Блюда из кабачков
Кабачковый хлеб в домашних условиях
Мука пшеничная
Кабачок
Тёплая вода
Растительное масло
Кетчуп
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Лук
Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом хлеба. Все, кто его пробовал, не угадывали, из чего он сделать, вариантов была масса, а вот правильный ответ — из кабачков! Смотрите!
Кабачковая икра с морковью и луком
Кабачок
Масло растительное
Чеснок сушеный
Мускатный орех
Морковь
Лук
Помидор
Перец сладкий
Соль
Перец
Как только начинается сезон свежих молодых овощей, я стараюсь почаще готовить кабачковую икру. Часть съедаем сразу, а часть заготавливаем на зиму. Мне нравится запекать все овощи в духовке в рукаве.
Кабачковая икра без майонеза на зиму
Томатный сок
Уксус
Растительное масло
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи, чеснок
Зимняя коллекция консервированных продуктов без кабачковой икры была бы неполной. Вкусно, красиво, вкус студенчества и холостятской жизни. Попробуйте приготовить такую восхитительную закуску!
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Кабачок
Петрушка
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Уксус яблочный
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком... Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом...
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
Кабачок
Фарш
Помидор
Сыр
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!
Икра из кабачков по-бабаевски
Кабачок
Перец болгарский
Вода
Сахар
Масло растительное
Томатная паста
Уксус 9%
Соль
Перец красный жгучий
Чеснок
В пик сезона заготовки кабачков на зиму рецепты из них можно найти на любой вкус. Предлагаю приготовить икру из кабачков по-бабаевски от известного телеведущего. Легко, остро, вкусно!
Салат из кабачков от Ирины Хлебниковой
Помидор
Кабачок
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус 9%
Масло растительное
Перец болгарский
Простой, но очень вкусный салат из кабачков от известного кулинара, Ирины Хлебниковой. Салат хорошо сбалансирован по вкусу, в нем всего в меру: растительное масло и уксус добавляются по 1 ст. ложке.
Икра из кабачков по ГОСТу
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Уже давно канули в прошлое те времена, когда готовили продукты по ГОСТу. Но в памяти они остались как образец для подражания. Сегодня у меня всеми любимая, старая, добрая кабачковая икра.
Согревающий осенний суп
Вода
Кабачок
Тыква
Топинамбур
Курица
Масло растительное
Сыр
Петрушка
Морковь
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Базилик лимонный
Суп из овощей с копченной курицей и твердым сыром получается питательным, витаминным и ароматным. Кроме этого, тыква придаст блюду яркость, а топинамбур и лимонный базилик - интересный привкус.
Морковно-кабачковая паста
Масло оливковое
Арахис
Соевый соус
Паста тахини
Сок лимона
Сахар
Чеснок сушеный
Кабачок
Морковь
Перец болгарский красный
Базилик лимонный
Соль
Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат - морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной заправке, в ее состав входит кунжутная паста тахини.
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Кабачок
Творог
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль, перец черный молотый
Летняя легкая закусочка из кабачков и творога. Такие рулетики улетают со стола молниеносно! Положите в начинку зубчик чеснока, укроп, будет всё ароматно и очень вкусно!
Малосольные овощи в пакете
Огурцы
Помидоры
Чеснок
Соль
Кабачок
Укроп свежий
Листья смородины
Лист вишни
Перец свежемолотый
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!
Гратен с кабачками гриль
Сливки
Сыр швейцарский
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян сушеный
Прованские травы
Кабачок
Картофель
Крупный лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Зелень
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Предварительно обжаренные овощи на гриле, запеченные под нежным сливочным соусом и сырной корочкой.
Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс)
Масло оливковое
Салат листовой
Чесночный порошок
Паприка
Корица
Картошка
Кабачок
Яблоко
Тимьян
Чипсы любят все - и взрослые, и дети! Правда, жареный картофель с добавками лучше часто не кушать, особенно детям. Но в нашем рецепте мы готовим домашние полезные чипсы! Смотрим рецепт!
Торт из кабачков с морковью и луком
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Кабачок
Лук
Морковь
Яйцо крупное
Соль, перец черный
Растительное масло
Сезон кабачков подходит к концу, нужно успеть приготовить что-нибудь вкусненькое с ними. Я решила сделать тортик. Смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить торт из кабачков с морковью и луком!
Вегетарианские пельмени с кабачками
Мука пшеничная
Кабачок
Вода
Отруби
Соль
Мускатный орех
Масло растительное
Чеснок
Перец душистый
Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.
