Цветная капуста в постном кляре
Если вы придерживаетесь постного рациона, предлагаю вам отличный вариант закуски — цветная капуста в постном кляре. Подавать капусту можно с постным майонезом, томатным соусом или любимым кетчупом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 200 Грамм
- Вода 150 Миллилитров
- Мука пшеничная 4-5 Ст. ложек
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
Калорийность
158 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия, сполосните и просушите.
Шаг 3
Отварите капусту 3 минуты в подсоленной воде. Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 4
Приготовьте кляр. В миску влейте воду, добавьте муку.
Шаг 5
Всыпьте следом соль, перец, паприку, сухой чеснок.
Шаг 6
Перемешайте кляр до однородности.
Шаг 7
Переложите в кляр цветную капусту.
Шаг 8
Жарьте капусту по несколько минут с каждой стороны до румяности.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветная капуста в постном кляре"
Оценить рецепт
4.5,
всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Гоби манчуриан
0 мин
Шницель из цветной капусты
0 мин
Цветная капуста в кляре
0 мин
Цветная капуста в пивном кляре
0 мин
Цветная капуста в кляре в духовке
0 мин
Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)
0 мин
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
0 мин
Цветная капуста в панировке
0 мин
Цветная капуста в кунжутном соусе
0 мин
Постные котлеты из цветной капусты
0 мин
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях
0 мин
Цветная капуста в яйце