чайная ложка
или измельченный свежий - Кунжутное масло 1 Чайная ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
![Ставим запекаться куриную грудку в духовку при 200 градусах на полчаса. Тем временем смешаем все жидкие ингредиенты и имбирь для заправки. Остудим грудку, нарежем крупно и выльем на нее заправку.](https://img.povar.ru/mobile/d7/ca/51/a9/salat_s_kurinoi_grudkoi_bez_maioneza-377714.jpg)
Ставим запекаться куриную грудку в духовку при 200 градусах на полчаса. Тем временем смешаем все жидкие ингредиенты и имбирь для заправки. Остудим грудку, нарежем крупно и выльем на нее заправку.
Шаг 2
![Теперь хорошо моем и обсушиваем все овощи, мандарин чистим и разбираем на дольки. Рвем или режем ромэн и капусту, стручки гороха режем кусочками, нарезаем перец соломкой. Все соединяем в миске.](https://img.povar.ru/mobile/f9/44/dd/d6/salat_s_kurinoi_grudkoi_bez_maioneza-377718.jpg)
Теперь хорошо моем и обсушиваем все овощи, мандарин чистим и разбираем на дольки. Рвем или режем ромэн и капусту, стручки гороха режем кусочками, нарезаем перец соломкой. Все соединяем в миске.
Шаг 3
![Заправляем все оливковым маслом, а сверху на салат выкладываем курицу и присыпаем миндальными орехами. Все готово. Пробуйте!](https://img.povar.ru/mobile/fb/2e/ab/4d/salat_s_kurinoi_grudkoi_bez_maioneza-377720.jpg)
Заправляем все оливковым маслом, а сверху на салат выкладываем курицу и присыпаем миндальными орехами. Все готово. Пробуйте!
Видео рецепт "Салат с куриной грудкой без майонеза"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат с куриной грудкой без майонеза](https://i.ytimg.com/vi/_ipiHa8Bo9Y/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с цветной капустой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/9e/73/2d/1f/salat_s_cvetnoi_kapustoi_i_pomidorami-488024.jpg)
![Цезарь с копченой курицей](https://img.povar.ru/mobile/f9/be/cb/8d/cezar_s_kopchenoi_kuricei-334063.jpg)
![Салат с сухариками, курицей и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/e4/75/06/2a/salat_s_suharikami_kuricei_i_pomidorami-112931.jpg)
![Салат с курицей Буффало](https://img.povar.ru/mobile/48/44/06/63/salat_s_kuricei_buffalo-49358.jpg)
![Салат Днестр](https://img.povar.ru/mobile/ff/12/45/4e/salat_dnestr-46285.jpg)