Салат из помидоров и кабачков на зиму
Помидоры
Кабачки
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Соль
Чеснок
Перец болгарский
Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых
Котлеты из кабачков с грибами
Мука
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Яйца
Шампиньоны
Соль и специи
Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами? Я ответила ей – есть! А сама подумала: "Как же давно я не готовила эти котлетки". Сегодня исправляюсь!
Холодный суп из кабачковой икры
Икра кабачковая
Вода холодная
Сухарики
Сливки
Чеснок
Зелень
Маслины
Соль
Перец
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!
Кабачки, фаршированные индейкой
Индейка (мясо)
Сливки
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Карри
Сыр
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!
Яичница с кабачками и помидорами
Кабачок
Сыр
Масло растительное
Яйцо
Помидор
Соль, перец черный
Зелень
Сегодня у меня по-настоящему летняя яичница за завтрак! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить яичницу с кабачками и помидорами под вкуснейшей сырной корочкой!
Консервированные кабачки на зиму
Вода
Соль
Сахар
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Кабачок
Перец душистый горошком
Любое блюдо из этого овоща получается сочным и вкусным. Кроме кабачковой икры, в нашей семье на закуску любят кабачки маринованные, они нежные и хрустящие. Для маринада я использую яблочный уксус.
Икра кабачковая обжаренная
Кабачок
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.
Кабачковая икра с луком на зиму
Кабачки
Лук
Томатная паста
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лавровый лист
Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!
Говядина с кабачками и картошкой
Мясной бульон
Картофель
Говядина
Кабачок
Томатная паста
Мука
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Масло
Соль, перец
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!
Кабачки с помидорами в духовке
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Кабачок молодой
Помидор
Масло растительное
Специи
Соль
Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.
Оладьи из кабачков с сыром
Сыр
Мука
Растительное масло
Кабачок
Яйцо
Соль, перец, зелень
Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же, в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую хотя бы раз попробовать!
Кабачки в пароварке
Свиной фарш
Сыр
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Репчатый лук
Соль, перец, кориандр
Майонез
Кабачки в пароварке придуманы специально для тех, кто любит полезную и здоровую пищу.
Кабачки с мясом
Кабачки
Мясной фарш
Морковь
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.
Запеченные кабачковые оладьи
Мука
Молоко
Кабачок
Красный лук
Соль, перец
Яйцо
Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.
Суп с рисом и кабачком
Бульон
Кабачок
Рис
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте!
Диетические кабачки
Фарш индейки
Кабачки
Помидор
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю!
Оладьи из кабачков на молоке
Кабачок
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Нежные, пышные и очень вкусные оладьи из кабачков на завтрак. Приготовление не отнимет у вас много времени, а вот результат непременно порадует! Попробуйте!
Кабачки для детей
Моцарелла для запекания
Масло оливковое
Кабачок
Помидор
Орегано
Соль
Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается есть овощи. Поэтому надо знакомить ребенка с новыми продуктами, овощами и фруктами постепенно. Этот запеченный овощной «бутерброд» поможет вам.
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь!
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто
Багет
Кабачок
Творожный сыр
Орехи
Пармезан тертый
Масло оливковое
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Вяленые помидоры
Соль
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!
Маффины с кабачком и сыром
Мука пшеничная
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Манка
Разрыхлитель для теста
Кабачок
Яйца
Соль, перец
Маффины с кабачком и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Такие маффины станут прекрасным перекусом, а также в тандеме с овощными салатом - легким обедом или ужином.
Кабачковый торт с помидорами
Мука пшеничная
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Кабачки
Лук репчатый
Яйца куриные
Помидоры
Соль, перец
Одним из любимых моих летних закусок стал кабачковый торт с помидорами. Он же - одно из самых популярных угощений и на праздничном столе, и просто, когда пришли друзья на пятничные посиделки с пивом.
Булочки, фаршированные рататуем
Мука
Вода
Кабачок
Баклажан
Сыр копчёный
Сыр "Российский"
Помидор
Масло оливковое
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Чеснок
Перец болгарский
Зелень
Перец душистый
Лук
Вы любите рататуй? А булочки? Попробуем соединить их в одно блюдо! Эти булочки с сочной начинкой из тушеных овощей будут прекрасным дополнением к обеду. Можно взять с собой на пикник или для перекуса.
Котлеты из кабачков и баклажанов
Баклажан
Кабачок
Сыр "Российский"
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Зелень
Чеснок сушеный
Соль
Яйцо
Перец
Овощные котлеты из кабачков и баклажанов получаются сочными, сытными и очень вкусными. Их можно запекать в духовке или же обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.