Блюда из капусты

Капустные оладьи на кефире

Мука Кефир Капуста белокочанная Зелень Соль, перец Яйцо куриное

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

30 мин

1

4.3

–

Рагу из кабачков и капусты

Растительное масло Морковь Кабачки Лук репчатый Соль, специи Капуста белокочанная

Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин :) Никакой картошки.

30 мин

1

4.1

35

Тушеная капуста с копченой грудкой

Молоко Растительное масло Куриная грудка копченая Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль, специи

Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Весенний" из капусты

Редис Огурец Зелень Сметана Капуста молодая Соль, перец черный

Салат по-настоящему весенний - сочный, свежий, из молоденькой капусты с добавлением других овощей. Витаминный и просто вкусный!

10 мин

1

4.7

50

Дрожжевые пирожки с капустой

Дрожжевое тесто Капуста белокочанная Грибы шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль, перец, специи Яйцо

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

50 мин

1

5.0

166

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Квашеная капуста Шампиньоны Томатная паста Масло растительное Чеснок Сахар Морковь Картофель Сельдерей Лук репчатый Соль и перец Специи Овощной бульон

Постные, вегетарианские щи из квашеной капусты готовятся очень просто. Блюдо готовится с грибами, лучше лесными, но я использовал шампиньоны. Прекрасный, сытный обед гарантирован! Попробуйте!

1 ч.

1

4.8

77

Диетический салат из капусты

Капуста белокочанная Масло оливковое Сок лимона Укроп Морковь Огурец Соль

Готовим овощной салат из капусты. Он получается легким, сочным и очень вкусным! Готовится на основе низкокалорийных овощей, поэтому подойдет для диетического питания.

25 мин

1

4.9

–

Салат к утке с яблоками

Вода Капуста Масло растительное Горошек консервированный Уксус столовый Соль Сахар Морковь Луковица Итальянские травы Лавровый лист

Утка - достаточно жирная птица, поэтому, подбирая к ней салат, лучше взять что-то овощное, легкое, без майонеза. Хочу предложить вам такой салат из капусты, лука и моркови с горошком.

3 ч.

1

5.0

–

Салат "Здоровье" с капустой

Морковь Свекла Яблоко Капуста белокочанная Орехи очищенные Майонез Чеснок Зелень Соль, перец черный

Предлагаю всем известный салат "Здоровье" сделать еще полезнее и вкуснее. Для этого я добавила в него капусту. Конечно, лучше всего заправить такой салат домашним майонезом. Угощайтесь!

15 мин

1

4.2

–

Салат "Глория" с капустой

Телятина отварная Капуста белокочанная Майонез Свекла отварная Французская горчица Зелень Луковица Соль, перец черный

Хочется разнообразить давно знакомый салат новым вкусом, я добавила в него свежую капусту. Вкус понравился, интересный, новый. Пробуйте!

30 мин

1

4.1

–

Салат быстро и вкусно

Язык отварной Капуста белокочанная Огурец соленый Оливковое масло Зеленый лук Бальзамический крем Соль и перец черный молотый Яйцо отварное

Бальзамический крем - сладковатый. Делает невероятные вещи во вкусе. Не скрою, салат - на любителя!

15 мин

1

4.6

170

Салат в бокале

Капуста белокочанная Оливковое масло Лук, зелень Сахар Соль и черный молотый перец Язык отварной

Хочу представить вашему вниманию быстрый и полезный салатик. Подавать такой салат рекомендую в бокале. Выглядит потрясающе!

15 мин

1

4.7

–

Капуста с рисом и фаршем

Капуста белокочанная Фарш Томатный сок Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

1 ч.

1

5.0

147

Салат из свеклы для похудения

Свекла Капуста белокочанная Масло оливковое Редька Морковь Яблоко Зелень Соль, перец черный

Этот салат очень популярен среди женщин. Он является легким, диетическим, с отличным "худеющим" эффектом. К тому же, очень витаминным.

15 мин

1

4.5

90

Салат "Витаминный" с капустой и клюквой

Капуста Масло растительное Морковь Редька черная Клюква Соль, перец черный

Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!

10 мин

1

4.3

234

Голубцы по-закарпатски

Мясо Грибы Сметана Томатная паста Капуста Лук Соль и приправы

На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

3 ч.

1

5.0

78

Блинчики с капустой и яйцом

Молоко Мука Масло подсолнечное Капуста белокочанная Лук Яйцо Соль, перец

Потратьте с вечера немного времени на приготовление этих блинчиков, отправьте часть из них в морозилку. И вы получите быстрый сытный завтрак – просто разогрейте к чашке кофе парочку из них.

1 ч.

1

4.3

–

Капуста, тушеная с говядиной

Говядина Капуста Морковь Лук Помидоры Грибы сушеные Специи

Что есть вкуснее, чем капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях? Блюдо вообще универсальное - не жирное, но сытное, бюджетное, вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Готовить просто!

50 мин

1

4.4

63

Суп с грибами и капустой

Мясной бульон Сушеные грибы Томатная паста Картофель Лук Морковь Сметана Корень петрушки Капуста белокочанная Масло растительное Лавровый лист Соль, специи, зелень

Может показаться, что приготовить щи с грибами совсем просто, но не каждая хозяйка справится. Чтобы не ошибиться, в точности следуйте моему рецепту. И у вас всё получится.

6 ч.

1

4.8

86

Пирожки с грибами и капустой

Капуста Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Масло сливочное Майонез Соль Яйца Шампиньоны Морковь Соль Перец

Если вы решили испечь пирожки с грибами и капустой, воспользуйтесь этим рецептом, пирожки чудо, как хороши! Вы можете приготовить обычные закрытые пирожки, а можете сделать их открытыми!

2 ч.

1

4.3

258

Бигус с тушенкой

Капуста белокочанная Тушенка Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Зелень свежая Масло растительное Перец черный молотый Соль

Такой экономичный вариант приготовления бигуса не только приятно удивит вас своим отличным вкусом, но и позволит сытно накормить всю семью, поэтому обязательно возьмите его на заметку.

40 мин

1

4.6

87

Воздушные пирожки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Капуста

Тесто для этих пирожков получается легким и воздушным, приготовленное на основе кефира, муки и дрожжей. В качестве начинки вы можете использовать любые овощи или фрукты. У меня начинка из капусты.

1 ч.

1

3.9

–

Капуста на сковороде

Капуста Томатная паста Растительное масло Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

1 ч.

1

3.8

135

Грибной суп с капустой

Белые грибы Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец Сметана

Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.

1 ч.

1

4.1

54

Пицца с помидорами в мультиварке

Мука Капуста Кефир Майонез Сыр твердый Разрыхлитель Масло растительное Яйца Сосиски Помидоры Маслины Итальянские травы Соль

Этот необычный, но простой рецепт пиццы с помидорами в мультиварке понравится всем любителям необычных сочетаний. Так, кроме помидоров мы добавим колбаски, маслин, и... капусту! Заинтригованы? :)

1 ч.

1

4.4

200

Вкусная солянка из капусты на зиму

Капуста Помидоры Лук Морковь Огурцы Перец Сахар Растительное масло Соль Лавровый лист Перец

Очень вкусный и простой рецепт солянки из капусты на зиму.

1 ч.

1

4.3

–

Капустная запеканка с манкой

Капуста белокочанная Молоко Манная крупа Растительное масло Соль Яйцо Кабачок Морковь Лук Зелень

Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой.

1 ч. 10 мин

1

3.5

79

Голубцы на сковороде

Фарш мясной Томатное пюре Рис Масло растительное Соль Чеснок Перец черный Кочан капусты Луковица

Голубцы на сковороде готовятся по тому же принципу, что и в кастрюле, их надо тушить в томатно-сметанной соусе со специями. Правда, соуса получается меньше, но зато он - очень насыщенный и ароматный.

2 ч.

1

3.9

–

Голубцы с рисом

Вода Фарш мясной Рис Томатная паста Кочан капусты Луковица Соль, перец, специи

Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!

2 ч.

1

5.0

–

Постные голубцы с пшеном

Томатная паста Пшено Чеснок Капуста Морковь Луковица Соль, перец Тимьян, базилик

Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и "оригинальные". Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы - полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники.

2 ч.

1

4.8

–

Капуста, фаршированная мясом

Фарш Хлеб Растительное масло Специи Капуста Морковь Яйцо Луковица

Хотите удивить себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом? Капуста, фаршированная мясом, подойдет для этого просто прекрасно. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

4.8

56

Капуста на зиму без стерилизации

Вода Капуста Болгарский перец Лук репчатый Сахар Уксус 9% Соль Морковь Черный перец горошком Лавровый лист

Как приятно зимой открыть баночку квашеной капусты особенно, если она приготовлена собственными руками. Вот вам рецептик приготовления такой капусты без стерилизации!

50 мин

1

3.6

61

Котлеты из капусты и фарша

Мясной фарш Капуста Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Попробуйте приготовить котлеты из капусты и фарша по этому рецепту - получается очень сочное и вкусное блюдо, наполовину мясное, наполовину овощное. С каким-нибудь гарниром - классный обед или ужин.

1 ч.

1

3.9

158

Голубцы из пекинской капусты

Фарш Рис Томатная паста Растительное масло Сахар Чеснок Лук Морковь Капуста пекинская Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты по этому рецепту. Пекинская капуста более мягкая, голубцы с ней получаются нежнейшие и буквально тают во рту.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Голубцы в томатном соусе

Говяжий фарш Оливковое масло Белокочанная капуста Луковица Морковь Помидор Соль, перец

Я знаю много рецептов голубцов, но эта - один из моих любимых. Очень сытное и витаминное блюдо, которое наверняка понравится всей семье. Готовим голубцы в томатном соусе и наслаждаемся!

1 ч.

1

5.0

75

Голубцы из капусты

Говяжий фарш Томатный соус Вареный рис Сливочное масло Чеснок Соль Горчица Сушеный укроп Перец Белокочанная капуста Лук Морковь

Такие голубцы из капусты готовила ещё моя бабушка. Рецепт блюда классический. Вы его легко узнаете, уверена, вы не раз пробовали их в гостях. Я делаю с говяжьим фаршем, вы можете выбрать на свой вкус.

1 ч.

1

4.1

–

Капуста с креветками

Капуста Креветки Соевый соус Масло растительное Корень имбиря Рисовый уксус Лимонный сок Чеснок Лук-порей Перец чили Сахар Лавровый лист

Такое сочетание продуктов не кажется вам слишком экзотическим? Значит, вы оцените рецепт приготовления капусты с креветками! Блюдо необычное, яркое и очень вкусное, а рецепт - с пошаговыми фото.

1 ч.

1

5.0

95

Борщ с картофелем

Капуста Томатная паста Сало Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Болгарский перец Соль Сахар Специи Свекла Зелень петрушки и укропа

Кого-то название рецепта может удивить - ну какой же борщ без картошки? На самом деле, как готовить борщ с картофелем на Руси узнали не так давно, а искусство это довольно тонкое. Попробуем освоить?;)

1 ч.

1

5.0

84

Тушеная капуста с морковью

Капуста Томатная паста Лук Морковь Соль Перец

Тушеная капуста с морковью - это универсальное блюдо, которое можно готовить как на праздники, так и в обычные дни. Кроме того, тушеная капуста с морковью может быть подана к столу в качестве гарнира.

1 ч. 30 мин

1

4.1

37

Цветная капуста по-корейски

Вода Цветная капуста Уксус Растительное масло Соль Приправа Чеснок Сахар Морковь

Мы давно привыкли к моркови по-корейски, но похожую закуску можно приготовить и с цветной капустой. Лично мне такой вариант нравится даже больше. Она получается пряной, хрустящей и очень вкусной.

6 ч. 30 мин

1

4.0

41

Квашеная капуста по-чешски

Капуста белокочанная Морковь Лук Соль Лавровый лист Перец черный горошком

В Чехии любят простую кухню и квашеную капусту, а также блюда из нее. Они там подаются повсеместно, в основном в качестве гарнира. Заквасить капусту по простому чешскому рецепту теперь можете и вы!

3 дн. 8 ч.

1

3.0

36

Квашеная капуста на зиму

Капуста Морковь Соль Укроп молотый

Хочу поделиться простым и доступным рецептом заготовки квашеной капусты на зиму. На каждый килограмм капусты добавьте 150 грамм моркови и 15 грамм соли. Укроп молотый можно заменить на семена укропа.

2 дн. 9 ч.

1

3.5

–

Найти идеальный рецепт